Kaip virėjas žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių. Receptas ir paruošimas procedūra

Jūs negalėjo atsispirti pagundai ir įsigyti nepaprastai patrauklus kvapo rūkyti šonkauliai? Jūs esate visiškai teisus dalykas. Labai skanus dalykas. Su mėsa, kuri privalo turėti ant jų, galite gerti alų priešais televizorių, bet neišmeskite kaulus. Ne, šuo neturėtų duoti, nes galite virėjas žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių. Receptas šio patiekalo yra paprasta, kad ji galėtų parengti labiausiai nepatyręs ir jaunas meilužę ir shied nuo kepimo įsisenėjęs bakalauro. O jei turite valios ir paliksite šiek tiek mėsos, aukoti alaus užkandį, tai sriuba bus skanesnis.

Žirnių sriuba receptas su šonkauliais

Ką jums reikės "po ranka":

• viryklė;
• visos;
• visos;
• Briaunos (500 g.);
• garo bulvės;
• lankas (2 vienetus);
• morkos (didelis);
• Žalieji;
• riebalų;
• prieskoniai (pipirai juodieji pipirai, druska, lauro lapų).

Žirniai yra pageidautina mirkti bent porą valandų. Taip, dabar prekybos centruose galima rasti greitai virti minkštą įvairių, bet čia esmė yra ne paspartinti ruošiant maistą. Žirniai, kaip ir dauguma ankštinių, gali išprovokuoti vidurių pūtimas priepuolis. Tu tikriausiai vadinama vaikystės žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių, receptą, apie kurį jūs dar nebuvo žinomas, "Music". Mirkymas ir vėlesnis skalbimo organizmo, siekiant sumažinti pernelyg didelio išlaisvinimo dujų tendenciją.

Jei liko šiek tiek mėsos ant kaulų ir nusprendė paaukoti visa tai į sriubą, tai dabar aišku, apie pusę. Kaulų skalavimo, padengti su šaltu vandeniu puode ir įdėti ant lėtos ugnies. Nuplaukite ir nuvalykite morkas, nulupkite pusę ir išsiųsti ją į keptuvę įmonėje šonkaulių. Jei neturite antipatiją į šaknis virinto naudoti, tada nukopijuokite jį į keletą dalių. Na, jei tik vienas paminėjimas virtų morkų leidžia jums vėmimo reflekso, nebandykite įveikti save. Jūs įdėti jį į puodą tik pagerinti sultinio skonį. Ir virimo pabaigos tiesiog sugauti jį iš keptuvės ir nuėjo į šiukšlinę. Be to, tą patį padarė su vienu lemputės. Be to, ji gali net švarus. Supjaustytus dugną, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir drąsiai mesti į puodą. Svogūnų žievelės, viena vertus, nebus palūžti aplink daržovių, o iš kitos - duosiu sultinio graži spalva.

Tol, kol mes palaipsniui subręsta sultinio, jūs galite sumažinti likusią pusę svogūno ir morkų. Jie produktai mes darome zazharku. Jūs galite padaryti be jo, bet jis nebus žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių, receptą, iš kurių mes pastatytas taip labai skanu.

Įdėkite ant viryklės keptuvę, užpilkite aliejumi, mes laukiame, kol jis dega, o tik tada pridėti svogūnų pirma, ir kai jis tampa skaidrus ir morkos. Tuo tarpu, mūsų sultinys jau turėtų pradėti virti. Jei taip, nedvejodami pateikti į jį pusę žirnių. Kodėl dalis? Šiuo atveju, jūs turite žirnių pusė Varėna, ir sriuba yra stora, šiek tiek kaip bulvių koše. Jei esate aiškių sriubos rėmėjas, nepritariu žirnių dalis - bus mesti visa tai pabaigoje. Ir visos įdėti mėsos gabalus, kurių buvo imtasi nuo kaulų. Tegul mailius lengvai.

Dabar jums reikia užpildyti zazharku nedidelį kiekį vandens ir palikite troškinys. Atėjo laikas padaryti valymo bulves. Tiesą sakant, klasikinis žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių receptas yra pateiktas kucharską nėra įtraukti į savo sudėtį bulvių, bet nieko neįmanoma šiame pasaulyje. Ir jūs galite lengvai pjaustomos į verdantį sultinį su bulvių pora. Išimkite šonkaulius, pridėti druskos, pipirų, žirniai ir zazharku likučių. Dabar, padengti keptuvę su dangčiu ir eiti apie savo verslą. Kaulų Tuo tarpu atvės, jums reikia surinkti su jais mėsos ir įdėti jį į sriubą iki virimo pabaigos. Noras žirnių sriuba apibrėžti minkštas. Jeigu nustatoma, kad tai yra pakankamai, tada artimųjų sriubos žalumynai ir lavrushku, užvirkite ir išjunkite viryklę. Jūsų kančios atėjo į pabaigą, o sriuba Jums virti. Beje, dabar galite remiantis to paties receptą ir virkite sriuba su rūkyta šonkaulių. Receptų sriuba su ryžiais ar makaronais ne daug skiriasi. Yra tai, kad makaronai nereikia iš anksto mirkyti.