Originalus receptas. Cheremuhovo pyragas su grietine ir uogomis

Mūsų protėviai šimtmečius buvo pagaminti iš laukinių vyšnių įvairiausių kepinių. Ieva miltų , ir dabar parduodami prekybos centruose, tačiau dėl tam tikrų priežasčių ne tokia paklausa kaip kviečių. Galbūt žmonės nežino apie savo naudingų savybių, arba tiesiog nenoriu žinoti, bet veltui. Šis puikus augalas yra gimtoji į Rusiją, Baltarusiją, Ukrainą ir Europą. ieva vaisiai paprastai nėra vartojami žali, nes jie turi saldų ir kartaus skonio, tačiau jie skanūs gėrimai, užpildai, ir drebučiai. Be to, šios uogos padaryti miltus, iš kurių keptos traškios bandelės, pyragaičiai, pyragai ir tortai.

Moterų, gyvenančių Sibiro kaimus, ten buvo unikalus receptas. Tortas ieva mirkyti braškių, serbentų ir vyšnių uogiene, ir jis gauna stebėtinai turtingas ir šventinis. Šiandien neįmanoma nusipirkti konditerijos parduotuvės, dėl kokios nors priežasties, maisto pramonė vengia tokių kulinarinių malonumų.

Nebūk nusiminęs, nes labiausiai skanūs tortas Cheremuhovo galima kepti namuose paprastą ir prieinamą maistą. Geriau impregnavimas naudoti įvairių dvasių brendis, romas, likeris. Jei esate virimo vaikams, tai geriau naudoti vaisių sirupus. Sibire, šis pyragas vadinamas "Pol Robson", - išgalvotas pavadinimas skanus pyragas. Taigi, užsirašykite receptą.

Cheremuhovo tortas su grietine

Tešlos gaminiai: stiklo paukščių vyšnių miltų, dviejų kiaušinių, grietinės (tris šimtus gramų), šiek tiek sodos ir cukraus.

Dėl kremas reikės: vanilės, grietinėlės - skaičius priklauso nuo torto tūrio, vidutiniškai turi būti ne mažiau kaip 250 gramų. riebalų grietinė.

Frosting: sirupas impregnavimui (galima vandens cukraus), sviestas, šokoladas (50 a.).

Mes pradedame su tešla: gera vieta pradėti, mušti kiaušinius, tada pridėkite cukraus ir toliau plakti. Kai masė tampa sodrus, galite atsargiai įpilkite grietinėlę ir soda. Visi komponentai gerai išmaišykite ir pridėkite išsijoti miltai ieva. Tešla buvo paruoštas kaip blynų. Supilkite ją į paruoštą formą ir įdėti kepti pusvalandį. Tortas pakils maždaug pusę, kai ji yra pasirengusi, ji turėtų būti supjaustytas į 2-3 dalis, nes ji bus.

Maisto gaminimas kremas: vanilės, grietinėlės milteliai ir šluotelė išmaišome. Jei masė yra įjungtas vandeningas, tai gali būti įdėti į į šaldytuvą laiką.

Glazūra: į vandens vonią išlydyti sviestą, pridėti šokolado.

Pirmasis pyragą sutepa sirupo arba karšto gėrimo. Taikyti liberaliai grietinę ir padengti antrą išsidėstymą. Paskutinis Korzhik taip pat impregnuoti, supilkite šokolado glazūra. Jei norite padaryti šabloną, iš anksto atvėsti tortą. Čia yra puikus receptas. ieva tortas kaip ir viskas. Jis yra minkštas, sultingas, švelnus, ir, svarbiausia, naudinga.

Ir, pagaliau, dar vienas siurprizas Jums išskirtinį patiekalų.

Tortas ieva (toliau nuotraukoje), "Uralo" su uogomis

Sudedamosios dalys: sviestas (šimtas gramų), du kiaušiniai, manų kruopos (pusė stiklas), jogurtas (puodelis) cukraus, paukščių vyšnios miltų (1,5 puodelio), migdolų (50 g.), Bet uogų (300 g.), Citrinų rūgštis ir soda (žiupsnelis).

Miltelių kiaušinius su cukrumi arba miltelių pavidalo add jogurto, sviesto, manų kruopos, kepimo soda, ananasų, miltų. Minkyti tešlą. Padalintas į dvi dalis, viena iš jų įdėti migdolus. Kepkite apie 20 minučių. Kai pyragai esame pasiruošę, jie praleisti ženklo kremu ar kremas, o ant kiekvieno įdėti šviežių uogų (mėlynės, avietės, braškės, vyšnios).

Puikus senas receptas. Cheremuhovo pyragas su uogomis ir migdolais - Sėkmė gurmanai. Po bando vėl, jums įsimylėti amžinai.