Apynių savaitė: chronologija

Apynių savaitė yra seniausia Rusijos šventė, kuri trunka septynias dienas. Tuo pačiu metu kiekviena diena gavo savo pavadinimą, kuris atitinka tai, su kuo reikia spręsti.

Pirmą dieną, pirmadienį, prasideda svečių susitikimas. Norėdami tai padaryti, paruoškite įdarytą kopūstą, atstovaujantį moterišką figūrą, kuri atliekama iš skudurų ir šiaudų. Kaliausė turi laikyti rankose skutimosi šepetį ir blynus, kurie yra šventės simboliai. Ruddy blynas asocijuojasi su saule. Pasak valstiečių, koplytstulpis yra ženklas, rodantis gamtos pabudimą. Be to, pirmą dieną organizuojami Maslenitsa šventiniai renginiai, ledo slenksčiai, iš kurių vaikai nusileidžia su šaukimais, kuriuos atėjo Karnavalas.

Antrą dieną, vadinamą "Zaigrysu", buvo surengti nuotakos nuotakai. Kalbant apie šventes, visi žmonės bandė apsirengti dar blogiau, kiek buvo vaizduotės. Be to, reikėjo vieną kartą nusileisti nuo kalno, kad nebūtų įžeisti Shrovetide, ir kad nebūtų buvę švaistomi apkeptos dienos. Taip pat šią dieną visi šoko ir dainavo, buvo surengtos varžybos, kad užliptų į polius ir vykdyta kova. Vis dar iš skaidres, buvo išleisti apšviesti ratai, tokiu būdu duodantys sau sau duoklę.

Trečią dieną buvo vadinama "Gourmand". Žmonės pagamino labiausiai skanius ir gurkšnius blynus. Kiekviena šeimininkė turėjo savo receptą, kurį ji laikė paslaptyje. Ant stalo patiekiami lengvi blynai, kurie buvo pagardinti grietine, ikrais, kiaušiniais, sviestu. Visi kaimo jaunuoliai susirinko į namus, kuriuose buvo šokiai ir giesmės, taigi buvo ir šešėlinės savaitės. Žmonės labiau ramūs lankėsi ar paėmė gimines ir draugus.

Ketvirta diena yra Razgulay. Net karnavalas atėjo visiškoje jėga. Tą dieną jie puolė sniego tvirtovę. Berniukai buvo padalyti į dvi stovyklas ir bandė užfiksuoti sniego miestą. Apdovanojimas nugalėtojams buvo maudytis ledkalnėje. Be to, ketvirtadienį, pasivaikščiojantys žirgais aplink medį. Taigi "Shrovetide" savaitė padėjo saulei kovoti su žiemą.

Penktadienis buvo pavadintas "Teschino vakaras". Tą dieną žentas praėjo į berniukų mieles ir bandė visais įmanomais būdais linksminti ir pasveikinti. Tokie apsilankymai davė daugybę priežasčių kurti įvairias dainas ir pasakojimus. Blyneliai buvo virti iš grikių miltų, kurie buvo išpjaukyti pati.

Šeštoji diena, vadinama "Zolovkino sūnaus", duktė pristatė savo vyro seserius dovanomis. Natūralu, kad pagrindinis patiekalas ant stalo buvo blynai, kurie gali būti rugiai, avižiniai dribsniai, pienas, varškė ir kiaušinis. Taigi, "Shrovetide" savaitė artėja prie pabaigos.

Paskutinė šventė, sekmadienis, buvo vadinama "atleista". Tą dieną kiekvienas paprašė atleidimo iš giminaičių ir draugų. Pasibaigus susitaikymui, Maslenitsa atsisveikino. Kitas uždarymo dienos vardas yra "Tselovalnik", nes po susitaikymo visi bučiasi vienas kito.

Norint, kad šešėliai būtų sėkmingos, reikėjo išmesti maisto likučius ir nuplauti visus nešvarius patiekalus. Po to šeimos susirinko prie stalo, kad paragavo arbatą ir naujas karštas blynas.