Vištienos širdyse. Receptų karštų patiekalų ir gravies

Vištienos širdis - tai ne tik naudinga kalorijų pusgaminis, iš kurios jūs galite padaryti padažas arba karšta, bet ir labai skanus. Straipsnyje siūlo receptai skanūs patiekalai.

"Kreminė" vištienos širdies. Receptų kito. Pusiau apdoroto produkto (500 g) siųsti giliai puode kartu su smulkiai pjaustytų svogūnai, grybais ir česnakų plokščių. Na įdėti, kol virti po dangteliu. Paruoškite užpildyti grietinės, grietinėlės puodeliai, šimtas gramų riebalų ir tarkuotu sūriu, druska bei muskato miltelių prispaudimo. Supilkite šį mišinį į keptuvę, sumažinti šilumos ir prakaitu.

Šis patiekalas, pavyzdžiui, kebabų, it turns out ne tik skanus mėsos. Mes siūlome vištienos širdies, kuri yra virti labai greitai receptą. Reikia padaryti degalų šešių didelių šaukštų sojos padažo, keturių skiltelės smulkinto česnako, mažas šaukštas tarkuoto imbiero ir citrinos sultimis. Šio mišinio pamarinuojami Pusiau apdorotas apie tris valandas, po to suverti ant brinkinti medinių iešmų vandenyje ir gerai Fry iš abiejų pusių, uždarymo dangtį. Patiekalas bus pasirengusi per 15 minučių.

Svečiai gali įtikti ir parengti "Rytų" vištienos širdis. Receptas yra paprastas, bet patiekalas pavyks labai neįprasta. Pusė kilogramo ruošinių užpilkite 100 g mišinio kokosų pienu, didelis šaukštą sojos padažo, smulkintų česnakų skiltelių ir mažą gabalėlį tarkuoto imbiero. Viskas šiek tiek druskos ir pridėti pjaustytų Hot Pepper gabaliuką. Šiuo mišiniu, mėsa turi būti bent dvylika valandų. Širdelės suverti ant iešmelių mirkyti, įdėti į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite apie dvidešimt minučių.

Gali pasiūlyti "originalas" vištienos širdį. Kaip virėjas? Labai greitas ir paprastas, kaip japonų užkandis "Yakitori". Pusgaminiai sausi popieriniai rankšluosčiai ir supilkite sojų padažą. Visi atostogos pusvalandį, tada Strung vėrinukai. Puode užpilkite marinatą, pridėti tą pačią sumą vandens ir troškinkite, kol tokioje valstybėje, be uždarymo dangtelį išgaruoti visas skystis.

Vienas iš unikalių patiekalų yra "julienne" vištienos širdelės su krevečių. Pusiau apdoroto produkto (300 g) ir jūros (300 g) buvo virti skirtingų keptuvės kaip įprasta. Kitas iškirpti visas vištienos širdis. Receptas apima skrudinimo juos su sveikais krevetėmis giliai keptuvėje. Tada pridėti juos Lydyti sūriai, uždenkite ir kepkite iki taško, kad patiekalas Varėna ir tapo vienalytis. "Julien" supilkite į mažų karščiui atsparių formų, pabarstyti sūriu ir išsiųsti ją į orkaitę dešimčiai minučių, kad ten buvo skanus pluta.

Kaip puikus padažas gali būti šeriami saldžiarūgštis vištienos širdis. Receptų kito. Iškirpti juos į dvi dalis ir kepti penkias minutes, kad širdis tampa auksinės rudos spalvos. Supilkite verdantį sultinį, pridėti lavrushku, druskos, gvazdikėlių ir truputį kmynų. Padažas troškinkite apie pusvalandį, įdėti šaukštai saldaus pomidorų padažu ir raudonėlio pora. Indų troškinkite apie dešimt minučių. Pabaigoje pabarstykite šiek tiek cinamono, pipirų ir dosolit pagal skonį. Virkite dar penkias minutes, ir jūs galite atnešti prie stalo.

Puikus garnyras vištienos širdyse yra trapus ryžiai. Skalavimo ilgagrūdžių javų vandens tapo visiškai skaidrus. Pasibaigus puodą įpilkite truputį aliejaus apačioje, įdėti ryžius ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, svogūnų, krapų ir druskos. Visi ingredientai yra kruopščiai sumaišyti ir užpilti šaltu vandeniu. Tai turėtų apimti ryžiai dešimt centimetrų. Virkite virš vidutinės ugnies, kad vanduo buvo tik apačioje. Uždarykite viršutinį dangtį, sumažinti ugnį ir virkite dvidešimt minučių. Tada išplito dėl sviesto gabalų paviršiaus.

Gero apetito!