Vištienos žaliaviniai kiaušiniai: nauda ar žala?

Tikriausiai, jei esate pasaulio kino gerbėjas, tuomet gerai prisimenu sceną iš filmo apie "Rocky Balboa", kur prieš pradedant treniruotę jis naudoja žalius kiaušinius. Nauda ar žala - nuo šio produkto, kas dar? Pažiūrėkime į jo žaliavos naudojimo savybes. Taip pat sužinokite keletą populiarių receptų.

Žalieji kiaušiniai - gerai ar blogai?

Prieš suprasdami, ar galite asmeniškai naudoti šį produktą žaliavoje, atkreipkite dėmesį, kad nepageidautina vartoti žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis. Paprastai jie geriau apriboti kiaušinių bet kokią formą, taip pat pasikonsultuoti su gydytoju. Kadangi didelių riebalų kiekis triušiuose gali neigiamai paveikti kepenų ir žarnų funkcijas. Ką reikia žinoti valgydami žalius kiaušinius? Šio produkto nauda ar žala tiesiogiai proporcinga jų šviežumui ir kokybei. Parduotuvėje lengvai patikrinti pagaminimo datą ant pakuotės, tačiau pirkti iš nežinomų asmenų yra rizikinga. Todėl, jei jūs norite pirkti žaliuosius kiaušinius (kurių žalą reikia kuo labiau sumažinti) ūkininko rinkoje, įsitikinkite, kad turite dokumentą dėl sanitarinių normų laikymosi. Bet kokiu atveju egzistuoja salmoneliozės grasinimo pavojus - deja, neįmanoma visiškai jį pašalinti. Salmonelių bakterijos perduodamos tiek susilietus su užsikrėtusiais žmonėmis, paukščiais ar gyvūnais, tiek valgant kiaušinius. Didesnio pavojaus yra vandens paukščių kiaušiniai. Jie turi virti mažiausiai dvidešimt minučių su nuolatiniu virimo. Vištienos patys žalieji kiaušiniai (šio produkto nauda ar žala sveikatai, šiuo atveju santykinė) yra virti nuo aštuonių iki dvylikos minučių. Tai pašalina infekcijos galimybę. Salmonella yra labai rimta liga, pirmiausia ji pasireiškia skrandžio sutrikimu. Pacientui reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Gogolis-Mogolas ir tavo sveikata

Jei, pirkdami maistą, laikydamiesi visų būtinų atsargumo priemonių, jums bus teigiamas atsakymas į klausimą, ar žaliaviniai kiaušiniai yra naudingi. Paprasčiausias ir nuo vaikystės mėgstamiausias gydymas, kurį galima pagaminti iš jų, yra mogulis. Šviežių kiaušinių mišinys su pienu ir cukrumi yra labai populiarus vaikams. Tačiau suaugusieji taip pat nori įvairinti savo meniu. Paruoškite šio delikateso porciją, paimdami du labai šviežius kiaušinius. Jie turi būti gerai nuplauti šepetėliu ir karštu vandeniu. Tada sumaišykite su porcija šaukštų cukraus. Sudarius vienalytę šviesiai geltoną putą, įpilkite šiek tiek riebalų, sumaišykite. Nedelsiant tarnauti - šis desertas nėra skirtas sandėliavimui. Sužinojusi apie tai, gausite visą antioksidacinio liuteino dalį, kuri yra labai naudinga regėjimui ir gali užkirsti kelią katarakta ir tinklainės distrofija. Neapdoroti kiaušiniai yra tik balso balsas. Todėl prieš spektaklius ar repeticijas galite gerti gogolą-mogolą. Žalias kiaušinis gerai įsisavinamas padidėjus sportui. Būtina tik neįtraukti maisto alergijos į baltymus ir trynius galimybę.