Punch ". Receptas "ugnies" gėrimas

Rusijoje, Punch buvo laikoma "husaras" gėrimas. Labai įspūdinga buvo jo tarnauti. Jie buvo pripildyti didelės talpos, mesti vaisių gabaliukų ant viršaus ir užpilkite per tam dvasių bit, kuri padegta paviršiaus. Salėje šviesos ir skaldomas minios buvo pridėta Cheers Blaze šviesiai mėlynos liepsnos puodelį gėrimo, kuris po to supilti į specialius akinius, siaurus ir aukštus, devichm taliyam kaip, pagaminti iš storo stiklo, per kurią shone golden medus aštrus smūgis.

Gėrimo istorija prasideda viduramžių Indijoje, kur "paantsch" žodis, kuris reiškia "penki", vadinamas karštą mišinį iš penkių komponentų, receptas iš kurių buvo prarasta per tam tikrą laiką. Punch su romu, stiprios arbatos, karšto vandens, citrinos sulčių ir cukraus, kuris yra laikomas klasika, migravo į Europą iš Jamaikos, kur receptas buvo atlikta keletas pakeitimų, kurie išliko iki šių dienų. Dabar ji nurodo daugybę alkoholio ir Nealkoholiniai pašildytą mišinį, kuriame yra sausas vynas kartu su romo, brendžio, konjako arba papildyti su vaisių sulčių, cukraus, ir įvairių prieskonių. Yra receptų, kur yra naudojami kiaušiniai ir pienas. Atgaivinti "husaras" vakarėlį ir padaryti namuose Punch yra lengva, ypač kai yra daug jo receptus. Paruošti kaip minkštą atvėsintą smūgis, receptas iš kurių susideda iš sulčių, arbatos mišinio, su visą vaisių ir uogų Be to, taip pat ledo kubeliai.

Rengiant vyno, cukraus mišinį procesą, prieskoniai šildomi taip, kad cukrus visiškai ištirps ir mišinys įgijo vienodą nuoseklumą. Jis neturėtų perkaisti gerti, nes esant temperatūrai virš 80 laipsnių vyno praranda savo skonį. Išlaikyti gėrimo, romo stiprumą ar brendžio pilamas į jau karštą vyną, nes jis bus pašalintas nuo karščio. Kaip padaryti, kad smūgis? Štai keletas paprastų receptų.

Arbata Punch. mažai alkoholio receptas

Be arbatinukas verdamas stiprios arbatos keturių šaukštų juodosios arbatos ir du puodeliai verdančio vandens. Puode užpilkite įtempti arbata ir sauso arba pusiau sauso vyno butelį. Mišinys yra šildomas. Atskirą indą per du arba tris minutes mišinys virinamas su grįžtamu šaldytuvu viena pusė puodelio vandens, cukrų, cinamono, gvazdikėlių ir citrinų žievelių. Tada mišinys filtruojamas prieskoniais arbatos dedama į vyną. Paruošta Punch pilamas į taures ir patiekite šiltas.

Barbadosas Punch. Receptų senovės gėrimas

Pagal vieną iš paruoštų, kaip Punch seniausių receptų. Jums reikia kreiptis į citrinos sulčių, cukraus, romo ir vandenį iš 1h2h3h4 santykis ir smulkinto muskato žiupsnelis. Vanduo, sultys, cukrus, muskato ir sumaišyti ir šildytas plokštelės, ir tada karšto mišinį pridedama romas.

Galiausiai, jūs galite paruošti šaltą Punch. Jos paruošimo receptas yra. Keletas citrinos ir apelsinai supjaustyti apskritimus, sukrauti į konteinerį ir užpildyti vienkartinę cukraus. Po cukraus sugeria sultis, griežinėliai citrinos ir apelsino ištraukti, supjaustyti juos su žievelės ir sudedamas į konteinerį ir Punch. Apelsinų ir citrinų galite pridėti ananasų ir kitų vaisių ir uogų. Iki vaisiai pilamas verdančio vandens butelį, įdėti cukraus mirkyti su sultimis. Po to, kai verdančio vandens atvėsti, supilti į konteinerį, butelį degtinės ir dvi stiklines konjako. Mišinys turi būti suteikta gera užvirinti. Tada jis buvo pilamas į stiklo prie kiekvieno ledo kubeliai. Tai šalta Punch galėtų ištekėti, supilti į butelius, kamštienos kamščiai ir saugomi rūsyje.

Norėdami nustebinti savo svečius ir padaryti "ugnis" Punch, jums reikia išgerti dubenėlį švelniai, yra atsargūs, ne maišyti su bendrais turinį, užpilkite brendžiu arba romo ir užsidegti. Tai alkoholinis sluoksnis nuo paviršiaus greitai "išgaruoja" ugnis užgęsta ir gėrimų galima supilti į stiklinę.