Toks skirtingas Pollock orkaitėje!

Saida - mažai riebalų, mityba, ir labai subtilus žuvis, gali būti lengvai valomi nuo kaulų. Jo vertė santykiniam nebrangiai ir didelio apetito stokos. Saida funkcija yra ta, kad tai lengva suvokti aromatą ir padažai skonį, greitai ir gerai jie impregnuoti ir marinuoti. Jis vienodai gerai gali būti naudojamas kaip kasdienis patiekalų ir kepkite iš jo skanus gurmaniškų skanėstų. Populiariausi patiekalai jūrų žuvis yra Pollack folijoje su įvairių daržovių įdaru skerdenos ir, žinoma, keptomis vienetų tempura. Ši žuvis lengvai eina su bet padažu ir garnyru greitai pagydomos ir neturi mažų kaulus. Apsvarstykite, kaip parinktis kepti Pollock orkaitėje.

Pollackas kremas su krapais

Parengti kreminės žuvys turi:

• Pollock plaušienos - 500 g;
• svogūnai;
• česnako;
• krapai - 200 g;
• pupelės - 500 g;
• druska.

Prieš kepta rudagalves orkaitėje, ji turėtų marinuoti specialiame grietinėlės padažu. Padažas paruoštas šildant iki 80 laipsnių šių ingredientų temperatūroje:

• 2 puodeliai riebalų karvės grietinėlės;
• lauro lapai ir kelios didelės juodos žirneliai pipirų;
• 3 šaukštus išsijoti miltų;
• 2 švieži vištienos kiaušinių trynių (pageidautina imtis kaimo kiaušinių, nes juose daugiau maistingųjų medžiagų).

1. žuvis atšildyti, įpjauti įstrižai ir įtrinti su druska, tada artimųjų Pollock keturiasdešimt minučių labai riebios, specialiai paruošto grietinėlės padažu.

2. lankas susmulkinami žiedų, česnakų trinama grūstuve su druska ir krapų forma.

3. maisto folija skleisti mažai šparaginės pupelės, iš mirkyti žuvies, svogūnų ir krapų, česnakų ir druskos gabalas. Visi sandariai suvynioti ir uždaromos ir siunčiami į broilerių. Saida į folija turi parengti maždaug penkiasdešimt minučių vidurkį. Į spintelę temperatūros orkaitėje palaikoma maždaug du šimtai laipsnių

4. Per tą laiką pasiruošti rudagalves orkaitėje, ji du kartus nuimti ir šiek tiek atidaryti foliją, užpilkite grietinėlės padažu, kuris buvo mirkomi filė. Patiekite ji turėtų būti plataus plokščio patiekalas, gausiai laistymo kremu.

Tačiau žuvis gali būti daug įdomesnis. Labai šventiška, pavyzdžiui, atrodo ritiniais kepta žuvis su prieskoniais ir daržovėmis. šį patiekalą iš tos pačios filė, įmirkyta grietinėlės ruošia. Tačiau jis nėra suvynioti į foliją ir virti ritiniuose. Kaip užpilai ant pjūvių rudagalves pasklisdavo gabalėlį kietojo sūrio, česnako skiltelių, o kai, žinoma, pankolių ar kitų aromatinių ir šviežios prieskoninės žolės. Žuvis suktinukai po lankstymo užtikrintos vėrinukai (yra virėjai, kuris wrap juos plonu sluoksniu kumpio) ir virtos riebaluose arba keptos krosnyse reguliariai purkšti mažomis porcijomis padažu.

Ypač populiarus patiekalai iš Pollock receptai, kurios apima pomidorai. Pavyzdžiui, pakrančių miestuose ilgo sielvarto žuvies storio sienelėmis katilą pomidorų padaže su didžiulį kiekį šviežių pomidorų ir svogūnų. Ponia taip ilgai laikomi rudagalves į ugnį, kad jo kaulai yra labai minkštas ir skanus. Šis patiekalas yra malonu valgyti ne tik vietos gyventojams, vaikams, tačiau taip pat turistus atsargūs.

Saida orkaitėje, taip pat galima padaryti vyno padažu, šie receptai galima rasti gausa, pavyzdžiui, prancūzų, ispanų ir italų virtuvės. Apskritai, ši žuvis yra aktyviai naudojamas Europos ir Rusijos virtuvė. Pastaraisiais metais, jis gali būti vertinamas net ir rytinėse šalyse stalų. Dėl subalansuotos sudėties patiekalų iš Pollock receptų, kurie vis dažniau tampa tradicine ir mylimas vidaus namų, yra labai naudinga tiek suaugusiems ir vaikams.

Gydytojai ypač gerbė žuvį, nes joje yra daug vertingų medžiagų žmogaus organizmui, jo sisteminis naudojimas turi teigiamą poveikį smegenų, širdies, kraujagyslių ir kitų gyvybiškai svarbių organų sistemas.