Paprasta patiekalai pradedantiesiems virėjai: tortilijos keptuvėje. Daroma keliose variantų receptas

Dėl pirmųjų įgūdžių testą tiks puikiai ant torto keptuvėje. Jos paruošimo receptas gali būti labai paprasta, jis bus puikus pagalbininkas jauniems virėjams. Tie, kurie laiko save šio meno gali būti, svajoti šiek tiek meistras, gauti skanus pakaitalą duonos ar arbatai gydyti.

Kaip virėjas blynas keptuvėje

Jei mes manome, paprasčiausias variantas, tai geriausia pasirinkti tešlą ant jogurto. Pasiruošimas Tai elementarus, ir rezultatas yra skanus. Vienintelis trūkumas - kad pyragai gauti pasenusi gana greitai.

Pirma, paruošti tešlą. Dėl jo, imtis jogurto, kiaušinių puodelio, cukraus šaukštas, kepimo sodos šaukštelis ir šiek tiek druskos. Jums taip pat reikės augalinio aliejaus ir pusantros stiklinės miltų. Jei visi produktai yra sandėlyje, būtina juos maišyti. Kiaušinio Mątew su druskos ir cukraus, pridėti jogurtas, šaukštus alyvų apibarstyti sodos pora ir palaipsniui įvedami į miltų suteikti minkštą tešlą. Tada jis buvo padalintas į mažus gabaliukus, kurie sujungti į apskritimo apie 5 mm storio, pramušta keliose vietose šakutės formos ir kepti aliejuje. Taigi paaiškėja, paprastą, bet skanų tortilijų į lėkštę. Receptas gali būti papildyta su daug cukraus, jei patiekalas yra naudojamas kaip desertas. Patiekite juos su medumi, uogiene arba kondensuotas pienas; arba naudojamas kaip duonos.

Kaip padaryti tortą keptuvėje su daržovėmis

Įvaldęs paprasčiausią receptą, galite pradėti eksperimentuoti. Pavyzdžiui, originalas ir gana skanūs užkandžiai gali tarnauti kaip daržovių tortilijų į lėkštę. Receptas apima tų sudedamųjų dalių, kurie buvo po ranka naudoti, kad jis nėra labai griežta, ir leidžia įvairių netikslumų ir pakaitos produktams.

Tuo ketvirtį kopūstų imtis 2 morkos, didelis svogūnas, miltų šaukštas, 2 šaukštai manų kruopų, kiaušinis, taip pat maistiniu aliejumi, druska ir pipirais. Pirma, smulkiai pjaustytų kopūstų, morkų valomi ir trinamas ant tarka. Mišrios daržovės, sūdyti ir lengvai pasisveikinti. Tada jie pridėti pipirų ir smulkiai pjaustytų svogūnų. Tie, kurie nemėgsta žalią svogūną, galite pasiūlyti išankstinį kepti svieste arba išsiversti be pasakė ingredientas.

Kitas, mišinys yra siunčiami į kiaušinių, miltų ir manų kruopos, bando gauti vienalytę masę, kuri yra keptas ant karšto keptuvėje su aliejumi, gulėti ant šaukšto blynai principu. Pastilių šeriami tokiomis su majonezo arba grietinėlės. Jie yra mažai tikėtina, kad būti naudojamas vietoj duonos, o - kaip atskiras patiekalas.

Tortilija į keptuvę: receptas su sūriu

Turbūt sėkmingiausias visų variantų, bet labiausiai varginantis. Taigi pradėkite tai geriau gauti šiek tiek patirties. Per pusę vandens įsisavinimo puodelio miltų, 100 ml pomidorų sulčių, 150 g sūrio, druskos, 2 šaukštai augalinio aliejaus ir 2 stiklo - grietinėlės. Papildomai galima naudoti virtą vištieną, tada išeiti daugiau skanus ir maistingas pyragas į keptuvę. Receptas leidžia jums eksperimentuoti su įdarais.

Tešla gauti kremas ir labai neįprastą skonį. Už jo paruošimo vanduo yra sumaišyti su sulčių ir augalinio aliejaus, yra užvirinti ir lėtai pilamas į miltų, maišymo pat. Kai masė šiek tiek atvėsus, būtina minkyti rankomis pagal rankšluosčiu ir palikite 10 minučių. Per šį laiką, patrinti sūrio; jei yra vištiena, ji taip pat buvo žemės. Tešla buvo padalintas į 10 vienetų, ir plonais dengti keptas karšto keptuvėje be aliejaus, viena vertus, ji yra tada apverčiama, dedamas į įdaro viduryje ir vėl mailius kol sūris ištirpsta. Tada kartus per pusę vėl pavartyti ir pašalintas. Patiekiama, sutepti su sviestu.