Maisto gaminimas kopūstų pyragą ir kiaušinių, mėsos, konservų

Pyragai yra tradicinis rusų patiekalas. Senovėje šis patiekalas yra pasirengusi ne tik pavalgyti, bet ir iškilmingą šventinį stalą. Kaip įdaru naudojamas maisto produktų įvairovė kiekvienam skoniui, nuo obuolių ir baigiant grybais. Štai kodėl tai yra siaubingas patiekalas taip mylimas daugelio iš mūsų.

Labai skanus gauti kopūstų pyragą ir kiaušinius. Kepti šį patiekalą, jums reikės dviejų puodelių miltų, 5 kiaušiniai, 250 g varškės, cukraus šaukštą ½ st. Litrą. kepimo miltelių, 125 g sviesto ¼ dalis kopūstų, 100 ml pieno, krapai.

Mes pradėsime gaminti kopūstų pyragą ir kiaušinius. Iš pradžių, mes darome užpildai. Stambiai supjaustykite kopūstą ir gesinti jį giliai keptuvėje su dangteliu uždarytas su nedideliu kiekiu pieno. Virinama kiaušinių ir smulkiai supjaustykite. Atskirame dubenyje sumaišoma susmulkintų krapų, kopūstų, sviesto. Taip pat įdėti įdarą kiaušinį ir šiek tiek druskos. Kopūstų Pie ir kiaušiniai pagaminti iš varškės tešlos. Į gilų dubenį sumaišykite kiaušinius ir cukrų. Taip pat įdėti 250 gramų pakelį varškės. Tada pridėti į tešlą anksčiau tirpintu sviestu ir miltais ir kepimo milteliais. Viskas gerai išmaišoma. Padalinti tešlą į dvi lygias dalis, iš kurių vienas Iškočiokite su kočėlas ir vieta jį ant kepimo skardos. Tolygiai ant paruošto įdaro. Uždenkite antrą pyrago tešlos formavimo ir gera zaschipyvaem krašto. Viršutinis dangtis pyragai su sumuštas žalio kiaušinio ir įdėti jį į orkaitę iškepti. Kopūstų pyragas, kiaušiniai rengiasi apie 40 minučių.

Pyragas su kopūstais ir mėsa.

Už patiekalų paruošimo, jums reikės pieno pintos, du šaukštai sausų mielių ir tą patį cukraus kiekį, 100 g sviesto, 250 g kopūstų, miltų, 2 kiaušiniai, druskos ir 250 gramų mėsos.

Puode, supilkite pieną ir švelniai šildomas su ugnimi. Ja buvo įdėti kiaušinius, mielės, druska, aliejus. Minkyti tešlą, pridedant miltų, kol jis sustos prilipti prie jūsų rankose. Dėl torto įdėti į šaldytuvą 30-35 minučių pagrindas. Paruošti įdarą. Pakepinti smulkintą su pipirais ir druska, ir tada otdelno- slaw. Tešla yra padalintas į dvi lygias dalis. Vienas iš jų buvo geras riedėjimą į rezervuarą ir padėkite ant kepimo skardos. Top tolygiai paskirstyti įdarą ir slėpimasis antrojo sluoksnio tešlos. Atsargiai zaschipyvaem kraštą ir įdėti pyragą į orkaitę. Kepta kepimo apie 30 minučių.

Pyragas su kopūstais ir konservuotų

Būtinos sudedamosios dalys: kiaušinių, pusė pieno, mielių, druskos, augalinio aliejaus ir sviesto, cukraus, miltų pakelio litro. Dėl įdaro reikia konservuotų bankas (lašiša, saira, tunas, ir tt), svogūnai, kopūstai, pipirai.

Sumaišykite visus ingredientus, reikalinga paruošti tešlą. Ji turėtų turėti lankstus ir gana minkštas. Įdėti tešlą į plastikinį maišelį ir įdėti pusę valandos šaldytuve. Po to, dar 30 minučių mirkyti ją į šiltą vietą ir pereiti prie įdaro paruošimas. Susmulkinkite kopūstą, supjaustykite svogūną ir pakepinti aliejuje. Konservuoti išdėstyti giliai indą ir lengvai sutrinkite šakute. Tešla yra padalintas į dvi dalis. Dauguma jų valcavimo blynas ir padėkite ant kepimo skardos. Ant jo dedama kopūstų sluoksnį, ir tada - konservuoti. Iš viršaus, galite įdėti keletą mažus sviesto. Mažesnis dalis tešlos išlenda ir sudaro uždarą pyragą. Iš viršaus rekomenduojama patepti kiaušinių (sumuštas). Bake 30 minučių patiekalas.

Lengvas virimo ir Bon Appetit!