Saldžiosios dešra sausainiai su kondensuotu pienu: ypač virimo, receptai

Konditerijos dešrelės sausainiai su kondensuotu pienu buvo mėgstamiausia gydyti mūsų vaikystės. Kodėl gi ne virėjas jas sau įtikti savo šeimos skanus desertas? Jei naudojote nesėkmės pyragus bylą, o ne nerimauti, kaip dabar patiekalas neveiks. Galų gale, tai desertas nereikia kepti. Taip pat nereikia, kad netvarka su želatina veisimui. Dešros gali padaryti net vaikas. Beje, prisijungti prie gaminti saldus "cervelat" Little pagalbininkai procesą. Ji bus įdomu, ir pirmasis (be abejo, gerai) kulinarijos patirtis būtų motyvuoti juos ateityje užsiimti maisto ruošimui. Dešrų sausainių receptai gana daug. Yra ant viso pieno ir sutirštinto, o vadinamasis "Varenko". Ji yra įmanoma gaminti dešra arba klampus šokolado, su veržlėmis ir kitų priedų,. Jei skaičiuoti kalorijas, jūs galite padaryti desertas be sviesto. Žemiau rasite geriausių receptų iš slapukus ir dešros kondensuotas pienas pasirinkimą.

Paprasčiausias receptas

Dešrų sausainiai su kondensuotu pienu ruošiama, kaip rodo pats pavadinimas, šiuos du ingredientus ir sviestą. Kaip buitinė technika, mums reikės iš šaldytuvo-šaldiklio pagalbos. Visų pirma, paaiškinti su slapukais klausimus. Kaip ji turėtų būti? Geriau imtis trapios tešlos kepiniai - "arbatos", "Labas rytas" ir panašių veislių pigaus kepti kepykloje. Krekerių ir sausainiai nėra labai tinkamas. Tačiau pagrindinė sąlyga - slapukai turi būti saldus. Kvapiosios medžiagos - vanilės, ištirpsta pieno šokoladas - paįvairinti savo desertas su naujais niuansais. Kuko dešra paprasta. Slapukai sumalkite. Tai galima padaryti su kočėlas arba mėsmale pagalba. Užpildykite jį su kondensuotu pienu. Jis paprastai yra pernelyg plonas. Todėl, siekiant išlaikyti apie desertą formą, mes pridėti šiek tiek atgal sviestą. Kokie yra trijų ingredientų proporcijos? Šiuo banko kondensuotu pienu reikės svaras arba tiek sausainiai ir 200 gramų suminkštinti sviestą. Maišomas, skleisti ant maisto plėvele arba folija svorio. Suformuoti dešrą. Slepiasi už trijų valandų į šaldiklį.

"Arbata dešra"

Dėl šios mėsos produktų būdinga intarpų didelių gabalų riebalų įvairovė. Pabandykime imituoti dešros "arbata" per saldus pristatymas. Trys šimtai gramų Shortbread grind. Puode, maišyti cukraus puodelio su nedideliu kiekiu kakavos miltelių. Užpildykite penkis šaukštus sutirštinto pieno. Įdėti į puodą ant nedidelės ugnies ir nuolat maišant, užvirinkite. Leiskite atvėsti šiek tiek svorio. Pridėti į jį 200 gramų smulkintų vienetų šalto sviesto. Svarbu, kad jis nesilydo ten, ir duetu su mase įsigijo kreminės konsistencijos. Šimtas gramų nuluptų skrudinti žemės riešutai ir žlugo slapukus įtraukti į puodą. Atsargiai minkyti. Klampus mišinys buvo įdėti į riebalais išteptą sviestu folija. Mes teikiame formą. Dešrų sausainiai su kondensuotu pienu "Arbata" yra stovėti šaldytuve porą valandų. Prieš patiekdami, išimkite folijos ir supjaustyti griežinėliais. Riešutai bus rodomas bekonas skiltelės.

Dešra su užpildais

Leiskite mums dabar bando apsunkinti mūsų originalų receptą. Iš užpildymo dešra sausainiai su kondensuotu pienu bus dar skanesnis. Nereikia slapukai gali būti papildomų ingredientų - razinas, vanilė, citrinų žievelėmis, šokoladas lašas. Jei iš paprasčiausių dešros pagrindu, mes ją papildyti su įvairiais priedais. Jis gali būti cukruje. Jų anksto steamed ir supjaustykite mažais gabaliukais. Galite virėjas želė arba marmeladas naudotis parduotuvę. Šiuo atveju, saldainiai taip pat turėtų būti supjaustyti mažais kubeliais. Vanilė, brendis, likeris, citrinų ar apelsinų žievelės leis naują tonas savo šedevrą. Eksperimentuoti galima ir galutiniame etape. Kai pašalinate dešra iš šaldiklio ir kilimo su savo folijos ar plėvelės pertraukos su šokoladu, miltinio cukraus, kokoso ar smulkiai podroblennyh riešutų. Šis "oda" į Desertui kontekste duos dar daugiau panašus į mėsos produktus.

Saldžiosios dešra sausainiai: receptas su kondensuotu pienu, bet be aliejaus

Dvylika didelis slyvų plauti uogas, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Jei džiovinti vaisiai yra per sunku, tai reikia pilti karštą vandenį dešimt minučių, išmeskite į koštuvą ir kietas. Iš trijų šimtų gramų įprastu slapukas atskirti keletą dalių, ir į maišytuvą sumalkite trupiniai poilsio. Įdėti tris šaukštus kakavos ir kapotų džiovintų slyvų. Minkyti. Slapukai, kad mes atidėti, pridėti svorį. Jis bus naudojamas kaip rišiklis vietoj aliejaus. Pamažu, šaukštą, pradeda pilti kondensuotą pieną, kol mišinys tampa klampus, kabintis į rankas. Saldžiųjų dešra sausainiai su kondensuotu pienu yra gerai išlaikyti formą, ji turi būti įdėta į šaldiklį bent vieną valandą. Tada jau galite išleisti filmo ar folija, įsilaužti į jūsų pasirinktą džiūvėsėliai ir įdėti atgal į šaldytuvą.

Receptas šokolado dešra sausainiai su kondensuotu pienu virti

Saldus pienas puodo gali būti per skystis. Šis faktas gali sugadinti desertas, jei klijuoti su proporcijomis. Galite virėjas sutirštintas pienas pats. Bet mes pažadėjo, kad rengiant desertas procesas yra paprastas ir greitas. Virimo Zakorkowany stiklainius - tai yra ilgas ir rizikavimą. Taip pat gali būti, kad konservatyvi bus sprogti, o pienas turės būti pašalintos iš virtuvės lubas. Bet parduotuvėse parduodamos jau išvirti kondensuotą pieną - tai stiklainiuose produktas, vadinamas "irisai". Dėl šio pajėgumo pusė reikalauja 150 gramų suminkštinti sviestą. Minkyti, kol homogeninės valstybinės grietinėlės. Jei norime, kad mūsų dešra sausainiai su kondensuotu pienu šokolado paaiškėjo, šiame etape, pridėti tris keturis šaukštus kakavos miltelių. Kremas valcavimo į stiklinį slapuku konvertuojami naudojant maišytuve arba malūnėlis į trupinius. Suformuoti dešrą. Padėkite ją į už valandą šaldytuve.

Saldus "dešra"

Kas nemėgsta šį dešra su smėlio spalvos dėmės? Pabandykime padaryti panašios išvaizdos, bet ne skonį. Nuspalvinti "cervelat" buvo daugiau sočiųjų, imtis sausainiai su šokolado gabaliukais. Tokiu atveju, mes neturime sumalkite į maišytuvą ir sutrinkite tolkushkoy bulvių koše. Mes dirbame be fanatizmo, nes mes turime tiek vidutinės trukmės ir didelių gabalų. Tuo pačiu būdu mes sumalkite riešutų nucleoli. Norėdami padidinti savo vertę traškumą, kol ji padegti sausoje keptuvėje. Du šimtai gramų sausainių imtis 50 gramų branduoliai. Atsijoti į dubenį apie tris arba keturis šaukštus kakavos miltelių. Pridėti šimtą gramų minkšto sviesto. Maišykite masę ir pradėti pridedant kondensuotą pieną. Minėtoje kiekį pieno ingredientų eina kažkur 120 gramų dešros sausainių su kondensuotu pienu ir kakavos turėtų būti įdėtas į plastikinį plėvele. Mes suteikiame pastovėti per naktį šaldytuve. Rytas, nuimkite plėvelę ir paleisti dviem šaukštais cukraus pudros.

nuo pat vaikystės

Dešrų sausainiai ir kakava su kondensuotu pienu apie sovietų svečiams yra paruošti su kiaušiniais. Kadangi šis desertas neišlaiko šilumos gydymą, būtina atsižvelgti į salmonelių ligos riziką. Bet visa sena receptas turi teisę egzistuoti. Tai verčia mus maišyti pirmąjį indelį sutirštinto pieno su trimis šaukštais kakavos miltelių. Įdėkite masę ant ugnies ir sušilti truputį. Įrašyta 150 gramų sviesto. Bando vairuoti kondensuotas pienas šokolado kiaušinį, įpilkite pusę šaukštelio vanilės ir 50 gramų ar brendžio likerio. Suplakite šluotelė masę. Šimtas penkiasdešimt gramų riešutų (pagal GOST ji turėtų būti migdolų ir riešutų mišinys) buvo degti keptuvėje ir supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio. Pridėti į masę. Byrėti tos pačios 400 gramų Shortbread - nėra labai smulkiai. Mes tada darykite taip, kaip nurodyta ankstesniame recepte.

Patarimai ir gudrybės

Norėdami gauti skanus desertas, jums reikia imtis tik natūralūs ir švieži produktai. Negalima pakeisti naftos plitimą ir trapios tešlos kepiniai - nudžiūvo krekingo. Šie du ingredientai tiesiogiai paveikti desertas kokybę. Šokoladas dešra sausainiai su kondensuotu pienu bus dar skanus, jei vietoj kakavos įjungsite į nekilnojamąjį juostoje šokolado. Jis turi būti suskirstytas į gabalus ir šilta vandens vonioje su sviestu ir trupučiu pieno.