Receptas: kepta daržovių. Dvi kepimo variantai

Maisto virti ant ugnies ar žarijų, visada turi savitą skonį. Kebabai yra gerai susitikti su draugais ar sekmadienio pietų su savo šeima, bet kasdienis maistas yra geriau pasirinkti kažką šiek tiek daugiau naudingos, pavyzdžiui, ant grotelių keptomis daržovėmis. Namuose, jie gali būti virti ant specialaus grilio keptuvėje. Fit whatever you like: nuo cukinijos su pipirais. Svarbiausia, kad turi būti atsižvelgiama į jų receptai - ant grotelių keptomis daržovėmis su gardžiais marinatu. Todėl, paruošimo būdas pasižymi pirmiausia padažai, kurios naudojamos kepimo proceso. Apsvarstykite keletą variantų.

Receptas: kepta daržovės su česnakų ir citrinų

Nuo dviejų iki keturių porcijas daržovių kebabai jums reikia vienos iš cukinijos, baklažanai, pomidorai, paprikos, svogūnai, keli dideli grybai, iš skiltelės česnako, citrinos sulčių, alyvuogių aliejus, druska, pipirais ir baziliku šaukštas pora. Kruopščiai nuplaukite visas daržoves yra pasirinktas. Baklažanų apskritimai pločiu apie vieną centimetrą. Įdėkite sūriame vandenyje. Cukinijų supjaustyti pačių ratą. Pipirai žievelės ir supjaustyti griežinėliais. Pomidorų ir svogūnų, padalinti į ketvirčius. Įdėkite visas daržoves išskyrus į dubenį pomidorus, įpilkite grybų, druskos ir pipirų ir dulksna su alyvuogių aliejumi, išmaišykite, sezono ir leisti pastovėti penkiolika minučių. Druskos pomidorai ir daržovės vėrinukai spausdinti jokių žymių bet kokia tvarka. Pavartojus per tiek maisto, kiek receptas nurodo, keptos daržovės užtruks apie penkias vėrinukai. Maisto gaminimas trunka apie dvidešimt minučių, tekinimo retkarčiais. Tol, kol yra karšto anglis, paruošti įdarą. Smulkiai supjaustykite česnaką, išspausti šviežių citrinos sulčių. Kai daržovės yra pasiruošę, pabarstyti juos su česnaku ir užpilkite sultis. Aromatas yra tiesiog nepamirštamas. Ir iš šio patiekalo kalorijų yra labai, labai mažas, kad jūs galite valgyti be baimės juosmens.

Receptas: kepta daržovės su marinatu

Šis patiekalas yra puikus skonis kaip nepriklausoma ir gerai suderinta kaip garnyrą su griliu. Jei jūs vis dar įdomu, ar virėjas ant grotelių keptomis daržovėmis, receptas su nuotrauka Jums padės išmesti visas abejones. Tai labai šviesus ir patrauklus patiekalas, vienas iš tokio pobūdžio sukelti norą išbandyti jį greičiau. Taigi, imtis baklažanai, paprikos, dideli grybus ir pomidorus. Sumažinti pirmuosius išilginėmis juostomis, antrasis iš trijų dalių, per paskutinį ketvirtį. Grybai gali būti paliktas visas arba susmulkinti iki kokiu būdu Jums patogiu metu. Paruoškite marinatą maišelį ir marinatą. Galite imtis rankovė kepimui. Sumaišykite vienodą kiekį sojos padažu, balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus. Jei jums nepatinka labai specifinio skonio alyvuogių, saulėgrąžų ar imtis bet kokių kitų daržovių. Viskas sumaišoma, įdėti daržoves į paruoštą paketą, supilkite padažą ir sandariai kaklaraištį. Mažai kokteilį tolygiai paskirstyti marinatą, ir įdėti į šiltą vietą, pavyzdžiui, saulės arba šalia grotelių. Palaukite keletą valandų tapti sultingas daržovės ir gardus, ir kepkite ant grotelių arba ant iešmelių.