Grybų svirnas, jis svinuh, Solokha, Dunka, ir tt, yra oficialiai laikomas nuodingas. Nors, iš esmės, tie gali būti vadinamas visų šios klasės nariams, nes net baravykų gali būti toksiški, jei jūs nesilaikote taisyklių ir technologijas. Tvartas būtų labai skanu, jei jums sekti receptai ir maisto ruošimo patarimų žinovų bylą. Jis auga Sibire ir šiauriniuose regionuose Rusijos Federacijos. Jis dažnai galima rasti Baltarusijos, Moldovos, Ukrainos miškuose. Ir šių žmonių virtuvėse turi pakankamai receptai skanūs patiekalai iš šio grybo.
apdorojimo funkcijos
Apie tai, kaip klėtis grybai atrodyti nuotrauką straipsnyje bus duoti jums gana tiksliai idėją. Pažvelgti į juos, ir jei jūs sugauti tą patį, supjausčius juos saugiai ir atlikti namo. Namai yra gerai nuplauti nuo žemės, galima mirkti pusę pasūdytame vandenyje, bet ir raugintas valandą. Daugiau nei skalavimo vėl padengti su vandeniu ir leiskite užvirti. 10 minučių po virinimo išmesti į koštuvą, nuplaukite, supjaustykite gabalėliais arba juostelėmis ir jau Valgių gaminimas / troškinkite / mailius kol virti. Šios atsargumo priemonės yra būtinos valyti grybus klėtis iš galimų toksinių medžiagų. O dabar farmakopėja.
Desertas iš grybų
Manau, kad tai ne paslaptis, kad "Cookbook" - labai senas išradimas. Tačiau daugelis patarimų ir receptų galite naudoti iki šios dienos. Pavyzdžiui, grybų pudingas. Norėdami sužinoti, kaip ją paruošti, parašyta atitinkamu šaltiniu, nes daug 50-ųjų. 19-ojo amžiaus. Ir kaip pagrindinis komponentas yra imtasi tvartas grybelis. Receptas yra taip: svaras svinuhi Varėna, nusausinkite smulkiai pjaustytų. 2-3 svogūnai supjaustyti puse žiedais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite grybus. Pipirų ir druskos (pagal skonį). Sutarkuokite arba sutraiškyti džiovintų baltos duonos, pridėti 200 g. žemės riešutų sviestas, keli šaukštai augalinių arba jautienos sultinio. Visa tai gerai išmaišykite. Jūs tešlą primenantys tešla turėtų gauti. Norėdami tokiu būdu paruošti tvartas (grybų), recepto nėra konkrečiai ribotą skaičių ingredientų, jūs tiesiog atmatuoti akis. Kepimo indą gerai sutepti aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais. Įdėti grybų daug ir siųsti kepti. Taip, jūs galite viršų tarkuotą sūrį. Noras patikrinti medinis rungtynes ar dantų krapštuką. Kai ji yra pasirengusi, mūsų daržinė-grybų receptas rekomenduoja pudingas apibarstyti smulkintų krapų ir petražolių, supjaustyti į gabalus ir tarnauti karšta su majonezu arba grietinėlės padažu. Ir dar kartą! Grybai yra labai gerai, jei jie yra įtraukti česnaką. Iš pudingo testas jis taip pat būtų keista, ne!
Ropės ir grybai
Tas faktas, kad grybai yra beveik tobulas su bulvėmis visose ne pieno ar grūdų rūšių, žino kiekvienas floros ventiliatorių. Bet, kad svirnas-grybų receptas kurį mes studijavo skirtingais būdais, gali būti siunčiami į įdaru ir iškelties jiems kraujo neturinčio švedo - tai galbūt daug gurmanai bus maloni staigmena. Mes džiaugiamės kartu skanu! Swede svėrimo maždaug 1 kg turėtų bake visumą. Tada žievelės, atidžiai pašalinti celiuliozės su šaukštu, pjaustyti. Tiesiog nereikia sutriuškinti sienos. Grybai klėtis (350 gr, kaip -. Gali būti šiek tiek daugiau), po to, kai juos apdoroti termiškai, kaip aprašyta pirmiau, smulkiai supjaustykite. Taip pat supjaustykite svogūną kartu visas pakepinti svieste, įdėti druskos, pipirų, česnako, prieskonių. Tada įdaru sumaišykite su posechonnoy ropės ir užpildyti su mišinys vasarinių visuma. Šaknų nustato į aukšto karščiui atsparaus indą, supilti saulėgrąžų aliejus, dangtelis ir vietą karšto orkaitėje pusę valandos. Tada supilkite grietinę ir ne skysta dar siųsti dopekayut rodyti pluta. Paduodant iš ant lėkštės, užpilkite padažą, kuriame iškeptą ropės.
Kaip matote, svirnas - grybas gana populiarus ir gana skanus, jei jums pasirengti ją sumaniai ir su siela!