Žali pomidorai pagal nailono danga - Valgių receptai

Kartu su prinokusių, prinokusių pomidorų, daugelis namų šeimininkės yra populiarus ir žali pomidorai. Jie yra švieži ir turi pilną naudingų elementų ir vitaminų. Svarbiausio iš jų - likotin antioksidantas, kuris padeda sumažinti ligų kasos riziką, gerina širdies būklę. Žinomas ir kvercetino - antibiotikas. Todėl mes ketiname gaminti šiandien žali pomidorai pagal nailono danga - vienas iš labai naudingų ir paprastų patiekalų.

Receptai žali pomidorai su česnakais

Pradėkime šį receptą. Jis skirtas dešimt porcijų.

Sudėtis: dviejų kilogramų žalių pomidorų, kelios skiltelės česnako, pusę morkos, kiek Cayenne čili pipirai, trys gramai kalendros ir kalendra, petražolių krūva, salierų šakelėmis, 100 gramų druskos.

Marinatas žali pomidorai pagal nailono danga bus trijų litrų stiklainį. Paimkite vidutinio dydžio pomidorai, įdėti į puodą šiek tiek daugiau, ir sumažinti savo vidurį. Bet mes neturime daryti iki galo, ir kaip jis atrodo neatidarytas austrių. Padaryti įdaru. Yra du variantai: pirmas saldūs pipirai, morkos, česnakai ir prieskoninės žolės, antra sukapoti visus peilį griežinėliais - česnako į juosteles - morkų, kapoti karšto pipirai ir žolelės. Įdaryti pomidorai su šio mišinio ir atsargiai padėjo į stiklainį, miega druskos ir tradicinių šaltu vandeniu užpildyti. Uždarykite dangtelį ir nailono laivą laikyti vėsioje vietoje. Žali pomidorai pagal nailono danga yra pasirengęs, galite pašalinti mėginį per tris savaites.

Salotos žali pomidorai

Šis receptas nėra visiškai tilptų į straipsnį temą, bet mes negalime padėti, bet pasidalinti su jumis šia salotos, nekilnojamojo lobynas vitaminų. Ypač kaip ji paprasta. Ir jei norite, kad patiekalas taip pat galima palikti bankui. Apskritai, mes tęsti. Supjaustykite pomidorus per pusę, tada - pjaustytų vieno centimetro. Įdėti cukraus vienam litrui vandens šaukštą, du česnako skiltelės, pro spadefoot, actas - 200 mg, ir karčiųjų žaliosios paprikos - vieno gabalo. Sudėkite pomidorus į dubenį, supilkite marinatą ir gerai išmaišykite. Mes perkelti į stiklainį, nailono dangtis uždaryti ir įdėti į šaldytuvą. Po trijų dienų, žali pomidorai, aštrus, labai skanus ir sveikas, jūs galite valgyti. Patartina prieš patiekiant, sezoną su svogūnais ir aliejumi.

Ūmus salotos žalia pomidorų

Dėl šios salotos nebūtinai imasi žali pomidorai gali būti gelsvi arba rausvi, tačiau jie turi būti kietas. Turime vieną kilogramas pomidorų, ir dėl septynių gvazdikėlių česnako, aštriu mišinio paprikos, petražolių, du šaukštus augalinio aliejaus, tokio paties dydžio 9% acto ir smėlio cukraus, vienas šaukštelis druskos. Dubenyje sumaišykite cukraus, druskos, acto, aliejaus, pipirų, česnako ir smulkiai pjaustytų, pro spadefoot. Visa tai yra maišyti, kol visiškai ištirps cukrus ir druska. Pjauname savo skiltelės pomidorų, laivo į konteinerį su dangčiu ir užpildyti su mišiniu. vėl išmaišyti, sandariai uždenkite dangčiu ir įdėti į naktį šaldytuve. Štai kaip greitai mes padarėme žali pomidorai, aštrus, su pipirais ir česnaku. Patiekite bet garnyras kaip salotos. Taip pat yra galimybė pereiti į stiklainius ir uždarykite dangtį, ilgesniam saugojimui.

Greita sūdyti pomidorai

Pomidorai, paruošti šį receptą bus puikus užkandis, net ant šventinio stalo, jau nekalbant apie įprastus šventes. Šeši porcijos, mums reikia: pomidorai - pusantro kilogramų Vanduo - pusę litro Cukrus - du šaukštai druskos - trys šaukštai 9% acto - du šaukštus, viena lauro lapų, pipirų - keli žirniai, česnako - trijų skiltelių, pankolių švieži. Dabar virėjas žali pomidorai, greitai. Plauti pomidorai, obsushivayut, daro pjūvį skersai ant viršaus. Tada paruošti marinatą Varėna pusę litro vandens su druska ir cukrumi, pridėti pipirų, acto, lauro lapų, Užvirkite, nuimkite nuo ugnies - leiskite jam atvėsti šiek tiek. Smulkiai supjaustykite česnaką ir krapų laiką. Visi pomidorai nustatyti į dubenį arba baseino, viršuje - česnakų ir krapų. Užpildykite yra ne per karšta marinatas. Mes įdėti dvi dienas šaldytuve sūdymas.

Farshiruem žali pomidorai Gruzijos receptas

Kaip žinome, pomidorai gali ne tik ėsdinimas, bet ir druską. Naudojant šį metodą skaido nuodingas glikozidų solanine juose. Apsvarstyti kitą receptą marinuoti žali pomidorai pagal nailono BŽŪP. Ši versija atėjo pas mus iš Gruzijos.

Reikalingi ingredientai: pomidorų kilogramą, 200 gramų lapų salierų, 50 g česnako, viena morka ir vienas Pod raudono karšto pipirų.

Sūrymu, turime: litro vandens, soda, 60 gramų džiovintų pankolio sėklų, lauro lapų trijų, aštuonių žirniai pimentą.

Renkamės kietų mažų pomidorų, kiekvieną pjūvį išilgai per vidurį ir užpildyti su įdaru, supjaustykite didele žalia, plonais griežinėliais česnaką, kaip plovas, shinkuem morkų žiedai sumažinti karšto pipirai. Visos šios mišinį.

Kitame etape - sūrymu. Užvirinkite vandenį, įdėti į jį pimentą, šakelės sausos krapai, lauro lapų ir druskos. Pavirkite apie penkias minutes, o tada visiškai atvėsti mesti lauro lapų. Marinatas žali pomidorai baigti šaltu būdu. Tankiai kładziono į puodą, su pamainą krapai, paimto iš sočiu NaCI tirpalu. Užpildyti jį su sūrymu, maskuojančiam medinių viršutinės plokštės arba apskritimo, tada - jungą. Uždenkite dangčiu ir net įdėti vėsioje vietoje. Po kelių dienų mes pereiti pomidorai pasirengę bankų, nepamirštant pankolių, glaudžius KAPROŃ dangteliai - ir į šaldytuvą. Gero apetito!