Skrudintos baklažanų. užkandis receptai

Užkandžiai ant stalo turi ypatingą vietą ir visada paklausa. Už jų parengimą naudojamas daugelyje produktų, nuo įvairių rūšių mėsos daržovių ir žolelių. Iš rengiant šiuos patiekalus procesas paprastai neužima daug laiko, todėl jie puikiai tinka netikėtai registratūroje. Kaip užkandis galite paruošti kepti baklažanai. Receptas šio patiekalo yra paprastas ir galimybės yra daug.

Baklažanų su pomidorais

Šis patiekalas atrodo labai estetiškai, ir skonis yra tiesiog nuostabi. Dėl jos paruošimo terpė pomidorai imtis 4, 5 nėra labai didelis baklažanas, keletas česnako skiltelių, bet žalia, 200 g majonezo, druskos, juodųjų pipirų ir augalinio aliejaus. Iš pradžių, nutraukė iš baklažanų uodegos ir supjaustyti juos griežinėliais, bet ne per storas. Dėl šios užkandis yra geriau imtis jauniems daržovių, kurios neturi kietas sėklas. Įdėti baklažanų į dubenį ir pabarstykite druska ir išmaišykite. Mes juos palikti 30 minučių, kad atsikratyti kartumo. Kitą užimti PAN (pageidautina dugnu) išspausti baklažanų ir mailius kiekvieną ratą augaliniu aliejumi. Ugnis nepadarė per daug kepti daržoves gerai, o ne deginamąsias. Tuo tarpu, supjaustyti pomidorus griežinėliais, ne storas, bet jie neturi subyrės. Majonezas sumaišykite su smulkinto česnako ir prieskonių. Paimkite indą ir skleisti skrudinta baklažanų. Receptas yra šiek formavimo metodą, tačiau galite naudoti savo versiją porcijas. Baklažanų nustatyti pirmąjį sluoksnį, kuris sutepa majonezo ir majonezo prieskonių mišinį. Tada įdėti pomidorų apskritimus. Pabarstykite žolelėmis. Taigi mes formuoti ir šie sluoksniai į viršų buvo pomidorai. Štai kaip paruošti kepti baklažanai.

Paprasta, bet neįprasta patiekalas

Mėgėjams egzotinių maisto produktų gali būti pasiūlyta šių būdą, kaip paruošti kepti baklažanai. Šis receptas priklauso rytietiškų virtuvės. Paimkite tris vidutinio baklažanų, šiek tiek žalia svogūnai, pusė sojų padažo šaukštą ir tą pačią sumą iš sezamo sėklų. Daržovės yra supjaustyti kubeliais ir įdedamas į šalto sūraus vandens. 10-ąją minutę, jie turėtų išmesti į sietą pašalinti drėgmę. Tada apkepkite juos keptuvėje 3 minutes, supilkite sojų padažą ir kepkite, kol daržovės yra visiškai pasiruošę. Atskirai, pakepti nuo sausų sezamo sėklų dubenį. Įdėti baklažanų patiekalas. Pabarstykite juos su sezamo sėklomis ir kapotų svogūnų laiškų. Pastarojo plunksnų gali būti naudojamas kaip apdailos.

Receptų, laiko patikrinta

Paprasta, bet populiarus būdas, kaip paruošti kepti baklažanai. Receptas naudojama daugelyje namų šeimininkės. Paimkite viduryje trijų jaunų baklažanų, tris vidutinio morkas, keletą skiltelių česnako ir 150 gramų majonezo. Baklažanų supjaustyti išilgai, kad gautumėte juostelės ilgį. Įdėkite juos į pasūdyto vandens dubenėlį ir 10-15 minučių. Trys morkos ant plono tarka ir sumaišykite su smulkinto česnako ir majonezo. Įrašyta į šio mišinio ir druskos ir pipirų pagal skonį. Baklažanų ištraukti iš vandens ir švelniai suspauskite. Mes mailius juos, kol virti keptuvėje su aliejumi. Dabar mes pereisime prie patiekalų formavimas. Mes priimame kiekvieną baklažano sluoksnį ir skleisti ją ant paruošto mišinio morkų ir prieskonių. Tada mes ją paversti sąrašą. Paskleidžiamas ant ir papuošti žaluma. Štai toks neįprastas kepti baklažanai. "Rolls gauti sultingas ir skanus.