Skanūs bulvių lizdai

Šiandien mes pasakysime apie bulvių lizdus. Mes apsvarstysime keletą receptų. Kai kurie netinka tiems, kurie nevalgo mėsos.

Receptas yra pirmasis

Dabar apsvarstykite lizdų su grybais receptą. Toks indas yra intriguojantis ne tik pagal skonį, bet ir su pavadinimu. Galite pateikti bulvių lizdus su grybais su bet kokiu baltu padažu.

Toks patiekalas bus puikus pasirinkimas šventiniam garnyrui. Tai atrodo labai originalus. Jei mes kalbame apie skonį, tada jie yra viršuje.

Jums pasiruošti reikės:

• Vienas vištienos kiaušinis;
• Penkios bulvės;
• Dvidešimt gramų sviesto;
• Art. Miltai šaukštai;
• Trys šimtai gramų pievagrybių;
• Viena vidutinio dydžio lemputė;
• 100 ml grietinės;
• 100 g Rusijos sūrio;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos.

Bulvių lizdai: receptas virimui

1. Pirma, žievelės bulves. Tada atsiųsk ją virimui. Tada virkite bulvių košes.
2. Tada pridėkite daug sviesto. Tada leiskite bulvių košei atvėsti.
3. Nupjaukite svogūnus. Iškirpti jį į pusę žiedus.
4. Nuplaukite grybus, supjaustykite į plokštes. Tada kepkite keptuvę su svogūnu septynias minutes.
5. Tada įpilkite grietinės, druskos, prieskonių.
6. Dešimt minučių išmeta masę.
7. Tada įmaišykite miltus ir kiaušinį. Kruopščiai sumaišykite masę. Aklai iš jo aštuoni kamuoliai.
8. Supilkite juos į džiūvėseles.
9. Tuomet pačios bulvių lizdus.
10. Tada užpilkite juos grybų masė.
11. Supjaustykite sūriu ant didelės dėžutės. Pabarstykite kiekvieną produktą ant jo.
12. Kepta bulvių lizdai su grybais orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje dešimt minučių. Tada tarnauti maistui.

Antrasis receptas. Lizdai su malta mėsa

Šis užkandžių dėžutė puikiai atrodo šventiniame staliuke. Toks patiekalas paliks visai šeimai.

Galite patiekti bulvių lizdus su grietine. Jei jums patinka padažai ir kepsniai, tuomet jie taip pat gali būti naudojami su šia patiekalais.

Norėdami paruošti bulvių lizdus su malta mėsa, jums reikės:

• Stiklinis pieno;
• Kiaušinis;
• Bulvių kilogramas;
• 100 g sviesto;
• Lempa;
• 400 g įdarų;
• 50 g sūrio.

Bulvių patiekalų paruošimas

1. Pirma, žievelės bulves. Tada virkite, kol jis virtas. Būtinai pridėkite vandens, kuriame virkite bulves. Paprastai virimo procesas trunka ne daugiau kaip trisdešimt minučių. Tada nuvalykite vandenį. Tada į bulves sudėkite kiaušinį ir pieną.
2. Dabar sudaužykite visa tai su purvu, kad pagamintumėte švelnią bulvių košę.
3. Tada paruoškite įdarą, kurį užpildysi bulvių lizdai. Norėdami tai padaryti, jums reikia svogūno, jis turi būti smulkiai pjaustytas. Tada daržoves kepkite keptuvėje su smulkinta mėsa. Pastarasis turi būti pipirai ir druska.
4. Tada užpildykite ant popieriaus (arba popierinio rankšluosčio), kad pašalintumėte riebalų perteklių.
5. Dabar formuosime lizdus. Įdėkite bulvių košeles formose (popierius) keksukams arba tiesiog ant kepimo skardos. Kiekvienoje bulvių koše paduokite griovelį. Iš viso įdėk stuffing. Pabarstykite sūriu virš produkto.
6. Kepkite krosnyje, kaitinama iki dviejų šimtų laipsnių. Kai produktai atrodo gražiai rudos spalvos, galite juos gauti, jie yra pasirengę. Paprastai procesas trunka apie dvidešimt minučių.

Trečias yra receptas. Bulvių užkandis su kiaušiniu ir sūriu

Tokie bulvių košės lizdai yra skanūs ir aromatiniai.

Paruošimui jums reikės:

• Du svogūnai;
• 500 g bulvių;
• Druska;
• Sviestas, kietas sūris (penkiasdešimt gramų kiekvieno ingrediento);
• Art. Miltai šaukštai;
• Keturi kiaušiniai;
• Pipirai.

Valgymas: žingsnis po žingsnio instrukcijos

1. Paimkite bulves, nuvalykite, virkite sūdytu vandeniu, kol jis bus paruoštas (procesas užtruks apie dvidešimt minučių).
2. Iškirpkite mažus svogūnus. Tada supjaustykite sviestą (kreminę) vidutine karščiu, kol atsiras auksinė danga.
3. Ištuštinę vandenį iš baigtų bulvių, įpilkite į jį virtos bulvės, sviestas (kuris iškeptas kairėje). Kruopščiai sumaišykite mišinį iki tolygiai.
4. Tada pridėkite miltų ir vėl sumaišykite.
5. Po bulvių tešlos išmaišykite kamuoliukus (keturis gabalus) vienu ir tuo pačiu.
6. Tada įdėti juos į kepimo indą. Formuliuokite iš jų lizdus, skaičiuodami, kad kiekvienoje įduboje yra visas kiaušinis.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
8. Tada įtrūkite į susidariusias ertmių kiaušinius. Pabandykite tai padaryti, kad jie nepatektų. Tada druska ant kiaušinio viršaus.
9. Kai siunčiate daiktus į orkaitę maždaug dešimt minučių.
10. Kepimo procese kiaušinių baltymai turi visiškai balti.
11. Tada paimkite bulvių lizdus iš orkaitės. Pabarstykite trupučiu pipirų. Top su sūriu (iš anksto tarkuoto).
12. Padidinkite temperatūrą nuo 180 iki 220 laipsnių.
13. Septynias minutes išsiųskite lizdus į krosnį, kad sūris išsilydo ir pasirodytų rudas pluta.

Nedidelė išvada

Dabar jūs žinote, kaip gaminti bulvių lizdus. Kaip matote, yra daugybė galimybių. Pasirinkite tą, kuri jums patinka. Sėkmės virimo metu!