Jautienos kepsnys su žolelėmis. Skanus ir kvapnus patiekalas

Kepant jautiena, galite naudoti žolelių įvairovė. Jie labai gerai kartu su mėsa ir suteikia jai nuostabų aromatą. Kepta jautiena taip pat gerai tinka prie daržovių ir patiekalų įvairovė.

Jautienos kepsnys su žolelėmis - tai skanus patiekalas, sugeria džiovintų žolelių skonio. Dėl jo rengimo užtruks apie jautienos filė kilogramą. Pageidautina, jei jis yra geras gabalas. Po mes plauti, ji yra būtina, kad išdžiūtų mėsą su rankšluosčiu. Toliau, jums reikia paruošti mišinį. Eksploatacijos majonezas (4 šaukštai), medus (du valgomieji šaukštai), šiek tiek druskos ir pipirų, ir įvairių sausą žolę. Galite imtis bazilikų ir raudonėlių ar bet kurios kitos žolės pasirinkimo. Sumaišykite visus ingredientus ir tepinėlis šį jautienos mišinys. Tada nusiųsti mėsą vėsioje vietoje 5-6 valandas ją marinuoti.

Praėjus šiam laikui, mes ištraukite jautiena ir padėkite jį į kepimui paketą. Tai buvo įtraukta sulčių mišinį ir kurioje ji yra marinuoti. Paimkite kepimo skardą ir padėkite jį ant mėsos pakuotės. Mes laivas paruošti orkaitėje vieną valandą esant 180-200 laipsnių temperatūros.

Kai mėsa paruošta, pašalinti jį iš orkaitės ir supjaustyti į gabalus, a la carte. Jūs galite supilkite sultis suformuotas. Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Galite naudoti folija kepimui mėsą. Pasirodo, puikiai iškeptų jautienos griežinėliais ir visumą. Paimkite jautienos gabalas be kaulų. Paruoškite ją kepti. Mes valyti česnaką ir morką. Tada supjaustyti juos ne daugiau vienetų užpildyti su savo mėsos. Mes padaryti mažą pjūvį ir nustatantis su daržovėmis. Po patrinti mėsos gabalas su druska ir prieskoniais.
Be to, imtis folija gabalas ir sulenkite per pusę. Nuo vidurio plitimo svogūnai, supjaustyti į puse žiedų. Ji įdėti šviežios prieskoninės žolės. Paimkite petražolės, krapai, ir bet kurioje jūsų pasirinktoje žolės. Ant svogūnų ir žolelių lova skleisti mėsos gabalas. Iš visų pusių apsuptas švelninant jo svogūnų ir žalumynai ir gerai-wrap folija.

Paimkite dubenėlį ir įdėkite jį atgal supakuotą mėsą. Mes įdėti jį į žalvario kameroje. Maisto gaminimas apie valandą gerai įkaitintoje orkaitėje. Pabandykite mėsą ant prieinamumą. Jei norite kepti kitą, tada vėl, apvyniokite folija ir įdėti į orkaitę.
Jei mėsa yra iš anksto marinuoti, kepimo laikas yra šiek tiek sumažintas. Ir jei marinatas naudojamas Provence žolelių ir česnakų, gatavo patiekalo skonis bus skanus. Paimkite gabalą jautienos nugarinės ir paruošti ją. Kitas nashpigovyvaem mėsos česnakai, todėl pjūviai. Sumaišykite druską, sausų garstyčių ir mišinys Provence žolės. Pridėti į jį šiek tiek alyvuogių aliejaus ir maišykite. Tepinėlis jai mėsos gabalas su marinatu ir palikite kelioms valandoms. Po to, kepti mėsą specialiame rankovės arba tiesiog į kepimo skardą. Be rankovių, turite pridėti marinatą ir perduria ją nuo keliose vietose viršuje. Jei esate virimo ant židinio, laikas nuo laiko, laistymo mėsos sultys išsiskiria. Kai kepta jautiena yra pasiruošę, mes jį gauti ir supjaustyti porcijomis. Tokia mėsa gali būti patiekiamas su ryžiais ir šviežiomis daržovėmis.

Kepta jautiena multivarka gauti švelni ir minkšta. Tai pasiekiama per ilgą ilgesio. Receptas yra labai paprastas. Sumažinti mėsos griežinėliai ir išplito multivarku. Pasibaigus išankstiniam poreikį apačioje įpilti truputį aliejaus. Į viršų supjaustyti svogūną pusiau žiedus ar kitų vienetų. Morkos reikia sutarkuokite jį ir padėkite jį ant mėsos. Daugiau sypem prieskoniai ir druska. Per pastarąjį ruožtu skleisti supjaustyti bulves. Pridėti šiek tiek vandens ir įdėti troškinys apie dvi valandas. Kepta jautiena virti multivarka be daug vargo. Patiekite su bet garnyrą ir daržovių.