Maisto gaminimas blynai: paprasta ir skanu

Prisimenu, ką skanus oras ir blynai kepami vaikas mano močiutė. Galbūt tai yra jų dėka aš ne liesas vaikas. Na, gerai, tai ne apie tai. Maisto gaminimas blynai, švelnus, oro, jis tapo mano silpnybė, mano meilė. Ir šiandien aš noriu jums papasakoti apie tai, kaip galite virėjas tikrai skanūs blynai dėl jų pačių. Žemiau yra keletas receptų, kurie bandė mane.

Maisto gaminimas blynai būdas N1

Kai kurie mano, kad blynai yra tik blynų. Kadangi žiemą, festivalio blynų savaitę. Atrodo, kad sako kažkas, kas yra tik tingus blynai dažnai. Bet jei staiga nori gydyti save ir šeimą skanūs blynai, tai mažai tikėtina, kad kas nors bus sustabdyti jus. Siūlyčiau receptas blynai pieno. Tiesą sakant, tai gali būti lengviau.

Imtis du kiaušiniai polpaketa pieno (t.y., 0,5 L), stiklo miltus, kepimo soda ir žiupsneliu druskos, šaukštas cukraus.

Paruošimas: kiaušiniai ir pienas, išimkite iš šaldytuvo iš anksto, todėl jie šildomi iki kambario temperatūros. Suplakite kiaušinio šluotelė su druska ir cukrumi. Jei nenorite blynai buvo saldus, cukrus pridėta. Tada palaipsniui įvesti miltus ir gerai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų. Jei turite laiko, tada miltų persijoti per sietą turėtų, šiuo atveju, kepkite blynus, ypač švelnus ir minkštas. Dėl blynams tešla turi būti tokia, kad ji yra lengva paskirstyti per lėkštę.

Dabar pridėkite į tešlą sodos, trys šaukštai augalinio aliejaus, viską gerai išmaišykite. Naftos, žinoma, gali būti pilamas tiesiai į lėkštę, bet tai geriau į blynus - taip, tai bus greičiau. Prieš supilkite tešlą į keptuvę, sušilti kruopščiai jis.

Su šaukštu pagalba supilkite į keptuvę nedidelį kiekį tešlos ir leisti ją tolygiai. Fry blynai, kaip ilgai, kaip kiekviena iš šalių bus auksinės rudos spalvos. Nuėmus nuo keptuvės, ready-made blynai tepalas su sviestu. Taigi jie bus dar skanesnis.

Maisto gaminimas blynai būdas N2

O dabar pabandykime virėjas blynai su kefyru. Tam mums reikia produktus, tokius kaip:

du kiaušiniai,

Trys šimtai gramų miltų,

trys šaukštai šaukštus augalinio aliejaus

pusė kepimo sodos, cukraus ir druskos šaukštelis.

Paruošimas: supilti jogurtas į lėkštę. Iš anksto plakti kiaušiniai, įtraukti juos į jogurto. Viskas gerai išmaišykite, padėkite ant ugnies ir šiek tiek šilumos, bet ne užvirkite. Pridėti jogurto šiltą maistą, kuris yra geriausias atsijoti per sietą. Minkyti tešlą iki nuoseklumo grietinės.

Paimkite virinto vandens stiklo, pabarstyti soda ir maišykite ją. Gautas mišinys buvo įvesti į tešlą. Taip pat tešlos norite pridėti augalinio aliejaus. Nepradėkite iš karto blynai, palaukite, kol tešla konfigūruoti save už valandą.

Tai geriausia pasiruošti blynai įvyksta ketaus keptuvėje. Bet jei jūs neturite, tada, žinoma, jis tiks bet. Kai visos yra įkaitęs, užpilkite ant jo reikiamą kiekį tešlos, tai tolygiai palei dugną ir kepti iš abiejų pusių.

Maisto ruošimo blynai neįprastas būdas

Jei nuspręsite kepkite blynus butelyje, ji bus pagreitinti procesą ženkliai. Be to, išsaugoti save nuo to, kad plauti indus. Turiu šį virimo blynai vadinami neįprasta, nes tas, kuris ją sukūrė, buvo tikrai neeilinis vyras metodą.

Paimkite du kiaušinius, dešimt šaukštai šaukštai miltų, tris šaukštai šaukštai cukraus, tą pačią sumą augalinis aliejus, šešis šimtus gramų pieno, pusė druskos šaukštą.

Paruošimas: Paimkite plastikinį butelį. Naudojant piltuvą, supilkite jį į cukraus, druskos, miltų, kiaušinio ir užpildyti, augalinis aliejus ir pienas. Priveržti butelį ir smarkiai kratoma pradėti. Tai užtikrina, kad visi ingredientai yra kruopščiai sumaišyti.

Įkaitinkite keptuvėje ir supilkite tiesiai iš butelio ant jos reikiamu kiekiu tešlos. Tai viskas, blynai yra pasirengusi! Nešvarius indus ten, ir kad jūs turite dar laisvo laiko, kad jūs galite praleisti naudingai daug.