Salotos su putpelės kiaušinių. Geriausi receptai

Salotos su putpelės kiaušinius bus gyvinti bet lentelę. Juolab, kad jo receptai daug. Leiskite mums gyventi, ką naudinga putpelių kiaušiniai, ir kaip virti. Be to, mes aprašome geriausius receptus.

Leiskite mums pirmiausia apsvarstyti, kokių naudingų putpelių kiaušinius. Jie yra vertingas dietinis produktas, apie maistines savybes, kurios žinomos nuo antikos laikų. Į putpelės kiaušiniai yra: baltymų, amino rūgščių (histidinas, glicino, lizino, treonino ir tirozino). Be to, jie turi didelį kiekį vitaminų A, B2, ir esminių mikroelementų (fosforo, kalio, geležies, vario ir kobalto).

Salotos su putpelių kiaušiniais "Petite". Dėl jo preparato reikės: aštuoni kiaušiniai, keturi virtomis bulvėmis, keturis šimtus gramų skrudintų vištienos šimtas gramų marinatus, pusę žirnių bakelis, raudonas svogūnas, šiek tiek kapotų petražolių ir majonezu. Susmulkinkite visus ingredientus į mažus kubelius. Putpelių kiaušiniai virti vos penkias minutes, tada juos atvėsti ir sumažinti likusius ingredientus. Sumaišykite visus, pridėti žirniai ir majonezu. Patiekalas gali būti patiekiami iškart, dekoravimo žolės.

Salotos su putpelių kiaušiniais ir vištiena. Pirmiausia būtina virti pasūdytame vandenyje krūtinę penkiolika minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Virti dešimt putpelių kiaušinius, kaip minėta pirmiau. Įdėkite juos į šaltą vandenį, o po penkiolikos minučių ir aiškiai sumažintos juostelėmis. Grind taip pat du dideli pomidorai, aštuoniasdešimt gramų šviežių kopūstų ir šimtą gramų sūrio. Visi ingredientai mišinys, majonezo ir pabarstykite skrebučiais.

Salotos su putpelių kiaušiniais "rusų". Virinama putpelių karkasą, kietas, atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti ją plonomis juostelėmis. Trys marinuoti agurkai, nulupti obuolio, trys virtos bulvės gumbų ir dešimt kiaušiniai susmulkinti taip pat. Išmaišykite visus ingredientus su majonezu, pridėti sulčių pusė citrinos.

Salotos "Olivier" putpelių kiaušiniai. Ji turėtų būti supjaustyti kubeliais šimtą gramų kumpio (rūkytos žuvies ir dešra), marinuotais agurkais ir dvi bulves. Virti kietai virtų penkiolika putpelės kiaušinius, vėsaus žievelių ir sumažinti tuos pačius vienetų. Sumaišykite visus ingredientus, įtraukti juos į konservuotų žirnelių, majonezo, nedidelis šaukštą karšto padažo ir smulkintų šviežių žolelių stiklo. Būtina, kad patiekalas pastovėti tris valandas šaldytuve.

Salotos "Gourmet" putpelių kiaušiniai. Virėjas ją, jums reikės: svaras žalias krevetes, vyšniniai pomidorai dvylika, septyni vnt alyvuogių, pusė citrinos, mažas agurkas, salotos plauti spindulį, šiek tiek petražolių ir krapų, šimtą gramų parmezano sūriu ir majonezu. Virti penkias minutes, šešių putpelių kiaušiniai, kietas, žievelių ir padalijamas į dvi dalis. Dabar už krevečių. Jie turi būti įdėti į verdantį vandenį, į jį įpilkite citrinos griežinėliu ir šiek tiek krapų. Virinama krevečių reikia mažiau nei minutę, tada išimkite ir išvalykite. Alyvuogių supjaustyti žiedais, pomidorai - į dvi dalis, Julienne agurkai shinkuem ir sūrio didelis trys. Be to, mes pradedame išdėstyti salotos.

Pasibaigus plokščio indo dugno įdėti pusę sijos ginklų suplėšyti salotų lapų, pabarstyti juos su trupučiu parmezano sūriu. Kitas sluoksnis turi būti pomidorai ir agurkai, pabarstyti visą sūrį. Kitas mes sukrauti likusią suplėšyti salotas, putpelių kiaušiniai ir šiek tiek parmezano sūriu. Viskas ko jums reikia pilti citrinos sultis. Dabar atidžiai suyra krevečių. Ant salotų įdėti šimtą gramų majonezo, pabarstyti likusiu sūriu. Indų papuošti su žalumynais ir alyvuogių.

Gero apetito!