Kaip virėjas Varškės Lavašas

Varškės Lavašas, ar tingus achma, pasiruošęs atleisti. Pagrindinis ingredientas yra naudojama užpildams sūrio. Jūs galite naudoti įvairių veislių: sūris, suluguni, Rusija, Adygėja. Labai gero skonio suteikia sūrio ir varškės derinys. Aštrus Pastaba sūrio tortas Lavašas daro pridedant įvairių žalumynų, ypač gardus (bazilikas, kalendra). Daugelis virėjai, be žolės, prieskoniai ir pagardai yra pridėta. Sūrus pyragas yra puikus saldus arbata. Jie puikiai atitinka alkį. Indų gana greitai paruošti. Galite kepti pyragą sūrio Lavašas įprastu krosnelėje arba multivarka, su vieninteliu skirtumu, kad prietaisas bus daugiau laiko.

Ingredientai varškės

Jums reikės:

• du dideli plonas Armėnų Lavašas ;
• bet kietasis sūris - 200 gramų;
• sūris, Adygei sūrio arba varškės - 300 gramų;
• 2 švieži kiaušiniai;
• druskos (jei vartojate sūrus sūris, tada greičiausiai, druskos nereikia);
• Prieskoninės žolės, česnakai, prieskoniai - pagal pageidavimą.

Norėdami užpildyti pyragas reikės:

• šviežios (arba 2 3) kiaušinius keletas;
• Apie 300 gramų grietinės arba jogurto.

Preparatas technologijos

1 žingsnis

Vienetų sūrio grotelėmis. Suplakite du šviežių kiaušinių su Corolla pagalba. Sumaišykite juos su sūriu. Jei pageidaujama, galima įdėti šiek tiek (100 gramų) pieno. Susmulkinkite šviežias žoleles, supjaustykite česnaką. Įdėkite sūrio ir kiaušinių masę.

2 žingsnis

Paruošti grietinės įdaru. Išplakite grietinėlę su nustatyto dydžio šviežių kiaušinių. Jei norite sumažinti kalorijų kiekį torto, įdėti jogurtą vietoj grietinės.

3 žingsnis

Formuoti arba Multivarki dubuo šepetys su sviesto kremu. Vieta pita duonos, kad jis pakabintas nuo flanšai forma krašto. Antra lapas visoje padalinti į dvi lygias dalis. Pirmiausia jums reikia sulenkti per pusę ir nutiesti formos dugną. Tai reiškia, kad jūs gaunate tris žemesnio sluoksnio Lavašas.

4 žingsnis

Supilti į pelėsių arba dubuo visą sūrio įdaru. kruopščiai užtaisyti. Į viršų pusę sulankstyti pita ar Narva ją į gabalus ir padengti su sūriu. Kabinti viduje pabaigimo formos krašto. Jūs taip pat gali padaryti Varškės Lavašas keliais sluoksniais. Norėdami tai padaryti, savo ruožtu, skleisti pildymo sluoksnį ir iš Lavašas sluoksnį.

5 žingsnis

Užpildykite tortas su grietinės ir kiaušinių mišinio. Šiek tiek pakelkite kraštus užpildyti visas spragas užpildyti. Dabar įdėti į orkaitę sūrio iš Lavašas. Receptas apima naudojimo temperatūra 180 laipsnių. Laikas priklauso nuo to, kaip aukštas, jūs esate, naudokite formą: platesnė konteineris, tuo greičiau zapechetsya sūrio Lavašas. Be multivarka kepimo laiko tai užtruks mažiausiai 1,5 valandos. Atsižvelgiant į tai, kad nedidelio skersmens ir aukščio, ilgai liejimo sukietėja dubenį. Kartais būtina padidinti laiko 2 valandas.

6 žingsnis

Po torto propeksya, atsargiai nuimkite jį nuo pelėsių. Jei virimo multivarka, palaukite, kol patiekalas šiek tiek atvėsus, tada pasukite jį į dėklą ir padėkite ant lėkštės.

Rekomendacijos dėl recepto

Lazy achmu galima paruošti ne tik su sūriu. Pridėti kelių veislių dešros, mėsos svorį. Jūs galite įdėti maltos jautienos, keptos vištienos gabaliukai, grybai. Jei pakeisti pita duonos sluoksniuotos tešlos, tada gauname realią chačapuri.