Rožinė lašiša kepta orkaitėje su sūriu. Rožinė lašiša, kepta su sūriu

Rožinė lašišos žuvis, labai populiarus tarp mūsų tautiečių. Ir tai nėra atsitiktinumas! Galų gale, šis produktas yra gausu mikroelementų, reikalingų mus, taip pat jodo, mangano, fosforo ir kitų cheminių medžiagų. Be to, žuvų baltymų yra lengviau virškinamas nei mėsos. Ir kaip skanu lašiša, kepta orkaitėje su sūriu! Šis patiekalas Pasirodo, labai skanus ir virimo neužima daug laiko ir pastangų.

Gyvenimas žuvis. Rožinė lašiša orkaitėje: receptai

Rožinė lašiša su sūriu ir daržovėmis Pasirodo, labai švelnus ir visada bus patiko kiekvienas jūsų šeimos narys. Jo parengimui būtina parengti šiuos ingredientus: šaldytos rožinė lašiša, du vidutinio dydžio morkos, du svogūnai, pomidorai, 100 g sūrio, krapų arba petražolių, druskos, pipirų ir šiek tiek aliejaus.

procesas preparato

Mano daržovės. Morkų kapoti ant tarka, smulkiai supjaustykite svogūną. Maisto gaminimas daržovių kepti mūsų žuvis. Norėdami tai padaryti, skleisti ant keptuvėje svogūnai ir morkos ir pakepinti su aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Žuvis iš anksto išimti iš šaldytuvo ir palikti atšildyti kambario temperatūroje. Tada supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais, įtrinti druska ir pipirais.

Giliai skardą folija nustatyta. Patartina naudoti kelis sluoksnius į sultis verdant nesivadovavo, kaip šiuo atveju, žuvys bus sausas. Skleiskite ant folijos sluoksnio, pagaminto iš kepti ir tada griežinėliais lašišą. Pomidorai supjaustyti griežinėliais ir sūrio - griežinėliais. Įdėkite žuvis pomidorų griežinėliais ir ant viršaus - sūrio. Sandariai apvyniokite folija.

Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių, ir išsiųsti ją į formą. Dvidešimt minučių vėliau, mes išsivynioti foliją ir vėl siųsti žuvį į orkaitę dešimčiai minučių. Dėl šios lašišos, keptos su sūriu, įsigyti rožinis skanus pluta. Skanus patiekalas paruoštas! , Taip paruoštu žuvis išlaiko visas naudingų savybių ir yra derinamas su garnyrą ryžių. Gero apetito!

Rožinė lašiša kepta orkaitėje su sūriu ir majonezu

Nepaisant to, kad pati žuvis yra gana sausas, nes šį receptą jūs galite padaryti jį stebėtinai švelnus ir sultingas. Būtinai pabandykite šį metodą. Dėl preparato turime šiuos produktus: lašišos filė, sūris, Citrinų sultys, druska, pipirai. Kad naminis majonezas, reikia trijų kiaušinių trynius, augalinis aliejus - 150 ml, 1 arbatos šaukštelis garstyčių, citrinų sultys - 5 arbatinius šaukštelius cukraus ir druskos.

Mes pereisime prie kepimo proceso

Mes pradedame su naminiu majonezu. Žinoma, lašiša, kepta su sūriu, yra skanus ir su komerciniu turimą majonezo naudoti, tačiau šiandien daugelis namų šeimininkės nori padaryti šį produktą namie. Taigi, beat kiaušinių trynius su cukrumi, druska ir garstyčiomis. Palaipsniui pradėti įvesti augalinio aliejaus. Pridėti citrinos sultis ir gerai išmaišykite. Tai geriausia padaryti naudojant maišytuvą. Jei majonezas rasite Grubawy, jis gali pridėti šiek tiek verdančio vandens. Iš tam tikrą sumą ingredientų yra gaunamas apie 200 g produkto. Laikykite jį gali būti šaldytuve iki septynių dienų.

Mes pereisime prie žuvies paruošimo. Supjaustykite lašišos filė porcijomis skiltelės ir skleisti ant kepimo skardos, gerai alyvuotas. Druskos, pipirų, pridėti prieskonių, jei reikia, ir apšlakstyti citrinos sultimis. Kiekvienas tepalo namų majonezo gabalėlis ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Mes siunčiame pusvalandį įkaitintoje 180-190 laipsnių orkaitėje ir kepkite, kol žuvis padengta aukso pluta. Štai ir viskas! Rožinė lašiša kepta orkaitėje su sūriu ir naminiu majonezu, paruoštas tarnauti. Mėgaukitės puikų skonį ir aromatą.

Receptų lašiša pagal sūrio ir grietinėlės padažu

Šis patiekalas nėra sunku parengti ir gauti skanus, švelnus ir kvapnus. Be to, ingredientai, reikalingi jai, yra gana nebrangūs ir nėra nukentėjo šeimos biudžetą. Rengimo orkaitėje žuvis su sūriu ir grietinės padažu, turime parengti šiuos ingredientus: rožinė lašiša, augalinis aliejus, vanduo, druska, grietinė, švieži arba džiovinti žali pankolio, Juodieji pipirai, o kietasis sūris.

Instrukcijos pasirengti

Rožinė lašiša kepta orkaitėje su sūriu ir grietine - patiekalas nėra sunku, bet labai skanus. Mano žuvis kruopščiai šaltu vandeniu ir išdarinėti. Su aštriu peiliu nupjauti pelekai, uodega ir galva. Supjaustykite dideliais gabalais, kurie Tada padalinti per pusę ir plitimo ant riebalais kepimo skardos.

Mes pereisime prie padažams ruošti. Norėdami tai padaryti, supilkite grietinėlę į dubenį ir į jį įpilkite krapų, pipirų ir druskos. Ateities padažas gerai sumaišoma su mikseriu, kol jis įgyja vienodą nuoseklumą. Supilkite šį mišinį ant kepimo skardos išklotos žuvų. Įkaitinkite orkaitę iki 220-230 laipsnių, ir išsiųsti ją rožinė. Kepkite apie 40 minučių. Vos per kelias minutes, kol virti pabarstyti žuvį su tarkuotu sūriu. Labai kvapnus ir skanus lašišos orkaitėje su sūriu, grietinėlės padažu paruošta! Tai bus puikiai su patiekalų, pavyzdžiui, ryžių ar bulvių koše ir šviežių salotų. Gero apetito!

Kaip virėjas rožinės lašišos su moliūgų ir sūrio

Mes visi žinome apie žuvų naudą. Tačiau, jei jūs derinti tai su vitaminais ir mineralais daržovių, pavyzdžiui, moliūgų turto, orumas patiekalų tiesiog neabejotina.

Taigi, jei jūs nuspręsite virėjas rožinė lašiša su sūriu ir moliūgų, turėtumėte rūpintis buvimas kai kurių produktų virtuvėje. Mes reikalaujame, lašišos filė (Svaras) trys šimtai gramų moliūgų minkštimas, tris šimtus gramų sūrio, du lemputes, penkis šaukštus grietinėlės, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir druskos.

Mes pereisime prie ruošiant maistą

Žuvų nuplauti obsushivayut ir pjaustomos į porcijas. Supjaustykite moliūgą į mažas kvadratų. Kapoti sūrio tarka arba maišytuvą. Svogūnai supjaustyti plonomis puse žiedais. Mes pereisime prie padažams ruošti. Šiuo grietinėlės mišinio du šaukštus citrinos sulčių, pridedant druskos ir pasirenkamų prieskonių. Ištepkite kepimo indą su alyvuogių aliejumi. Tada išdėstyti savo rožinė lašišos, pabarstykite svogūnais, pridėti moliūgo gabalus ir užpilkite padažu. Pabarstykite susmulkinti sūrį.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite žuvį keturiasdešimt keturiasdešimt penkias minutes. Keptas moliūgas su sūriu ir lašiša taip kvapnios! Tarnauti patiekalas gali būti tiek karšta ir atšaldomas iki suformuoti. Gero apetito!

Kaip matote, yra daug būdų , kaip virėjas skanus rožinės lašišos orkaitėje su sūriu. Mes nuoširdžiai tikimės, kad mūsų receptai bus prašome jus ir jūsų namų.