Makaronai "wok" su vištiena ir daržovėmis: receptas. Kinijos makaronai

Makaronai "wok" su vištiena ir daržovėmis, receptas, kuri mes aprašyti, virti labai paprastai. Visi įeinantys ingredientai šioje patiekalas maišoma keptas specialiame kūgio formos lėkštę. Jis taip pat vadinama "Wok". Jo ypatumas yra tai, kad produktai yra ne tik greitai tapo rožinis spalva, bet ir paragauti skiriasi nuo maisto ruošimui ant įprastinių lėkštę.

tipai

Kinijos makaronai "Wok" kasdien populiarėja visame pasaulyje. Ji taip pat žinomas ir mylimas, kaip picos ir lasagna.

Dėl šio patiekalo galite naudoti bet makaronai:

- kiaušinių;

- ryžių;

- grikių;

- susipažinęs su visa spagečiai.

Makaronai "Wok" namuose yra daug naudingos ir maistingas nei kiekis įgyta paruošto maisto pardavimo. Šiame straipsnyje mes pažvelgti į kai kuriuos gerus variantus.

Pirmasis receptas

Parengti jums reikės:

- vištienos krūties - 350 gramų;

- morkos - 150 g;

- paprikos - 150 g;

- Česnakai - 3 gvazdikėlių;

- svogūnai - 150 g;

- Hot Pepper - 1 valdikliui;

- Brokoliai - 250 gramų;

- Wok padažas - 150 ml;

- augalinis aliejus - 50 ml;

- grikių makaronai - 350 gramų;

- tamsiai sezamo aliejaus.

paruošimas

1. Kaip virėjas makaronai "Wok" su vištiena ir daržovėmis, receptas, kuri bus svarstoma toliau? Pirmiausia jums reikia parengti visus produktus naudoti. Vištienos ir daržovių yra gerai išplauti ir išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio.
2. Pirmasis pjūvis morkos - kubelių, tada svogūnai - Komutaciniai konstrukcijos, pipirų ir vištienos - juostelėmis.
3. Jei naudojate šaldytą brokoliai, tai atšildyti turėtų padalinti į žiedynų. Bet kai jis yra šviežias, būtina iš anksto kritimo už poros minučių į verdantį truputį pasūdytą vandenį.
4. Čili ir česnakų kruopščiai nuvalyti ir supjaustyti kaip smulkiai, kaip įmanoma.
5. Specialioje keptuvėje alsuoja bet augaliniame aliejuje, pagrindinis dalykas, kad neturėjau kvapą. Kai jis yra šildomas, pridėkite česnako ir karšto pipirų, kad tie, tiek paruduos.
6. Šiuo metu, supilkite vandenį į atskirą lėkštę, Lobizmas makaronai, vietą plokštės. Tokiu būdu, nustatyta keptuvėje vištienos ir morkų. Per didelės ugnies, pastoviai maišant, jie turėtų būti kepti kol šiek tiek paraudusi.
7. Po to, pridėti brokoliai, paprikos ir svogūnai. Viskas yra gerai sumaišyti ir skrudintos 8 minutes.
8. Per šį laiką, makaronai turėtų būti pasirengę. Ji nusausinti į koštuvą ir siunčiami į keptuvę. Iškart DOD dar Wok padažas. Visi komponentai yra kruopščiai sumaišyti ir šildomas keletą minučių.
9. Pasibaigus kepimo keptuvėje prieskoniais su sezamo aliejumi turinį pabaigoje. Ji turėtų būti ne per daug pridėti. Po keptuvėje su paruoštu maistu, gali būti paimti iš karšto paviršiaus.
10. Makaronai "wok" su vištiena ir daržovėmis, patiekiamas su kapotų svogūnų laiškų. Ant jo pabarstyti kalendra.

Antrasis receptas

Ką gali būti per Wok makaronai pildymo? Labai skiriasi. Pavyzdžiui, su daržovėmis ir grybais. Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

- vidutinio dydžio cukinijos;

- česnakai (du gvazdikėlių);

- ryžių lakštiniai (100 gramų);

- vienas svogūnai;

-, žemės riešutų, sauja;

- karšto pipirai - mažas pod;

- grybai - grybai 5;

- kininiai kopūstai - 5-6 lapai;

- sojos padažas - iš šaukštais pora;

- sezamo aliejaus - Šaukštas;

- cukraus - šaukštelis;

- mažas ginger root;

- kalendra - 1 krūva.

Kaip virėjas makaronai Wok namą?

1. Pirmiausia nuplaukite ir nuvalykite daržoves.
2. Makaronai slypi verdančio vandens. Tada, kai tik dangtelį ant puodo pradeda vibruoti, kuris turi būti pašalintas iš karšto paviršiaus.
3. Prieš įkaitintoje keptuvėje "Wok" pour sezamo aliejaus, būtina padaryti vidutinės ugnies. Tada iš karto įdėti sąnaudas susmulkintų skiltelių česnako ir svogūnų, supjaustyti kubeliais. pastoviai maišydami, virkite ne ilgiau kaip pusę minutės.
4. Tada pridėti grybus ir cukinijas, supjaustyti griežinėliais maždaug tokio paties dydžio. Jie kepti apie dvi minutes.
5. Pridėjus smulkiai pjaustytų lapai kinų kopūstai, paprikos ir ginger root. Brandintas keptuvėje dvi minutes.
6. Nukošti makaronus ir perkeltos į keptuvę kartu su cukrumi ir sojos padažu.
7. Tuo pusę minutės pabaigoje pridėti kapotų žalumynų. Viskas gerai sumaišoma, ir visos yra pašalinamas iš karšto paviršiaus.
8. Gatavo patiekalas dangtį ir palikite kelioms minutėms.
9. Kinijos makaronai su daržovėmis ir grybais išsiplėtė į dubenį. Tiesiog prieš patiekiant pabarstyti riešutų, kurie anksčiau reikalingus mailius.

Makaronai "wok" su vištiena ir daržovėmis. Receptai su žemės riešutais ir grybais

Parengti jums reikės:

- 200 gramų kiaušinių makaronai;

- viena vištienos krūtinėlė (smulkiai pjaustytų);

- 30 gramų susmulkinti žemės riešutų;

- 30 mililitrų sezamo arba žemės riešutų aliejaus;

- 2 malta česnako skiltelių;

- apie tris centimetrų smulkiai pjaustytų ginger root;

- viena malta aštrus pipirų;

- Trys porai (baltos dalis tik imtis, supjaustyti juostelėmis);

- didelė morka, supjaustyti juostelėmis, taip pat;

- 70 gramų grybų;

- 100 gramų žirneliais (galima naudoti tiek šviežios ir šaldytos);

- 200 gramų kinų kopūstai, stambiai susmulkinti.

Paruošti padažą reikės:

- 80 ml sultinio vištienos ar daržovių;

- 3 šaukštus sojų padažas;

- 2 šaukštus ir grybais ;

- šaukštelis medaus.

Pasirengimas maitinimas

1. Lakštiniai yra dedamas į atskirą indą ir užpilkite verdančio vandens. Po kelių minučių, kai ji tampa minkšta, jums reikia išleisti vandenį ir nuplaukite šaltu.
2. Atskirame puode pakepinti žemės riešutus.
3. Virtos mėsos su daržovėmis pageidautina įdėti trumpą atstumą nuo plokštės.
4. Dėl stipriai šildomos visos "Wok" reikia pilti alyvos ir nedelsiant įdėti vištieną. pastoviai maišydami, virkite, kol ingredientai nebus rožėmis klota. Po to, padėkite jį ant atskiro plokštės.
5. Vietoj mėsos reikia įdėti pjaustytų karšto paprikos, česnakų ir ginger root. Mailius reikia apie 30 sekundžių.
6. Pridėjus prie žirnių ir morkų. Ar palaikoma, kol pastarasis tampa šiek tiek suminkštės.
7. Tada įdėti svogūnus, kuris yra kepti apie minutę.
8. Tada pridėti grybus ir prižiūrimi tol, kol jie bus ne tegul sultis. Keptuvėje visą laiką turinį jums reikia gauti į kelią.
9. Tada mes galime įdėti kinų kopūstais ir kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
10. Tada, atskirame inde yra padažas - nurodyti receptūrą komponentai, kartu ir sumaišyti.
11. Keptuvėje su daržovių įdėti makaronai, vištienos mėsa su padažu.
12. Komponentai yra kruopščiai skauda ir kepta 2 minutes.
13. Paskutinis dalykas pridėta žemės riešutams. Dar kartą visi sumaišyti. Po to, kai negali tarnauti. Tiesiog kaip rengiasi makaronai "Wok" su vištiena ir daržovėmis receptas ja, mes išsamiai aprašyti.