Kisses iš vyšnios: receptai namuose

Apie iš drebučių, naudojimas buvo žinoma nuo seniausių laikų. Rusijoje ji buvo parengta be krakmolo to, remiantis Sargas, paruoštus iš javų sultinio. Tai iš žodžio "rūgštus" ir ten buvo jo vardas. Ypač vertinami želė dėl savo gebėjimo padidinti virškinamojo trakto darbą. Storio nuoseklumas gėrimas suteikia minkštas vokavimo siena žarnyno, todėl yra skausmas ir diskomfortas jame.

Manoma, kad vyšnių želė turi antiseptiniu poveikiu ir netgi padeda sumažinti uždegimą kvėpavimo takuose. Norėdami tai patikrinti save, pakankamai virėjas skanus ir sveikas gėrimas, ant vienos iš žemiau receptus.

Kaip virėjas želė su vyšniomis ir krakmolu

Tai tradicinis receptas vyšnių želė. Pagal šį receptą, jis virsta storu priemonę. Jei pageidaujama ji gali būti daugiau skysčių pridedant mažiau krakmolo, iš anksto-skiedžiamas vandeniu. Panašiai, vyšnių želė gali virti storio nuoseklumą.

Vyšnių plauti, pašalinti šakeles ir sėklas. Kartus uogų lėkštę ir pilti vandenį (2 v. Vyšnios 1 litrui vandens). Talpa pertvarkytas ant viryklės ir užvirinkite, sudėkite cukrų pagal skonį. Tuo tarpu krakmolas (3 šaukštai. Šaukštai) atskiesti šaltu vandeniu ir lėtai supilkite jį į keptuvę, be paliovos kištis. Kisel duoti troškinkite minutę ir gali būti pašalintas iš šilumos.

Vyšnių desertas receptas siūloma pirmiau, manoma, tradicinė, bet ne vienintelis. Šis gėrimas gali būti parengta multivarka konservuotų ir šaldytų vyšnių.

Vyšnių želė: receptas multivarka

Parengti želė multivarka turite įdiegti "sriuba" režimą, apkrovos dubenį vyšnių (2 šaukštai.), Cukrus (1 valg.) Ir pridėti vandens (3 l). Uždarykite dangtelį ir palikite virti troškinti 30 minučių. Šiuo metu, praskiesti krakmolo (100 g) vandens. Tada supilkite jį į sultis, nustatykite režimą "Laikyti šiltai" ir palikti želė vyšnios kamuotis dar 5 minutes. Po tam tikro laiko baigė gėrimas gali būti pilamas į stiklainį ir užpilkite į stiklines.

Paprasta želė konservuotų vyšnių savo sultyse

Daugelis namų šeimininkės konservuotų vyšnių žiemą. Taip pat visai įmanoma naudoti priėmimo želė. 2,7 litrų vandens reikia apie pusę litro stiklainį vyšnios (pikantiškų). Be to, ji turi cukraus (180 g) ir krakmolo (5 str. Šaukštai).

Puode, virti vandenyje, įpilkite į jį visas vyšnias iš stiklainio ir cukraus pagal skonį. Nors kompotas Varėna, ištirpinti nedideliame vandens kiekyje krakmolo. Įsitikinkite, kad nėra Krakmolo vandens gabalėlių. Nuolat maišant, pristatyti krakmolo želė su vyšniomis. Rašymas užvirinamas ir gali būti pašalintas nuo karščio. Ir po valandos pudingas gali būti pilamas į stiklines ir mėgautis vyšnių skonio.

Skanus pudingas su vyšnių kompotas su mėtomis

Šis receptas yra gaivus želė su tariama vyšnių skonio ir malonaus mėtų skonio. Atsižvelgiant į jos paruošimo proceso metu pirmiausia virti normalų kompotas vyšnios, ir tada pridėti kitų sudedamųjų dalių, įskaitant cukraus, krakmolo ir mėtų. Kaip virėjas želė vyšnias šį receptą? Paprasčiausiai, jei jums laikytis gaminimo seką.

Vandens ir vyšnių kompotas virėjas. Norėdami tai padaryti, vyšnia (0,6 kg), skalauti tekančiu vandeniu ir nenuimant kaulus, užpildyti juos su vandeniu (1,7 L). Kai kompotas pradės virti, pridėti cukraus (170 g) ir toliau virkite dar 15 minučių. Prieš išimdami keptuvę nuo ugnies, pridėti trys šakelės mėtų gėrimas. Išjunkite viryklę ir leiskite jam užvirinti kompotas apie 1 valandą.

Paruošta kompotas padermės iš uogų ir šakelių mėtos, vėl padėkite ant ugnies ir užvirkite. Šiuo metu, kad ištirptų į vandenį krakmolo. Tai padaryti, imtis 0,5 litro šalto vandens ir 2,5 šaukštą krakmolo. gerai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų. Supilkite ploną srautas krakmolas ruošinių kompotas Varėna kartą, ir jūs galite pašalinti keptuvę nuo ugnies.

Kisses iš šaldytų vyšnių

Želė mylėtojai renkasi paruošti šio gėrimo ištisus metus. Šalta tai labai gaivus vasaros karščio ir šiltas šiltas būklę žiemos oras. Kisses iš šaldytų vyšnių nepraranda savo naudingų savybių, ir virkite ją taip pat lengvai, kaip šviežių uogų.

Paimkite vyšnios iš šaldiklio (reikia 1 puodelis) ir įdėti jas į puodą. Į viršų užpilkite 400 ml vandens. Įdėkite keptuvę ant lėkštės ir užvirkite. Kompotas Virti 10 minučių ir tuo virimo vaisių košė, naudojant spaudą bulvių koše pabaigoje. Kompotas padermės ir atgal ant viryklės, pridėti cukraus pagal skonį.

Paruoškite tuščią krakmolo pienelis. Dėl šios imtis 100 ml vandens jame ištirptų ir krakmolo (2 valandas. Šaukštai). Supilkite krakmolo su vandeniu kompotas, nuolat maišant jį su šaukštu. Po kelių sekundžių pudingas pradeda tirštėti. Dabar puodai gali būti pašalintas nuo karščio ir po 20 minučių ir tarnauti karšto želė vyšnios, prie stalo. Šis gėrimas patiks ir vaikams, ir suaugusiems.

Paslaptis virimo skanus vyšnios želė

Virėjas skanus desertas namuose atlikite šiuos gaires rengiant:

1. Prieš verdant kompotą pageidautina pašalinti Vyšnių duobes ir išspausti sultis iš uogų, tada želė vyšnios taps ryškesnis spalva ir turtingas skonis.
2. Krakmolo skiesti tik į nedidelio tūrio šalto vandens. Jei užpildyti ją tiesiai į vandenį, tada iš karto susiformavo lipni gabalėlių, kurie neigiamai įtakoja skonį ir išvaizdą gėrimo.
3. Rengiant iš želė šaldyta vyšnių vaisių vanduo turėtų būti įtraukta be išankstinio atšildymas.

Laikantis šių paprastų rekomendacijų, galite lengvai ir greitai virėjas skanus ir labai naudingas želė.