Naminis pyragas su sūrio ir sūrio: lengva ir skanu

Pikantiški pyragas su varške ir sūriu bus tikras atradimas daugeliui jaunų meilužių. Ji yra pagaminta iš kelių skirtingų metodų, ir naudojamas kaip pagrindinė mielių, sluoksniuotos arba shortcrust tešlos. Šiandienos paštu, rasite ne vieną panašaus į originalų receptą kepimo.

Įsikūnijimas remiantis smėlio

Patiekalas yra pagamintas pagal žemiau aprašytą procedūrą, ji skiriasi neįprastą skonį. Jis jungia puikiai trapus shortcrust konditerijos pikantiškų ir saldžių užpildai. Todėl, tai bus vertas ornamentu bet šventę. Kadangi šis pyragas receptas su varške ir sūrio produktas apima tam tikrą rinkinį anksto išvaizdą naudoti ten, jei turite:

• 100 gramų sviesto.
• A kiaušinių pora.
• 250 gramų miltų.
• ½ šaukštelio kepimo miltelių.
• Žiupsneliu druskos.

Visi šie komponentai bus reikalaujama minkyti tešlą. Kad už pyragas su varške ir sūriu ir žolelių įdaru, be to, jums reikės:

• Svogūnai lemputė.
• 250 gramų šviežio sūrio.
• A kiaušinių pora.
• 150 gramų bet sunku sūris.
• Žolės ir rafinuotas augalinis aliejus.

Aprašymas proceso

Pradiniame etape pyrago tešlos paruošimo su sūrio sutrauką turi būti smėlio substratas. Šiuo tikslu, švarus bako prijungtas reikiamą skaičių ištirpsta ir atšaldomas sviestas, kiaušiniai, druska, išsijoti miltus ir kepimo miltelius. Nuo Gautą masę yra sumaišytos lankstus, lengvai formuoti ir nereikia klijuoti su tešlos delnais.

Dabar galite atkreipti dėmesį į užpildu. Sukurti vieną dubenį prijungtą tarkuotu sūriu, iš anksto kepti svogūnai, prieskoninės žolės ir kapotos varškę. Taip pat vairuoti žalią kiaušinį ir apibarstyti prieskonių. Viskas gerai išmaišyti ir atidėtos trumpai į vieną pusę.

Po to, į riebalais forma plitimo smėlio pagrindo, nepamirštant to susidaro maži briaunų. Į viršų tolygiai paskirstyti įdarą ir išsiųsti ją visą įkaitintoje orkaitėje. Kepkite pyragą su sūriu ir varške ir žolelių standartinėje temperatūroje keturiasdešimt minučių. Po to ji yra šiek tiek atšaldomas, supjaustyti ir tarnauti. Jis puikiai dera su gerų vynų ar daržovių salotas.

Variantas pagrįstas Lavašas

Mes siūlome Jums dar vieną paprastą ir įdomų receptą, kuris gali būti gana greitai padaryti kvepiančių naminių pyragų. Nuo rengiant tortą su grietinėlės sūris ir sūrio Lavašas, jūs neturite praleisti daug laiko minkymo. Šį kartą jūs turite rasti po ranka:

• Iš didelių lapų Lavašas pora.
• 300 g varškės.
• 3 kiaušiniai.
• 150 g sūrio, ir kieto sūrio.
• ¼ paketas geros sviesto.
• Druska, krūva krapų ir prieskonių.

Kalbant apie sūrį, tada šiuo atveju pageidautina naudoti į rinką šviežią produkciją. Ji turėtų būti ne per saldus ar per rūgštus. Kiaušiniai taip pat turėtų būti namuose, nes jų skonis gerokai skiriasi nuo gamyklos.

veiksmų seka

Kadangi šis pyragas su grietinėlės sūrio ir sūrio parengta remiantis įsigytų pita pagrindu, tai galite padaryti tik užpildu. Norėdami sukurti jį į dubenį derinti su sutrupėjo fetos sūriu ir susmulkintų krapų. Taip pat pridėti tarkuoto sūrio, trintos varškės, kiaušiniai, prieskoniai ir druska. Visa tai gerai sumaišyti ir atidėtos į šalį.

Ant stalo yra nustatytos pita duonos ir taikomas remiantis juo vienodą sluoksnį įdaro. Po to, lapas kartus ritinio ir supjaustyti į gabalus maždaug to paties storio, kuris yra apie keturių centimetrų. Tas pats daro antrą pita. Gautos vienetų uždaryti plinta iš šilumai atsparaus forma, su pamušalu pergaminas ir suteptas su sviestu. Iškepti standartinio temperatūros tortą ne ilgiau nei valandą. Tada jis buvo pašalintas iš orkaitės, leisti šiek tiek atvėsti ir supjaustykite porcijomis.

Parinktis dėl sumuštinis pagrindu

Tai pyragas su grietinėlės sūrio ir sūrio bus tikras palaima dirbančių moterų. Ji yra pasirengusi iš parduotuvės sluoksniuotos tešlos, ir, atitinkamai, visas procesas trunka per trumpiausią laiką. Padaryti tokį patiekalą, būkite atsargūs su tuo reikiamu metu turite po ranka buvo visi reikalingi ingredientai. Šiuo metu, jums reikės:

• 400 gramų sluoksniuotos tešlos.
• A kiaušinių pora.
• 200 g šviežio sūrio.
• Česnako gvazdikėlių pora.
• 200 gramų bet sunku sūris.
• Sija ir žalios druska.

virimo algoritmas

Į tinkamą indą prijungtas žaliavos kiaušinių, vištienos ir iš anksto įtempti per tankų sietą varškės. Viskas yra gerai sumaišyti iki vientisos masės. Tada masė supilama Sutarkuotas, pjaustytų žali ir smulkinto česnako. Dar kartą gerai sumaišyti ir atidėtos į šalį.

Dabar jis yra savo ruožtu daryti testą. Jo plitimo ant plokščio paviršiaus, apibarstyti su nedideliu kiekiu miltų ir išlenda plonais. Gautas saugykla buvo dedamas į ugniai atsparios formos riebalais su augalinių riebalų ir tolygiai padengtų varškės ir sūrio įdaru. Tešlos kraštai tvarkingai sulankstyti viduje taip, kad jie buvo ant užpildo. Iškart po to, orkaitės formos švarus.

Bake pyragą su sūrio sutrauką ir standartinėje temperatūroje. Paprastai, terminio apdorojimo trukmė yra ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių. Todėl po šio laiko gaminys yra išbandytas pasirengimą su mediniu dantų krapštuku. Jei jis bus pėdsakais nuobodus tešlos, tortas trumpai grįžo į orkaitę. Jei dantų krapštuką yra visiškai išdžiūti, tada švelniai paruduos tortas išimamas iš orkaitės, leisti šiek tiek atvėsti ir patiekite. Jo taip pat gerai, kaip visiškai išnaudoti karštų patiekalų ir užkandžių šalčio.