Vafliai su kondensuotu pienu. Gerai, receptas virimo paslaptys

Galutinis akordas iš bet šventinę vakarienę saldus, labai paprastas jo vykdymą ir puikus skonio, gali būti vaflių su kondensuotu pienu. Šio saldaus delikatesas priklauso Vokietijos virėjų, kuris sukūrė tešlą desertas ir pavadino jį Vafliniai idėja.

aprašymas

Gaminiai iš tešlą pagamintos naudojant specialią formą - tai vafliai. Ant jų paviršiaus, priklausomai nuo modelio dėl vafliniame geležies, būdingas Pagal šį indų languotas spausdinti. Tokie neįprasti traškūs pyragaičiai pagaminti promaslivat vaisiai, fondant arba riebalų užpildai. Jie yra labai skanus bet iš formų, kiekviena šalis dabar siūlo savo receptą, bet mes ypač populiarus yra vafliai su kondensuotu pienu.

struktūra

Tešlą vafliai skirtingais ingredientų, paprastu ir lengvai paruošti. Vafliai vafliniame geležies su kondensuotu pienu, su šiek tiek įgūdžių, paruošti vos per kelias minutes ir gali būti puikus priedas prie kasdieninio rytinio arbatos ar kavos. Tačiau nereikia pamiršti, kad tai yra dėka įdaru, ji tampa labai kaloringų gydyti. Taigi, šimtas gramų šio produkto sudėtyje gali būti iki devynių kalorijų. Šis skaičius svyruoja daugiausia dėl to, kremas, kurio dėka vaflių pyragai ir tampa taip skanus.

nauda

Iš vaflių sudėtis pyragai paprasta, bet čia gamintojas dažnai kenčia pridedant sukietinti riebalai ir nesveiko aliejų. Todėl, jei mes renkamės vamzdelį, tada namo pagamintas vien tik iš šviežių kiaušinių, cukraus ir miltų. Vafliai su kondensuotu pienu (foto namų desertai) gamyba savo virtuvės neturi savo sudėtimi konservantų, skonio ir stiprikliai turi nuostabų skonį ir aromatą, ir, svarbiausia, kaip ir visi namie, be jokių išimčių. Paprasčiausias būdas virėjas šį desertą, naudojant vafliniame geležies. Mūsų močiutės naudojami šiuo tikslu, specialaus ketaus vieneto, sudėtinga naudotis. Šiuolaikinės rinkos gerokai palengvino namų šeimininkių darbas, dabar gamintojas siūlo mums elektrinius prietaisus kepant taikomas ateityje vamzdžio yra tiksliai tą patį modelį į korio formos.

Skaniausias tešla

Toks pagrindinis bazei būdingas savo universalumo. Kiekviena šeimininkė ruošia savo pačių vafliai su kondensuotu pienu. Už tuščiažodžiauti receptas visada apima grietinę (du šaukštai), miltai (du puodelius), pusę gero aliejaus ir trijų kiaušinių paketą.

1. Giliai laivo atskirai Beat kiaušinių ir cukraus, kad susidarytų putos ir visiškai ištirptų kristalai saldžiųjų. Šiame etape, mišinys gali būti pridėta šiek tiek aromatingas vanilės.
2. Pre pašalinti naftą iš šaldytuvo, kad jis jau spėjo tapti minkšti kambario temperatūroje. Suporuoti su grietine, saldus mišinio kiaušinių ir gerai išmaišykite. Patyrę virėjai šiame etape šiek tiek pridėti šiek tiek druskos tešlą, jis duos patiekalas paruoštas dar didesnis ryškumas.
3. Dabar turime palaipsniui pridėti miltų, tai turėtų būti daroma partijomis, siekiant išvengti išvaizda gabalėlių. Nebūtinai naudoti visas dvi stiklines, kol tešla tapo apie storas kremo kaip gera nuoseklumą.

Maisto ruošimo vafliai

Kiekvienas patyręs šeimininkė žino keletą paslapčių, kad padaryti vafliai su gauta labai skanus kondensuotas pienas.

• tinkamų bandymo paslaptis slypi jo tankio, ji turėtų būti antraeilis. Dažnai nuoseklumas yra reguliuojamas nepriklausomai po pirmųjų bandomųjų preparatų. Per kieta tešla propechetsya prastai ir skystis tampa trapūs ir trapus.
• Svarbu iš anksto geras šiltas tauzyti geležies ir kepti vaflių ne vienoda temperatūra.
• Būtinai atkreipkite dėmesį į jų rengimo laiką. Taigi, pirmasis tortas gali virėjas lėčiau, o vėliau elektrinio prietaiso temperatūra didės, ir laikas kepimui reikės gana didelis. Neik iš vafliniame geležies kol reguliuoti procesą. Ir kalėdaičiai gali būti paruošti iki dviejų ar trijų minučių jogurto arba pieno, bet šį receptą su naftos kepimo metu bus tik keturiasdešimt sekundžių.
• Tešla nelimpa prie rifliuoto paviršiaus tauzyti geležies, pridėkite nedidelį šaukštą bulvių krakmolo. Pirkimo ir bandymai naujo įrenginio, kad ji turi.

Dėl iš anksto paruoštas (šildomas) paviršiaus pour ne daugiau kaip vienas bandymas šaukštu, tai lygis aplink ir uždaryti priemonės dangtelį. Pirma Korzhik gali paruošti ilgiau ir paruduoja, vėliau sumažinti maisto gaminimo laiką. Iš karto po ekstrahuojant pliurpalas sausainių ko juos į vamzdelį ir ant didelio indą, tankiai eilių. Jei šiek tiek pirštas, tešla sukietėja, ir ritinys tai nepavyks.

kremas

Vafliai su kondensuotu pienu yra labiausiai patogu užpildyti naudojant tradicinius konditerijos švirkštą su plataus antgalio. Sumaišykite sutrumpinta pieno lygiomis dalimis su suminkštinti sviestą ir mišinys užpildyti švirkštas stūmoklio paspauskite švelniai kurio masė laikas pereiti viduje vamzdžio. Pripildyti su abiejuose galuose ir nustatytos horizontaliai ant plataus indą. Trapumą ir gardus desertas paruoštas, gali tarnauti.