Putpelių kiaušiniai: nauda

Paukščių kiaušiniai yra maisto produktas, kurį gali valgyti visi, įskaitant tuos, kurie yra alergiški viščiukams, taip pat vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Šis produktas prisideda prie vaikų psichikos vystymosi. Todėl gydytojai rekomenduoja įtraukti jį į dietą sergantiems ir atsilikti nuo kūdikių augimo. Be to, pledynių kiaušiniai teigiamai veikia reprodukcines funkcijas. Baltymai, folio rūgštis ir sveiki riebalai padeda išlaikyti normalų moters hormoninį foną. Nėštumo metu rekomenduojama valgyti 2-3 kiaušinius per dieną. Beje, produktas taip pat naudingas vyrams, nes manoma, kad pjuvenų kiaušiniai yra geresni nei Viagra.

Galiojimo laikas yra 60 dienų. Ir juos galima valgyti absoliučiai bet kokia forma, nuo žaliavos iki marinuotų. Pripažįstama, kad jie atneša didžiausią naudą žaliavoms, jei jie valgomi pusvalandyje prieš valgį, nuplaunami sultimis ar vandeniu. Visada buvo manoma, kad žaliaviniai pjuvenų kiaušiniai gali būti valgyti be baimės, nes šie paukščiai nekenčiami salmoneliozės enteritu, kuris gali sukelti apsinuodijimą maistu (apsinuodijimas). Tačiau pastaruoju metu buvo informacijos, kad putpelių, kaip ir kitų naminių paukščių, gali būti užsikrėtę. Todėl, norint išvengti galimo pavojaus, geriau kiaušinius vartoti termiškai apdorotoje formoje.

Ką dar gali būti pjuvenų kiaušiniai? Jų nėra cholesterolio, o tai yra dar vienas reikšmingas pliusas. Jie gali būti suvartoti net "branduolių", kurie draudžia valgyti kitus maisto produktus, kurie yra daug cholesterolio. Jose yra daug biologiškai aktyvių komponentų ir vitaminų B, kurie padeda gerinti nervų sistemos funkcionavimą. Reguliarus produkto naudojimas padeda sumažinti neurozių, psichosomatozių ir netgi bronchų astmos eigą. Fosforas, kalis ir geležis teigiamai veikia atmintį. Kiaušinių valgymas pagerina širdį.

Pupelių kiaušinių svoris vidutiniškai 10-12 g, 100 gramų produkto - 168 kcal, apie 13 g baltymų ir 12 - riebalų. Todėl yra naudinga valgyti juos su padidėjusiu fiziniu aktyvumu ir kaip dietos sudedamąją dalį, siekiančią svorio mažinimo tikslą.

Dietologai pataria vaikus nuo vienos iki trijų, kad duos ne daugiau kaip du kiaušinius per dieną, nuo trijų iki dešimties - ne daugiau kaip trys, paaugliai iki 18 metų - 4 vienetai. Suaugę žmonės gali valgyti 5-6 kiaušinius per dieną.

Naudingi ne tik paukščių pjuvenų kiaušiniai, jų apvalkalas taip pat yra vertingas produktas. Jį sudaro apie 5% kalcio karbonato, taip pat jame yra varis, geležis, manganas, fluoras, molibdenas, siera, fosforas, cinkas, silicis ir kiti mikroelementai. Valgomieji kriaukliai yra naudingi trapiems nagams, dirglumui, vidurių užkietėjimui, nemigai, dilgėlinėms, astmai ir kraujavimui. Paprastai 1: 1 dalelės lukštas sumaišomas su citrinų sultimis ir naudojamas kaip natūralus kalcio paruošimas.

Norint pasiekti gydomąjį poveikį, vištų kiaušiniai turi būti sistemingai naudojami 3-4 mėnesius. Remiantis statistika, bronchinės astmos sergančio asmens sveikatos būklės gerinimas ateina po 120 kiaušinių valgymo. Norint atstatyti nagų, plaukų, odos ir raumenų būklę, jums reikia 220 kiaušinių, pagerinti lytinę funkciją - apie 130 vienetų.