Receptų Teschin kalba

Originalus pavadinimas "Teschin kalba" įstrigo istoriškai pikantiškas patiekalų - jie juos vadina žmonės. Vis aštrūs patiekalai yra įtraukti į mėgstamiausių maisto daugelio šeimų sąrašą, todėl receptas Teschin kalba arčiau pažvelgti.

Salotos Teschin kalba galima paruošti pietums ar vakarienei, bet jūs galite paruošti ją žiemą. Išgauta žiemos salotos paprastai yra pridėta šiek tiek čili pipirų ir česnakų, todėl "liežuviai" gaunami ilgas ir aštrus. Salotos "Teschin kalba" yra puikus priedas prie bulvių ar puikus atostogų užkandis. Paragauti tai salotos primena lecho. Receptų Teschin rengia kalbą lengvai ir greitai. Virėjas ją jums reikia šiuos ingredientus:

* skvošo - 2 kg
* Pomidorai - 1 kg
* Paprikos - 4 vnt
* Česnakai - 2 galvutės
* Čili pipirų - 1 vnt
* Augalinis aliejus (pageidautina nerafinuotas) - 1 puodelis
* Cukraus - 1 puodelis

druska - 2 šaukštus

Acto 9% - 2 šaukštelių

Paruošti salotas geriau naudoti brandinamas moliūgai. Jie nulupti ir supjaustyti puse žiedų arba supjaustyti ilgomis ir plonomis juostelėmis, o jei supjaustyti Skvošas skersai, "Motinos-in-law" turės trumpą liežuvį. Griežinėliais cukinija virti su pikantišku padažu. Jo paruošimo pomidorų, pipirų ir česnakų faršą ir įtraukti į gautą masę druskos, cukraus ir acto.

Ši masė yra padėkite ant ugnies ir užvirkite, tada įdėti jį į cukinijos ir virkite keturiasdešimt minučių, kol suminkštės, bet jūs turite įsitikinti, kad moliūgai neįjungtas, arba jie bus pasukti į želė. Salotos kloti karšto sterilizuoti arba litro puse litro stiklainius ir ritinio. Bankai apverskite, suvynioti į antklodę ir ten laikomi, kol kietas. Chili Peppers ant skonio, bet jūs galite padaryti be jo.

Ir čia dar vienas receptas Teschin kalba, liaudies. Šie ingredientai yra įtraukti į jį:

* skvošo - 3 kg
* Česnakai - 2-3 galvutės
* Karšta paprikos - 1 Pod
* Saldžiosios paprikos - 5 ankštimis
* Pomidorų sultys - 0,5 litrų
* Vandens - 0,25 litrų
* Cukrus - 0,5 puodeliai
* Druska - 1,5 arb
* Augalinis aliejus - 1 puodelis
* Juodieji pipirai,
* Carnation - 3-4 gabaliukai
* Actas - 100 gramų

Supjaustyti paprikos, cukinijos - šiaudeliai, česnakai smulkiai trupėti. Visi troškinkite keptuvėje ant saulėgrąžų aliejaus pusvalandį. Tuo virimo pabaigos, įdėti acto, pavirkite dar penkias minutes ir skyla į sterilizuotus stiklainius, kurie tuoj pat suristi ir įtrauktas į antklodę viršelio. Atvėsus, bankai įdėti į saugyklą.

Vietoj to, galite naudoti baklažanai cukinija Teschin kalbos receptus per virėjas nėra sunku. Įgyvendinti šį receptą reikia, kaip įprasta, kai kurių produktų:

* Baklažano - 2 vnt,
* Pomidorai - 4 vnt,
* svogūnai - 2 vnt,
* Karšta Peppers "- Pod,
* česnakai - 3 gvazdikėlių,
* Druska pagal skonį

Dabar technologija. Baklažanų turi supjaustyti išilgai, kad gautumėte "Kalbos" pusvalandį pašalinti kartumą užpildyti vandeniu ir kepti iš saulėgrąžų aliejuje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Antroje keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, pridėti tarkuotų pomidorus ir truputį irtis jį. Mes supjaustyti ir pridėti karšto pipirų, tada ties česnako pabaigoje, maišant visą troškinys - šį padažą, kurios turi skleisti ir išdėstyti ant lygaus patiekalas baklažanų. Visa tai yra kietas, jūs galite valgyti, yra atsargūs, godumo ne nuryti savo liežuvį. Šis receptas Teschin kalba gali būti laikomas šaldytuve, nors ir ne ilgai, jei norite pridėti daugiau visi į stiklainį - karšto pipirai veiks kaip konservantas.

Bet Teschin kalba salotos receptas žiemą yra ne taip žinomas. Yra daug daugiau veiksmo, bet vis tiek daug variantų. Pirma, paruoškite įdarą, kuris pipirų ir pomidorų faršą, įdėti druskos, cukraus ir acto ir virti visą šią netvarką apie pusvalandį. Nors visi virinimo, mes supjaustyti ant baklažanai plastikų polsantimetra storio, pridėti pomidorų ir paprikoms ir dar pavirkite 20 minučių, retkarčiais pamaišydami svorio šaukštu. Tuo virimo pabaigos pridėti pjaustytų česnakai, plitimo sterilizuoti stiklainius ir suristi.

Visi receptas Teschin kalba paruoštas žiemai.