Skanus ir sveiki patiekalai: keptas žuvis receptas

Turiu pasakyti, kad kepama žuvis, receptas iš kurių galite pasirinkti savo nuožiūra, tai ne tik kasdien, bet šventinis patiekalas. Pagaminta iš padažų įvairovė, atrodo labai įspūdingas, o taip pat gali būti tinkama maisto stalo. Kepkite įvairių rūšių, mažas visos arba filė didelių jūrų žuvų, šiuo atveju, pirmenybė vis dar teikiama antrąjį variantą. Dažniausiai jūros gėrybių nereikalauja ilgai virti, todėl ji yra pakankamai laikyti jį orkaitėje apie pusvalandį virti patiekalą.

Švęsti originalų ir skanų patiekalą galima kepti žuvį su sūrio su grietinėlės padažu. Jis yra gerai tinka, šviežios arba sušaldytos lašišos, bet jūs galite imtis ir kitų didelių žuvų. Karkasas yra gerai nuplauti šaltame vandenyje (šilta arba karšto ji gali sutraukti) yra valomi, ji yra pašalinama iš žiaunos, pelekų, uodegos ir galvos. Tada ji supjaustyti išilgai į mažus gabaliukus, kad suyra tankus eilutę ant riebalais kepimo skardos. Paruošti padažą į vidutinio riebumo grietinėlė įdėti druskos, prieskonių ir kapotų žolelių. Ingredientai yra kruopščiai sumaišomas, gautas mišinys yra pilamas žuvų padažas yra tolygiai paskirstytos per visą indą. Gerai įkaitintoje orkaitėje lašišos įdėti į pusvalandį, prieš pat verdant ją pabaigos pabarstyti smulkiai tarkuotu kieto sūrio. Tai keptos žuvies receptas, kad yra labai paprastas, paaiškėja gardus ir maitinantis, tirpsta burnoje.

Dėl virimo šamai, lydekos, ešeriai, menkės, galite naudoti receptą, kuriame žvejos kepta rusų kalba. Parengta ir išvalyti žuvis supjaustoma gabalėliais. Į kepimo indą ant šonų išdėstyti griežinėliai virtos bulvės, viduryje - vienetų žalios žuvies. Viskas alsuoja padažu, kuris gali būti imtasi kaip grietine ir pomidorų, apibarstyti tarkuotu sūriu ir įdėti į orkaitę, kol virti. Tai labai svarbu įsitikinti, kad patiekalas nėra sustingti, nes žuvies gabalai gali palūžti, jei jie orkaitėje per ilgas.

Taip pat kepta žuvies receptas, kad galite būti papildomų ingredientų gali tapti visateise antras patiekalas, kuris nereikalauja garnyras. Pavyzdžiui, pagaminti su bulvėmis ir majonezu. Šiuo tikslu, žuvies filė (tilapija, otų ir tt) supjaustoma porcijomis gabalus, sūdyti, pipirų ir paliko tam tikrą laiką. Bulvės švarus ir supjaustyti plonais griežinėliais, pomidorus - plonais griežinėliais. Ant vidutinės tarka rubs sūrio. Be pasirengę forma išdėstyti puse virtos bulves, įpilkite šiek tiek druskos šiek tiek. Kitas sluoksnis yra žuvis, kuri yra būtina dėti pomidorus ir įdėti likusius bulvių. Paskutinis sluoksnis yra gerai sutepti su majonezu, pabarstyti sūriu, ir visi patiekalas eina į orkaitę. Kepimo laikas priklauso nuo pasirengimo laipsnį, pirmiausia daržoves, ypač bulves, bet dažniau, ji neturi užtrukti ilgiau nei valandą. Papildomas sluoksnis gali būti klojamas svogūnų, pjaustytų žiedais, ji bus įsikūręs ant žuvies. Kiekvienas produktas yra norima bitų podsolit. Prieskoniai žuvies patiekalų pridedami nedideliais kiekiais, nes jie patys yra gardus. Tarnauti, Top žuvis geriau papuošti smulkintais žolelėmis.

Be to, paaiškėja, konkurso keptos žuvies receptas, kad bus. Paruošti žuvies filė nustatyta į formą. Ruošiant padažas, kuriuo ji bus pilamas. Karšto lydytas sviestas miltai pridedama, maišomas gerai, liko šildyti, čia taip pat pilamas stiklinę pieno ir tos pačios žuvies sultinio arba vandens, užvirinti. Padažas sūdyta, pipirai, apie 5 minutes verdančio šilumą, kur jis pilamas į pusę tarkuotu sūriu stiklo, visi maišomi, kol visiško ištirpinimo pastarosios. Karštas padažas pilamas ant griežinėliais žuvų filė, patiekalas dedamas į krosnį.