Padaryti skanus, lengvas ir traškus tešlą viščiukams

Vištienos šiandien yra labai, labai populiarus tarp namų šeimininkių. Iš tiesų, yra daug būdų, kaip ją virėjas: virėjas, kepti, kepsnys. Ir jūs galite padaryti skanus tešlą vištienos ir nustebinkite savo svečiams neįprastą atostogų patiekalas. Šiame straipsnyje mes pažvelgti į keletą variantų ir tešlą būdas paruošti vištieną.

Lengvas ir erdvus tešlą viščiukų

Jame yra tik du ingredientai: Miltai ir alaus. Jie turi būti kruopščiai sumaišomi esant penkių šaukštų miltų santykis su vienu stiklu alaus. Šie namų šeimininkės, kurie nesinaudoja alkoholio virimui, gali pakeisti alaus labai gazuoto mineralinio vandens. Ši suma bus pakankamai 10-12 tešlą vištienos lazdelių. Taip, tešlą geriausia naudoti lazdelių ar sparnais. Jų preliminarus poreikis virti pasūdytame vandenyje, kol virti ir sausas. Be to, mes puode ar puodą, užpilkite bekvapį aliejų (apie pusę litro) tinkamai sušilti ir pradėti kepimo. Drumstick arba winglet artimųjų tešlą viščiukų taip, kad jie buvo vienodai padengtas sluoksniu tešlos ir švelniai lašas į karštą aliejų. Tuo pačiu metu, alyva turi būti ne daugiau kaip 3-4 gabaliukai. Siekiant tolygiai mailius tešlą, periodiškai nuversti vištienos gabaliukai aliejuje. Apie paruoštas maistas gali būti vertinami pagal aukso traškūs išvaizdą. Mes gauname gaminį nuo naftos ir paskleidžiamas ant popieriniu rankšluosčiu ar servetėle, kad pašalinti riebalų perteklių.

Kalorijų tešlą viščiukų

Šis tešlą versija labiau tinka patiekalų paruošimo orkaitėje. Nes reikės: dviejų žalių kiaušinių, 1 šaukštas majonezo, tris šaukštus miltų, 150 gramų sūrio tarkuoto stambiai. Visi ingredientai jums reikia gerai išmaišykite iki vientisos masės. Vištienos skerdenos (apie 1 kilogramas arba šiek tiek daugiau) pjaustomos į porcijas ir marinatas į augalinio aliejaus (puse stiklinės), druskų (pagal skonį), juodųjų pipirų, česnako mišinio (2 skiltelės, praėjo per chesnokodavku) ir žolės apie valandą. Atsargiai išimkite naudojant popieriniu rankšluosčiu su marinato vištienos grynuoliai. Orkaitės įkaista iki 180 laipsnių. Dalys yra vienodai padengtas plonu sluoksniu tešlą iš visų pusių ir vietą ant kepimo skardos. Kepkite 40-50 minučių.

Traški tešla vištienos

Ši parinktis yra labiau tinka džiūvėsėliuose paruošimo vištienos krūtinėlė. ingredientai:

• 1 žalias kiaušinis baltymo;
• 4-5 šaukštus miltų;
• 1 šaukštas bulvių krakmolas;
• 1 puodelis ledo vandens;
• druskos pagal skonį.

Pirmas žingsnis baltymų šluotelė tvirtą putas, pridedant druskos į jį. Tada, nestabdant Whipper, pridedant miltų, krakmolo ir vandens. Krūties, supjaustyti plonomis juostelėmis, druskos, džiovintų. Visos ar puodą supilkite pintą augalinio aliejaus ir bekvapis sušilti tinkamai. Krūties juostelės artimųjų tešlą viščiukų ir lašas į aliejų. Mailius iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos. Ready juostos paskleidžiamos ant plataus patiekalas išklotos popieriniu rankšluosčiu. Po naftos perteklius nusausintos iš jų, jums gali tarnauti patiekalas aptarnauti: plati plokštė išdėstyti salotas ir gražią vietą jiems vištiena.

Virėjas su malonumu!