Kas yra stipriausias alus pasaulyje?

Diskusijos apie tai, kas yra stipriausias alus pasaulyje, žmonės yra jau ilgą laiką. Greičiau, jis konkuruoja vieni su kitais gamintojais. Situacija keičiasi kas metus, tačiau tai yra tik šyla.

Iš konkurencijos rezultatas

Už laipsnių tarp aludarių rasė yra ilgas laiko tarpas. Tai daro profesionalai ieškoti naujų sprendimų, kaip pasiekti norimą rezultatą ir sukurti stipriausią alų pasaulyje. Reikėtų pažymėti, kad ne visi alaus mėgėjai palaiko tokią konkurenciją. Daugelis mano, kad jis pirmiausia turi atnaujinti ir pakilimas. Nice karštą dieną pasiimti butelį ir misted lėtai sugeria kvapiąsias vėsa, mėgautis kiekvieną gurkšnį. Bet ką apie įdomus kiekvienas turi savo sąvoką. Dėl tam tikrų 6-8 proc laikoma per tvirtovės, ir kiti, ir 20 proc nepakanka. Šis faktas tapo gamintojams visame pasaulyje svarbiausia priežastis. Dėl bylos iš geriausių specialistų bandė realizuoti savo labiausiai neįprastas idėjas. Unikat 2013 pasiekė vedlio žinoma bendrovė Brewmeister iš Škotijos.

Jie išleido stipriausią alų pasaulyje pagal pavadinimą gyvatės nuodų, kuris verčia kaip "Gyvačių nuodų." Alkoholio kiekis šio gėrimo pasiekė 67,5 proc, kuri leido jam išsiveržti į priekį.

Kelias į pergalę

Reikėtų pažymėti, kad škotų alaus darykla "Bryumayster" ne iš karto ateina į tokį rezultatą. Tik prieš metus ji jau buvo susipažinę su visa jo naują produktą pagal baisi pavadinimas "Armagedonas". 2012 metais, kai viskas tiesiog buvo kalbama apie pasaulio pabaigos, jis buvo ypač svarbus ir sukūrė furorą. Su 65 procentų alkoholio, šis produktas buvo pripažintas stipriausiu alumi visame pasaulyje. Gėrimas turėjo tam tikrą sėkmę. Per ateinančius metus bendrovė pardavė apie šeši tūkstančiai butelių tai, kad yra daugiau nei 200 dekalitrų mažai. Šis skaičius gali būti daug didesnis, jei ne Pasakų kainą. Vienas butelis alaus tūrio 330 mililitrų kainuoja apie šimtą dolerių. Vertė yra gana svarbus masinės pirkėjui. Tačiau kai kurie gerbėjai, žinoma, galėjo sau tai leisti. Gamintojas puikus alus jaunas verslininkas Lewis Shand teigė, kad jo tikslas buvo padaryti ką nors naujo ir drąsus. Ir jo "Armagedonas" Alaus sakė dovaną visiems pasaulio žmonėms, iš gerų škotų.

Atsakymas Rusijos aludarių

per mėgsta alų Rusijoje. Tačiau, mūsų žmonės renkasi daugiau įprastinių variantų. Rusų vyras tokiu klausimu yra labiau konservatyvūs. Šiuo metu, tai sunku pavadinti stipriausią alų Rusijoje. Kiekvienas augalas siūlo pirkėjui gana platų prekių. Bet dauguma jų retai kirsti sieną aštuoni procentai. "Baltija" galima identifikuoti atskirai tarp šalies gamintojų. Jos "Devyni", kuris pasirodė parduotuvių lentynose dešimtmečio pabaigoje, kiek, pasak daugumos, yra laikomas vienu iš geriausių variantų stipraus alaus.

Nepamirškite apie užsienio magnatai, kurie veikia kartu su keliais Rusijos bendrovių. Pavyzdžiui, kompanija "Heineken". Jo naujas prekinis ženklas "medžioklė" gaminami Rusijos alaus daryklų 2007 metais buvo pripažintas kaip pirmasis šalyje pagal pardavimus tarp padidėjusi tvirtovė alaus. Neseniai šios markės net pasirodė mėginys, kuriame yra 10 procentų alkoholio.

Tradiciniai išmintis

Pasaulyje priimti vieną klasifikaciją, pagal kurią produktai pagaminti alaus daryklų, yra skirstomi į tris tipus:

1) Tie, kurie yra pagaminti iš apačios į fermentacijos. Jie vadinami "stovykla".

2) Pagaminta būdu fermentuotas. Tai apima: ale, Apkūnus, durininkui ir kviečių alaus.

3) Mišrus.

Tai reiškia, kad klasių skyrius yra tiksliai priklausomai nuo fermentacijos būdu. Tai yra bendra norma. Šiuo atveju kyla klausimas, kuri iš jų yra laikoma stipriausia alaus? Sunku atsakyti vienareikšmiškai. Kai kurie žmonės tiki, kad lager - tai tikrai šviesaus alaus, todėl - lengva. Taigi, ale ar Apkūnus - tamsus ir stiprus. Tačiau tai nėra tiesa. Nėra tiesioginio ryšio tarp fermentacijos būdu ir baigė gėrimų spalva. Alkoholio kiekis priklauso nuo paties produkto.

Jeigu mes kalbame apie tradicinį gamybos būdą, viena iš stipriausių Austrijos alaus yra laikoma "Samiklaus". Nepaisant to, kad pats produktas yra Lager, jo stiprumas kaip aukštas, kaip 14 proc.

Įkurta lyderiai

Gamintojai visame pasaulyje nuolat konkuruoja tarpusavyje, suprasti, kas tai yra stipriausias alus. Pasibaigus šių metų pradžioje gali būti vadinama dešimties atstovus, kurie yra verti šio pavadinimas:

1. Paskutinę alaus "Baladin" iš Italijos Teo Musso su 40 proc stiprumo. Butelis šio gėrimo yra verta $ 35.
2. Devintą produkto su neįprastu pavadinimu "Potvynių Bismarck". Jis yra pagamintas iš Škotijos alaus daryklos "Bryudog". Į jį alkoholio šiek tiek daugiau - 41 proc.
3. Aštuntą - "Shorshbok 43". Alus yra pagamintas Vokietijoje ir stovi ant pasaulinėje rinkoje 150 $ už butelį.
4. Septintoji didėjančia sąrašą yra olandų "Obeliskas". Iš "Cool laivas" specialistai nusprendė nutraukti jo pirmtakai rekordą ir tapo produktą su 45 proc stiprumo.
5. Šeštoje vietoje alaus "Istorijos pabaiga". 55 procentų alkoholio - tai atsakymas "Bryudoga" jo Olandų kolegos. Tačiau šalies apimtis apsiribojo vos 12 butelių. Įdomu tai, kad kiekvienas iš jų buvo įdėta į įdaryti natūralių baltymų.
6. Į penktą vietą "Shorshbok 57". Vokietijos kompanija nusprendė pakelti kartelę ir įveikti savo konkurentus. 57 procentų - rekordinis už Vokietijoje pramonės pagal savo griežtus įstatymus. Produktas buvo pagamintas nedidelį kiekį (36 butelių). Tai suprantama, nes kiekvienas iš jų buvo maždaug $ 275.
7. Ketvirtą - iš "Start ateitį", kuris buvo garsiojo "Obelisco" tęsinys produktas. 60 procentų tvirtovės - rimtas pasiūlymas dėl pergalės 2010 m.
8. Trys lyderiai atidaro "Armagedonas" ir 65 proc.
9. Antroje vietoje "gyvatės nuodų." Taigi jie pavadino savo produktą su 67,5 stiprumo proc škotų.
10. Pergalė dar laimėjo iki šiol olandų.
    Jų "alaus paslaptis" ir 70 procentų alkoholio buvo neprieinami. Taigi, "kietas laivas" atkūrė savo poziciją.
    

branginamų skaičius

Dideliame informacijos srautą kartais sunku nustatyti. Kai kurie teigia, kad alus gali būti ne daugiau kaip 14 proc. Kiti parodyti produktą, kuriame jis pasiekė dirželį 70. Dauguma žmonių, kalbėti apie alų, ne visai suprantu, kaip įprastinių fermentacijos proceso rezultatas gali gauti produktą, stiprumas viršija net garsiąją Kubos romo. Kur yra tiesa? Kiek laipsnių į stipraus alaus? Iš tiesų, tradicinis būdas gauti tokius rezultatus yra neįmanoma. Todėl, alaus eiti apgauti ir naudokite visų inovacijų rūšių. Naujasis olandų produktas labai mažai žmonių turėjo progą išbandyti, bet "gyvatės nuodų" pakankamai susipažinęs. 67,5 procento - tai ilgo darbo Škotijos ekspertų rezultatas.

Pasak gamintojų save, tai alus yra gaminamas naudojant dviejų skirtingų rūšių mielių ir mažai dūminis (rūkyta durpių) salyklo. Tai suteikia jai gražią salyklo skonio. Tvirtovė buvo gautas šaldant pusiau apdoroto produkto per savo fermentacijos. Rezultatas buvo labai geras.

Šimtamečių tradicijų

Čekija jau seniai laikomas vienu iš garsiausių barai galių. Daugelis turistų į šią šalį, mano, kad tai jų pareiga aplankyti specializuotas restoranų ir paragauti čekiško alaus. Būdamas tokioje vietoje, apakintas siūlomų pavadinimų skaičius. Jis tampa įdomus, bet kas yra stipriausias alus Čekijoje? Reikia pasakyti, kad vietinių gyventojų - rėmėjai tradicinių metodų rengiant tokį gėrimą. Manoma, kad tai, kaip jūs galite padaryti tikrą aukštos kokybės gėrimas. Tačiau pastaraisiais metais, jie yra šiek tiek atokiau nuo jos taisykles ir pradėjo naudoti nestandartinius technologiją. Tačiau tokios naujovės daugiausia susiję su perdirbimo žaliavos. Šiuo metu populiariausi veislių šią šalį:

1. "Budweiser". "
2. "Ožys".
3. "Gambrinus"
4. "Pilsner".

Visi jie yra ne daugiau kaip 5 procentų alkoholio. Čekijos alaus mėgėjams dauguma mano, kad tai yra gana pakankamai.