Kaip virėjas įdaryti pipirai

Daugelis mėgsta įdaryti pipirai. Ir visi, nes tai yra skanus, gražus, greitas ir lengva paruošti patiekalai. Už šį nuostabų patiekalus galite naudoti absoliučiai jokios rūšies paprika. Tai geriau naudoti vidutinio dydžio paprikos, šviežios ir nepažeista.

Daug rengimo skleidžia verhushechki daržovių, bet tai neturėtų daryti. Jie gali būti naudinga mums. Dėl šio "skrybėlės" įdaru bus sultingas ir pipirų aromatas impregnuoja ją.

Iš įdarais pasirinkimas taip pat yra didelis: mėsa, grybai, ryžiai ir tt Vienas dalykas, jūs galite būti tikri, tikrai: nesvarbu, ką įdaras, ir ką jūs neturite pipirai, dar gauti gražus ir skanus patiekalas. Jei jūs nežinote, kaip virėjas įdaryti pipirai, duoti keletą nuostabių receptų.

Pipirai įdaryti su maltos mėsos

Nuplaukite paprikas, išimkite iš viršaus, išvalyti sėklas ir skalauti dar kartą. Sumažinti skersai į 2 dalis. Kepkite keletą minučių. Tada išimkite, kietas, užpildyti puses su malta mėsa.

Faršą paruošti iš skaičiavimo: 100 g. jautienos ir 100 g. kiaulienos. Jautienos ir kiaulienos riebalus nuo aiškių filmų, nuplaukite kelis kartus praleisti per mėsmale, kartu su 1-2 galvų svogūnų (pagal skonį). Pridėti vieną kiaušinį, 2 šaukštai. L. nešildoma vanduo, prieskoniai pagal skonį. Išmaišyti.

Tokiu būdu paruošti pusė pipirų įdėti į kepimo išteptas aliejumi ar riebalais, vandens kremu. Troškinkite orkaitėje pusvalandį. Ant stalo, patiekite su aštriu padažu.

Įdaryti pipirai su sūriu

Norėdami sužinoti, kaip virėjas įdaryti pipirai su sūriu, pasakykite šį receptą.

Pipirų turi būti plaunami ir valomi iš sėklų. Tada išjungti vieną pranašumą, o "riba", kad išsaugotumėte. Virinama paprikas į verdantį vandenį per kelias minutes. Cool.

Paimkite 250 g jautienos filė. Kotletai su peiliu arba slinkite per mėsmale. 2 puodeliai ryžių virėjas, kietas ir pridėti prie įdaru. Svogūnai supjaustykite, apkepkite aliejuje ir sumaišyti su malta mėsa. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Įdaryti pipirai užpildyti.

Pipirai alsuoja maltos mėsos turi būti įdėti į paruoštą indą, tada pabarstykite tarkuotu sūriu. Tada įdėti 30 minučių. orkaitėje.

Paruošta pipirų atnešti prie stalo, papuošti žaluma.

Pipirai įdaryti su originalu.

Pipirų yra paruošiamas, kaip ir ankstesniame receptūrą. Nukapoti "kepurę", įdaras yra pasirengusi iš jautienos ar kiaulienos.

Virėjas mėsos, kol jis yra pasirengusi, jei yra atskiras kaulų, sumalkite ją į mėsmale. Svogūnai turi būti supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pakepinti. Nenuimant svogūnus iš keptuvės, įpilkite šiek tiek gauti miltų, šiek tiek sultinio, druskos ir pipirų. Retkarčiais pamaišydami, troškinkite, kol virti. Gautas padažas sumaišomas su malta mėsa. Sezonas su prieskoniais ir krapais.

Įdaryti pipirai sulankstyti į keptuvę, uždaryti "kepurės", įlašinami keli šaukštai sviesto, pomidorų pasta ir troškinkite, kuriems pusvalandį. Patiekite su grietine.

Pipirai įdaryti su grybais

Ne tik malta mėsa gali būti įdaryti pipirai. Gali būti naudojamas kaip įdaru grybų. Tai geriausia naudoti grybus, bet jūs galite pasinaudoti jų nesant, ir kitų rūšių.

Norėdami sužinoti, kaip virėjas įdaryti pipirai su grybais, pasakoja tokį receptą.

Dėl įdaru reikės 300-400 gramų. grybai, morkos, svogūnai ir žolių.

Paruoškite pipirų. Nupjaukite kraštą, valyti, plauti ir užvirinti.

Keptuvėje mailius grybai su augaliniu aliejumi. Tada įdėti susmulkintą svogūną, tarkuotų morkų, druskos, pipirų. Išmaišykite ir troškinkite, kol suminkštės. Pipirai reikia užpildyti su atšaldytą daržovių ir grybų masės. Be to, išdėstyti į gilų dubenį, užpilkite grietinėlės padažu ir troškinkite maždaug ketvirtį valandos. Prieš patiekdami patiekalą užpilkite nuo grybelio sultinio padažu, grietinėlė, prieskoniai ir prieskoninės žolės reikia irtis mažos ugnies 20 minučių.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas įdaryti pipirai. Nustebinkite artimuosius ir svečius, su skaniu patiekalų. Skanaus.