Kaip virti turtingą vištienos sriubą daugiaspalvyje "Polaris"?

Vištienos sriuba multivarkane "Polaris" gali būti pagaminta iš bet kurios paukščio dalies. Taip pat šiam patiekalui gaminti leidžiama naudoti makaronus, ryžius, pusžolių, perlų barą ir kitus ingredientus. Šiandien pristatysime jūsų žvilgsniui tik vieną žingsninį būdą padaryti skaniai ir maloniai namuose pagamintus makaronus.

Vištienos sriuba: receptas su foto indais

Norėdami pagardinti ir skanu pietų, turite iš anksto įsigyti tokius produktus:

• Vištienos būgnai - 5 vnt .;
• Sijoti kvietiniai miltai - 1,7-2 taures;
• Bulvės nėra didelės - 3 vnt.
• Vidutinio dydžio morkos - 1 vnt.;
• Svogūnų lemputės balta - 2 galvutės;
• Augalinis aliejus (saulėgrąža) - 4-6 dideli šaukštai;
• Vištienos kiaušinis, didelis - 1 vnt.
• Druskos druska, saldžiarūgštis paprikas, šviežios prieskoninės žolės - pridedama asmenine nuožiūra.

Makaronų paruošimas

Pradėkite kepti vištienos sriubą multivarkete "Polaris", po to mėsodami tešlą makaronams. Norėdami tai padaryti, reikia sulaužyti vištienos kiaušinį, supilti į jį skardinę druskos ir kvietinių miltų. Be to, sudedamosios dalys turi būti gerai sumaišomos tol, kol bus sudarytos griežtos pagrindo formos. Galų gale tešlą reikia išvynioti, sulankstyti į keletą sluoksnių, apibarstyti miltais, o paskui supjaustyti į ploną ir ilgą makaroną, kurį norite išpjauti pjovimo lentoje (džiovinti).

Mėsos ir daržovių paruošimas

Prieš kepdami vištienos sriubą su bulvėmis ir kitais produktais, visi ingredientai, kuriuos turite nusipirkti, turi būti gerai perdirbti. Norėdami tai padaryti, supjaustykite mažą morką ir smulkiai pjaustykite svogūną. Kalbant apie bulvių gumbus, juos reikia išvalyti ir supjaustyti į vidutinius kubelius.

Be kitų dalykų, jūs turite kruopščiai nuplauti viščiukus ir nedelsdami pradėti kepti.

Kepti kai kuriuos ingredientus

Vištienos sriuba multivarkete "Polaris" pasirodys ypač skanus, jei daržovės ir kojos iškeptos iš anksto tinkamu būdu ("karštas"). Taigi, prietaiso dubenyje turite išmesti morkas, paukštienos mėsą ir svogūnus, tada sviestą juos augaliniu aliejumi ir prieskoniais. Tada įdiekite pirmiau aprašytą programą ir paruoškite visas ingredientus ketvirtą valandą, reguliariai maišydami.

Viso patiekalo paruošimas

Po to, kai vištienos būgnai ir daržovės pasikeičia spalva ir šiek tiek rudos spalvos, jas reikia įpilti į bulves ir įpilti įprasto geriamojo vandens, kad indas nebūtų labai skystis, bet ne storesnis. Sumaišius visus komponentus, prietaisas turi būti uždarytas ir pusvalandį nustatyti sriubos režimą. Po to mėsa ir bulvės yra visiškai paruoštos. Tada jie turėtų įdėti truputį namuose pagamintų makaronų, taip pat valgomąją druską ir smulkintus žalumynus. Šioje kompozicijoje pirmasis patiekalas turi išlikti toje pačioje programoje dar 7-9 minučių.

Teisingas sriubos tiekimas į staliuką

Praėjus šiam laikui, vištienos sriuba su daržovėmis turi būti laikoma uždarame dangtelyje, o po to supjaustyti sriubos plokštelėmis ir pateikti svečiams karštoje būsenoje. Be šio patiekalo, turėtumėte užpilti kvepiančius pipirus ir šviežius žolelės. Malonu apeiti!

Naudingi patarimai namų šeimininkėms

Kaip jau minėta, daugiapakakės "Polaris" vištienos sriuba gali būti paruošta ne tik naudojant namines makaronus. Pavyzdžiui, skanus patiekalas gaminamas kartu su ryžiais, mažais makaronais, grikių ir perlinių miežių, kurie turėtų būti išvirti iš anksto. Labai dažnai vištienos sriuba gaminama su koldūnais. Norėdami tai padaryti, įmaišykite vištienos kiaušinį, įpilkite keletą didelių miltų šaukštų, o mažose porcijose įdėkite klampą tešlą į virimo sultinį, po kurio indą reikia keptti dar 4-7 minutes.

Nepriklausomai nuo pasirinkto vištienos sriubos virimo metodo, bet kokiu atveju jis pasirodys skanus ir, svarbiausia, patenkinamas ir naudingas.