Užkanda raudonojo žuvims: skanu ir rafinuotas

Užkanda lašišų papuošti bet lentelę - net švenčių, net kasdien. Dėl jo rengimo reikalauja daug laiko ir ingredientų minimumą. Siūlome receptai sumuštiniai, užkandžiai ir kiti užkandžiai su raudona žuvis. Linkime Jums kulinarinę sėkmę, ir jūsų namų ūkio nariai ir svečiai Skanaus!

Canape su raudona žuvimi

Jūsų šventinį stalą yra tiesiog kad iš įvairių maisto produktų ir gėrimų, bet kažkas vis dar trūksta? Ryškus ir originalus užkandis iš lašišos tikrai nustebins svečius ir laimėti savo skrandžius. Per kelias minutes galite padaryti mini sumuštiniai, kurios yra vadinamos tapas.

Produktų sąrašas:

• 3-4 griežinėliai duonos (balta arba juoda - tai ne taip svarbu);
• 100 g sūdyti upėtakis;
• gaivaus salotų lapai;
• 50 g sviesto.

Užkanda lašišas (vienakąsniais) yra keičiamas taip:

1. Norėdami pradėti paskolos duoną. Kaip sumažinti jį mini sumuštiniai? Bandiniai turi būti mažos ir vienodos formos (pvz, į kvadrato ar apskritimo formos). Nuo duonos riekelės nebūtinai reikia nupjauti plutą.

2. Atidarykite sviesto pakuotę. Naudojant peilį, mes įdėti ploną sluoksnį ant ruošinio gabalus.

3. sūdyti upėtakis griežinėliais. Bet ne per smulkiai. Už kiekvieną mini sumuštiniai įdėti žuvies gabalas.

4. Salotos plaunamas vandeniu iš čiaupo. Tada ištrynė juos rankšluosčiu. Tear salotas į mažus gabaliukus. Tada skleisti ant žuvies sluoksnis. Ant salotų vėl įdėti upėtakių gabalas.

5. Belieka pradurti kiekvieną mini sumuštiniai su dantų krapštuku ar iešmo specialios užkandžiais. Dabar išdėstyti užkandžiaujant gražus plokštės ir tarnauti.

Duonos suktinukai su raudona žuvis

Mes turime šiuos produktus:

• pilvo raudona žuvis;
• vienas kepalas;
• 40-50 gramų sviesto.

Pasirengimas užkandžiai su raudona žuvis (foto + instrukcijos):

Žingsnis numeris 1. Grab kepalas ir nukirto jam pluta. Mes tai daryti labai atsargiai.

Žingsnis numeris 2. minkštimo supjaustyti plonomis išilgai siūlės.

Žingsnis numeris 3. Kiekviena tepalu gabalas su sviestu. Sluoksnis turi būti plonas.

№ 4 žingsnis Virš aliejaus įdėti raudona žuvis (pvz, lašišų arba upėtakių) fragmentą.

Žingsnis skaičius 5. Mes išjungti sluoksnių ritinių. Jūs galite tiesiog pervers juos su dantų krapštuką laikyti formą. Bet geriausias iš visų ritinius suvynioti į polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms. Patiekti šaltas.

Salotos užkandis lašišų Nedidelis atviras pyragas

Maisto rinkinys (remiantis 12 porcijų):

• 150-200 g obuolių;
• krapų;
• 200 g ananasų (galima konservuoti);
• 150 g druskos-raudona žuvų;
• tiek majonezo.

Dėl tartlets:

• 2 šaukštai. L grietinės;
• 100 g sviesto;
• 1 šaukštelis kepimo miltelių .;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• 6 šaukštai. L miltų.

paruošimas:

1. obuolių plaunami tekančiu vandeniu. Pašalinti žievelės ir sėklų. Kapoti (pageidautina kubeliai).

2. Atidarykite ananasų skardinę. Ant salotų lapų maždaug pusę turinio. Ananasai, kaip obuoliai, supjaustyti kubeliais.

3. Dabar pasūdytame raudona žuvis. Tai gali būti lašišos ar upėtakiai. Viskas priklauso nuo jūsų skonio. Žuvis turi būti supjaustyti plonomis juostelėmis arba kubeliais.

4. Dubenyje Sudėkite smulkiai supjaustytus obuolius, ananasai ir upėtakis (lašiša). Majonezas. Pabarstykite kapotų krapų. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.

5. Jei yra labai trumpas laiko, galite nusipirkti gatavus pyragaičiai. Bet tai geriau kepti patys. Norėdami pradėti daryti testą. Būtina, kad ištirptų sviestas, tada supilkite jį į lėkštę su grietinėle. Supilkite miltus ir kepimo miltelius. Pridėti sumuštas kiaušinius. Kruopščiai minkyti tešlą. Mes platinti 1 valg. l specialių formų, skirtų cupcakes.

6. tartlets siųsti į orkaitę. Kepkite keletą minučių (220 ° C). Kai tik jie pakilti ir paraudusi, gausite keptuvę iš orkaitės. Rietuvės apačioje yra spaudžiamas per vidurį kiekvieno cupcake. Būtina gauti nišas.

7. Pakartotinai siųsti krepšius į orkaitę. Kepkite 10-15 minučių. Mes ištraukti ir laukia jiems visiškai atvėsti. Tada užpildyti tartlets salotos ir papuošti žaluma. Prieš patiekdami užkandžiai ant stalo galima laikyti porą valandų į šaldytuvą.

užbaigiant

Dabar jūs galite lengvai parengti užkandžiai su raudona žuvis. Receptai siūlomos straipsnyje, tinka pradedantiesiems namų šeimininkės ir patyrę virėjai.