Kremas medaus torto ir kitų pyragų

Jei nuspręsite pasigaminti kremas medaus torto ar kito torto, jums tikrai turėtų padėti šį straipsnį. Yra keletas jo receptus, kuriuos mes aprašome žemiau. Jie gali būti naudojami ne tik Medovikov paruošimo, bet ir dėl kitų pyragų ir kepinių.

Medovik su kremas (receptas № 1)

Norėdami pradėti su, mes rengiamės tešlą. Visos sušilti 250 g aliejaus, pridėkite į jį 3 gerai ir švelniai plakta kiaušinių palaipsniui pristatyti 3 medaus, 300 g cukraus, 400 g miltų ir 1 šaukštą sodos. Visa tai šluotelė. Tada mes iškirpti iš kepimo popieriumi prie lapų, atitinkančių keptuvės dydį ir kiekvienos iškočiokite tešlą (reikia gauti ploną sluoksnį). Kiekvienas tortas turėtų būti Keptos minučių 5. Būkite atsargūs, medus tešla labai greitai sudegina, todėl jiems reikia ištraukti kuo greičiau yra aukso. Kai pyragai atvėsta, supjaustyti juos į patiekalų forma, gauti tvarkingas tortą.

Dabar jums reikia virėjas medaus torto kremas. Siekiant šio tikslo, 6 šaukštai miltų, sumaišykite su puse stikline pieno ir maišykite, kad neatsirastų gumbų lieka. Likusi pusė puodelio šildomas ir pridėti miltų mišinį ir pieno. Virkite virš mažos ugnies, kol sutirštės, tada supilkite pusę puodelio reguliariai cukraus, du pakeliai vanilės ir viską išmaišyti. Beat sviesto stiklą ir pridėti prie grietinėlės, gerai sumaišoma. Custard aliejus yra paruoštas. Jam reikia duoti šiek tiek atvėsti, o tada patepkite juos kiekvieną tortą ir surinkti tortą. Viršų tortas reikia gausiai aliejaus kremas ir tada pabarstyti trupinių pagaminti iš iškarpos pyragai.

Meduolis su tiršta varškės kremo

Pirmiausia jums reikia paruošti tešlą. Įdėti šią į lėkštę, 125 g margarino, 2 šaukštai medaus ir cukraus stikline, įdėti į vandens vonią ir, nuolat maišydami, sušilti mišinio vientisumą. Pridėti sodos žiupsnelis ir vėl kištis kol masė padidės, ir jis tampa balkšvas. Po to, pašalinti iš vandens vonioje ir atsargiai bando vairuoti 3 kiaušinius, maišant visą laiką. Apie tris puodelius miltų taip pat palaipsniui įvesti į tešlą, nepamirškite maišykite jį nuolat. Tešla yra pasirengusi, ir ji turi būti padalinta iš kamuoliukų ir sukite pyragai skaičius. Kepkite juos orkaitėje ir labai greitai.

Dabar galite virėjas varške ir kremas medaus torto. Pirmiausia mes virėjas paprastas kremas, ty sumaišoma su puodelio cukraus 2 šaukštais miltų, 2 kiaušinių ir 2 puodeliai pieno ir Wykipieć mažos ugnies, atidžiai maišant. Nepamirškite pridėti šiek tiek vanilės ir 50 gramų aliejaus. Jei kremo sutirštės, jis turi būti pašalintas nuo karščio ir kai pasinaudoti ir tada šluotelė maišiklis, palaipsniui pridedant 500 g varškės masę (gali su razinomis).

Paskutinis etapas - torto kolekcija. Mazhem storio pyragai, ledai lankstymo juos vieną į kitą, ir tada duoti tortas mirkti 2-3 valandas. Kremas medaus tortas su grietinėlės sūris padaryti jį paragauti dar neįprasta ir subtilus.

Yra ir kitų variantų, kaip padaryti tiršta receptą be kiaušinių, pavyzdžiui. Pilti su cukraus puodelio pusę puodelį vandens ir virkite, kol cukraus grūdai visiškai ištirpti. Kitas, 2 šaukštai miltų, taip pat supilkite pusę stiklinės vandens ir palaipsniui, maišant, pristatyti į sirupą. Visa tai yra virti, kol jis virsta pliurza, o tada lėtai aušinamas. Tada mišinys reikia įdėti 250 g sviesto ir trupučiu vanilinio cukraus ir mušė tol, kol jūs turite sodrus kremas. Šis kremas gali būti naudojamas pyragams ar pyragus.

Labai skanus ir oro virsta kremas paruoštas taip receptą. Patrinti 4 kiaušinių trynius su 4 šaukštai cukraus, papildyta su grietinėlės stiklo ir užvirkite. Atskirai išplakti 4 baltymus ir įtraukti juos į kremą, o dar karšta, tada sušilti kartu dar 3 minutes.

Kitas receptas kremas apima ryžių ir kukurūzų krakmolo naudojimą. Tokiu būdu, 150 g kiaušinio trynio trinama su tuo pačiu cukraus kiekį, buvo sumaišyti su 100 g kremas 400 g pieno. Mes įdėti ugnies ir užvirinkite. Tada pridėti grietinėlės 20 g kukurūzų krakmolo ir ryžių, taip pat šiek tiek vanilės. Virkite, kol kremas sutirštės. Dėl krakmolas kremas tampa tankesnis ir akytasis.