Kalorijos: plonas Pita. Privalumai ir kenkia Lavašas

Lavašas yra traškūs tortas. Šis miltiniai gaminiai pakeisti duoną Artimųjų Rytų ir Kaukazo tautų mitybą. Lavašas yra radikaliai skiriasi nuo susipažinę mums duonos, įskaitant jo sudėtį. Šis produktas gali būti vadinamas universalus, nes jis valgo ne tik individualiai, bet ir su įdarais įvairovė. Skirtingai nuo įprastų duonos ir kalorijų kiekis. Pita ploni net mitybos specialistai rekomenduoja. Dėl naudingų savybių šios duonos rūšį ir galimą žalą sveikatai, jūs išmoksite vėliau šiame straipsnyje.

Kas yra pita duonos ir kaip jis yra virti

Lavašas reiškia neraugintą produktą iš kvietinių miltų. Kepkite 2-4 mm granulių formos. Po kurio jis pakabintas atvėsti. Tada pastilių sulankstyti kaminą, ir džiovinami ore. Džiovinimo gali padidinti galiojimo laikas produkto, todėl jis yra daug didesnis nei įprastų galiojimo laikas Rusijos žmonių duona.

Pita duona kepama specialiose tradicinių krosnių. Artimuosiuose Rytuose jie vadinami "Tandoor". Pagal liaudies papročius, tešla minkyti produktas turi vyresnio amžiaus moteris visų gyvenančių namuose žmonių. Tešla iškočiojama, tada traukti ant specialios pagalvėlės ir naleplyayut dėl krosnies sienos. Tandoor turi būti karštas. Kepta Pita apie pusvalandį, išsitraukė metalinę juostą.

Prieš naudojant, sausa Pita reikia drėkinti vandeniu. Po kurio laiko jis šeriami drėgmės ir bus skanus pyragai.

Jis susideda iš tik trijų sudedamųjų dalių: vandens, kvietiniai miltai ir druskos. Nėra specialių priedų, viskas yra paprasta. Kartais tešla pridėti skrudintos aguonų ar sezamų sėklų. Tradiciniai tortilijos valcavimo Lavašas 40 cm pločio ir 100 cm ilgio.

Kalorijų plonas Lavašas

Yra įvairių rūšių pita duonos, bet apie prekybos centrų lentynose mūsų šalyje galima tik patenkinti Gruzijos ir Armėnijos. Armėnų Lavašas dažnai vadinamas plonas. Gana įdomi tema, susijusi su šiuo produktu yra jo kaloringumas. Lavašas yra plonas, pavyzdžiui, rekomenduojame valgyti net ant dietos. Be to, jis yra neįtikėtinai naudinga.

Kalorijų Lavašas Armėnų gerai sveria 100 gramų yra apie 275 kalorijų. Ši energinė vertė yra ne mažesnis nei įprasta kalorijų balta duona, kurios taip bijo visi tie, kurie seka skaičių. Bet kodėl mano mitybos pita?

Reikalas tas, kad standartinis tortas sveria 250 gramų, tačiau už paimtas jo dalį tik vienam asmeniui - 60 g, todėl turi plonas pita duonos kalorijų 100-130 kcal, apie - jis ir visi jo energinė vertė. Be to, pita duonos sudėtyje nėra riebalų, ypač gyvūninės kilmės, kuris taip pat atitinka dietos principus.

Apskritai, bet kokio produkto pakuotės išvardyti savo kalorijų turinį. Taip pat rodo, kiek kalorijų yra plonas pita. Kalorijos 100 gramų gali išgąsdinti nepatyrę asmenys. Svarbiausia suvokti, kad visi jūs vis dar negalės valgyti vienu prisėdimu, o ne įprasta balta duona, kuri sveria daugiau.

Palyginimas Armėnijos ir Gruzijos Lavašas

Priešingai Armėnijos, Gruzijos Lavašas daugiau kalorijų. Be to, ji skiriasi savo sudėtimi, ir kepimo, ir išvaizda metodas.

Gruzijos Lavašas yra ne tai, kad subtilus ir sodrus, nes mielių per savo struktūrą. Galiojimo laikas tai yra daug mažiau nei, kad Armėnijos.

Panašumas yra tai, kad jie abu, kurių sudėtyje nėra riebalų. Apie mielių vaikščioti daug prieštaravimų, tačiau šiuo metu mitybos specialistai pataria juos pašalinti iš dietos. Todėl, Gruzijos Lavašas - tai ne dietinis produktas.

Kas Pita - dieta

Dabar, palyginti energetinę vertę dviejų rūšių Lavašas išsamiau.

Kalorijų Armėnų Lavašas, kaip jau minėta, yra 275 kalorijų. Gruzijos - 290 kcal. Kaip matote, kalorijų Pita plonas demonstruoja ne daug mažesnis.

Remiantis kalorijų skirtumas, ji gali būti suprantama, kad Gruzijos kalorijų pridėti mielių. Kalorijų plonas Lavašas be mielių 20 kalorijų mažiau. Nors tai yra šiek tiek, bet vis tiek už mityba yra geriau pasirinkti produktą su mažesniu energijos vertės.

sūrio Pita

Lavašas su sūriu įdaru - tai vienas iš mylimiausių ir populiariausių užkandžių armėnų virtuvės. Be pildymo sūrio vis dar žalias.

Norėdami pasiruošti įdarą galite naudoti bet kokį sūrį, bet tai geriau teikti pirmenybę minkštų veislių - jie yra mažiau riebalų. Tai apima suluguni, mocarela, taip pat garsioji Adygei sūrio. Žalieji taip pat tinka bet, pagal savo skonį. Tai gali būti petražolių ir krapų, ir net stotelę, tačiau pažymi, kad jis duos užkąsti rūgštus.

Siekiant parengti sūrio pita duonos, tortas turi būti pjaustomos į porcijas gabaliukais ir įdėti kiekvieną tarkuotų ant ne taip švelniavilnių arba šiurkščiavilnių tarka sūrį. Visi skonio su žolelėmis. Įdaru suvynioti į pita duonos, kaip voko. Keptuvėje išlydyti šiek tiek sviesto ir pakepinti vokai minučių 3. Tiek daug reikia laiko tinkamai išlydyti sūrį turėjo. Kalorijų plonas Pita su sūriu ir žolelėmis, skrudinta svieste, yra 210 kalorijų per 100 gramų

Naudinga savybės pita ir žalos

testas junginys pita yra labai daug vitaminų. Yra Lavašas pluošto, mangano, fosforo, cinko, vario, geležies, magnio, vitamino B, E, PP. Reguliarus vartojimas šiuo produktu gerina virškinimą, normalizuoja kėdė stiprina žmogaus imuninę sistemą. Due magnio valgyti Pita gali ne tik patenkinti alkį, bet ir palengvinti nuotaiką, nuraminti savo nervus ir sumažinti nuovargį.

Aprašyti pyragai turite kitą įdomų turtą - jie reguliuoja angliavandenių balansą organizme. Šis miltų produktai yra mineralų - seleno ir kalcio, kurie yra taip svarbu į kaulus. Taip pat ji turi folio rūgšties.

Apskritai, šis produktas yra labai naudinga. Žala gali sukelti tik nesaikingas IT ir netinkamai paruošto tešlos. Atsižvelgiant į tai, kad šis miltų produktai gana didelis kalorijų, riebalų ir plonas pita duonos reikėtų valgyti saikingai. Tačiau paprastai dirba su bet kokio kito maisto.

Receptų dietos picos ir traškučiai

Ant dietos kiekvienas žmogus nori dar skanu nei įprastą mitybą. Momentais silpnumas, kai esate pasiruošę pasiduoti pagundai ir valgyti neplautas Patty ar traškučiai paketą, galite gauti pagalbos iš įprastų dietos receptai patiekalų, tokių kaip bulvių traškučiai ir picos.

Parengti mitybos lustai, jums reikės: Armėnų Lavašo, alyvuogių aliejaus, džiovintų žolelių, pipirų ir druskos.

1. Pita duona švelniai patepkite alyvuogių aliejumi, tada pabarstykite druska ir prieskoniais.
2. Supjaustykite pyragą į mažus gabalus ir vieta ant kepimo skardos, vietą orkaitė.
3. Jūs galite įdėti ant plokštelės ir kepkite už minutę mikrobangų krosnelė.
4. Po apdorojimo mikrobangų lustai reikia ištraukti ir leisti jiems išdžiūti tam tikrą laiką.

Dabar už receptas picos dietos. Jums reikės: pita duonos, vištienos, pomidorų, paprikos, sūrio rūšių.

1. Uždenkite kepimo lapą su pergamento.
2. Išdėstyti pita.
3. Paskleidžiamos ant torto griežinėliais daržovių ir vištienos.
4. Per visą ardyne sūriu.
5. Kepkite orkaitėje 7 minučių 180 laipsnių.
6. Pašalinti lėkštę iš krosnies.

Pica yra pasirengusi. Gero apetito!