Kulinarijos paslaptys: kaip užvirinti kavos be turkus

Kaip padaryti, kad kavos namuose? Šis klausimas yra įdomūs visiems šio žvalumo gėrimu gerbėjų. Tačiau daugelis mano, kad turkai be skanios kavos vargu ar pavyks. Ar tikrai? Žinoma, kavos geriau virkite Turku, bet jūs galite tvarkyti, o jei jos nėra.

Kaip užvirinti kavos be turkai?

Norėdami gauti tikrai skanus gėrimas, jums reikia sutelkti dėmesį į jos paruošimo technologija. Be to, turkas gali pakeisti tradicinį keramikos banką. Patikėkite, rezultatas nenuvils jūsų. Verta pažymėti, kad, atsižvelgiant į tam tikrą Gurmanams kavos, virti keramikos puodą, turi unikalų skonį. Vienintelis trūkumas - galimybė naudoti puodą trūkumas. Be to, vietoj turkų gali imtis bet kokių emaliuotas konteinerį iš susemti mažus puodus. Be to, gali būti kavos naudojamas stūmoklio Kavinukas (siauras stiklinį indą, įrengta su stūmoklio pritvirtintas prie dangčio), bet, kad ji turi būti šildomas. Tada, kavos virimo aparatas įdedami reikiamą kiekį kavos (stambi) ir visi karšto vandens pilamas. Kai kavos infuzijos (5 minutės pakanka), būtina lėtai nuleiskite stūmoklį žemyn.

O dabar pakalbėkime išsamiau apie tai, kaip padaryti kavos be turkai. Pirma, jums reikia pakepinti ir sumalkite kavos pupeles. Tačiau atlikti visas šias manipuliacijas reikia tik su vienu dalį grūdų, kaip padaryti kavos be turkai geriau tik iš šviežių ingredientų. Kavos grūdai smėlio turi būti pakankamai mažas.

Taigi, kaip užvirinti kavos tirščiai? Patiekalai ruosti gėrimą, būtina iš anksto šilumos ir tik ją užpildyti kavos malimo terpėje. Tada jis pilamas verdantis vanduo, tada įdėti nedidelį gaisrą. Proporcijos priklauso nuo jūsų pageidavimų. Nors, kaip taisyklė, 60 g kavos pakankamai 200 g vandens. Gerti turėti tikrai skanus, tai geriau naudoti vandenį buteliuose. Taip pat tinka šalto arba virti. Bet turėtume pamiršti apie žalio vandens. Galų gale, jis gali suteikti gėrimui nemalonus ar net aštrių skonį.

gaminimo metu, jums reikia atidžiai stebėti kavos. Šiuo atveju, tai jokiu būdu neįmanoma išmaišyti. Kai pamatysite, kad skystis pradėjo kilti, tada iš karto išjunkite ugnį. Kavos negali užvirkite, nes ji bus sugadinti skonį. Pilant jį į puodelį, laikykite indą su gėrimu mažai per viršų. Tai gamina putas, kuri duos dar didesnį kavos aromatą. Be to, nereikia pamiršti, kad šis gėrimas gali skirtis prieskonių. Pavyzdžiui, arabų šalyse dažnai naudoja kardamono, imbiero, cinamono, gvazdikėlių ir muskato. Ventiliatoriai Europos prieskoniais galite pabandyti pridėti prie mėgstamo gėrimo milteliai lazdyno riešutų, migdolų, anakardžiai ir pistacijų, ir vanilės arba citrusinių įkarštis esmės. Įdomu tai, kad prieskoniai turi galimybę neutralizuoti žalingą kavos nervų sistemos, širdies ir kitų organų. Dabar jūs nebeturėtų sutrikdyti klausimą: "Kaip padaryti, kad kava be turkai?".