Kaip virėjas sriuba su vištienos kepenėlių?

Sriuba iš vištienos kepenų - yra labai maistingas ir patenkinti pirmąjį patiekalą, už kurį paruošimo nereikia įsigyti daug brangių komponentų.

Yra keletas receptų šio popietę. Mes pristatysime tik labiausiai paprastas ir prieinamas.

Paprasta sriuba vištienos kepenų: receptas pirmasis patiekalas

Atsižvelgiant į minėto maisto paruošimo yra ne big deal. Be to, prie sriuba vištienos kepenų pasuko maksimalų sotūs, skanūs ir maistingą, nereikia naudoti sudėtingus Nikoj ingredientus ir suteikti daug terminio apdorojimo laisvo laiko.

Vidutiniškai, vakarienė buvo paruošta apie valandą.

Taigi , kaip padaryti sriuba iš vištienos kepenų veikla? Už tai mes turime šiuos komponentus:

• vištienos kepenėlės, švieži - ne mažiau kaip 300 g;
• didelis saldus svogūnai - 1 galvutė;
• vidutinio bulvės - apie 3 vnt;.
• sultingas morkų didelis - 1 vnt;.
• lauro lapų - 2 lapai;
• grikių - ½ puodelio;
• Šviežios žolės (petražolės arba krapų) - naudojami pagal savo skonį ir norą;
• druskos ir kiti prieskoniai - naudojimas savo nuožiūra.

gydyti produktai

Prieš tai, kaip virėjas sriuba vištienos kepenys, turėtų būti elgiamasi su visais ingredientais. Pašalinis produktas atšildyti ir tada plauti šaltu vandeniu. Po to, jis kapotos vidutinio vienetų ir pereiti prie daržovių apdorojimo. Svogūnų, bulvių ir morkų nulupti. Dviejų pirmasis komponentas yra supjaustyti kubeliais, ir pastarasis yra trinamas ant tarka.

Apie grikių, tada jis rūšiuojami, skleisti į sietą ir gerai nuplauti šaltu vandeniu.

Terminio apdorojimo sriuba

Vištienos kepenėlės sriuba virti dideliame puode. Jis yra pripildytas vandens ir vietoje per didelio karščio. Po virinimo į dubenį skleisti visą produktu, gerai išmaišykite, pridėkite lauro lapus ir prieskonių. Jei d ÷ l sultinio suformuota tamsios odos paviršiaus, tada atsikratyti jos su kiaurasamčiu.

Sumažinkite ugnį iki mažos, uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite turinį 10 min. Kaip laikas eina į kepenis pridėti supjaustyti bulves ir svogūnus, ir tarkuotų morkų.

Vėlgi pareikšti sultinį užvirti, virėjas ją tiksliai penkias minutes, po kurio tvarkomi grikiai ir smulkiai pjaustytų šviežių žolelių. Šioje vištienos kepenis virti apie 20 minučių sriuba dalis, tada skonis prieskonius ir skleisti būtina.

Pristato sriuba į lentelę

Kai daržovės, grūdų ir vištienos šalutinių produktų turės būti visiškai minkšti, sriuba dubenys išdėstyti ant stalo ir dabarties.

Reikia pažymėti, kad tokia mažo kaloringumo patiekalas turns out, nes beveik nėra riebalų. Naudokite jį kartu su duonos ir šviežios grietinėlės gabalas.

Padaryti skanus sriuba su makaronais vištienos kepenėlių

Jei norite gauti nėra dietinis maistas, ir visiškai nuoširdžiai miltai, siūlome pasinaudoti receptą. Ją įgyvendinti namuose, mes turime tokią produktų rinkinį:

• vištienos kepenėlės, švieži - ne mažiau kaip 400 g;
• didelis saldus svogūnai - 1 galvutė;
• vidutinio bulvės - apie 2 vnt;.
• sultingas morkų didelis - 1 vnt;.
• lauro - 2 lapų;
• vermišeliai mažos - 3 dideli šaukštai;
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - maždaug 35 ml;
• kvietiniai miltai - keletas didelių šaukštus;
• Šviežios žolės (krapų arba petražolių) - naudojami pagal savo skonį ir norą;
• druskos ir kiti prieskoniai - naudojimas savo nuožiūra.

Paruoškite ingredientus

Parengti nagrinėjamąjį vištienos kepenis maisto yra atšildyti ir tada kruopščiai nuvalyti, pašalinti visus nereikalingus daiktus. Po to, pašalinis produktas supjaustyti mažus gabalus ir valcavimo kvietinių miltų.

Po kepenis perdirbimui, nedelsiant pradėti rengti daržovių. Morkos trinamas ant tarka, bulvių ir svogūnų - supjaustyti kubeliais.

kepti ingredientus

Norėdami gaukite turtinga ir skanus sriuba produktų rekomenduojama kepti keptuvėje. Kaip ji pilamas truputį aliejaus, stipriai šildomas ir tada plisti vištienos kepenys, Roll miltų. Pašalinis mailius iki auksinės valstybės, tai yra ant plokštės ir kairėje pusėje. Atsižvelgiant į keptuvę, tada jis prideda šiek tiek daugiau aliejus (augalinis), tada paskleisti svogūną ir morką.

Daržovės kepti ant vidutinės ugnies, kol jie yra visiškai skaidri. Pasibaigus patiekalų pabaigoje yra pašalinami iš plokštės ir leidžiama atvėsti.

Kaip virėjas skaniai pavalgyti?

Mailius Aliejaus ingredientai, pradėti virimo sriuba. Tai buvo pilamas į dideliame puode geriamojo vandens ir duoti jį virinti. Tada į dubenį, savo ruožtu plinta anksčiau kepta vištiena kepenis, bulvių kubeliai, lauro lapų ir prieskonių.

Maistas yra virti apie 25 minučių, po to bauda vermišeliai ir šviežios prieskoninės žolės. Sudėkite ingredientus paruošti juos maždaug 5 minutes, tada nuimkite nuo ugnies. Įrašyta į sriubą paruduos daržovių (morkų ir svogūnų), jis paliekamas pagal sandariu dangteliu apie ¼ val. Per šį laiką, akcijų turi būti šeriami aromatas keptomis ingredientų, bus daugiau skanus ir riebus.

Pristato pirmąją anteną su stalo

Po trumpo poveikio sriuba, kuriems jis padėjo ant lėkštės ir tada pateikti lentelėje. Prieskoniai jau gardus sultinys su žaliais svogūnais, ji yra naudojama kartu su duonos gabaliuką.

Reikia pabrėžti, kad sriuba su kepta vištiena kepenų ir paruduos daržovių gerokai skiriasi nuo to, ką buvo pristatyta virš (receptas grikių) skonio. Šis patiekalas Pasirodo, daug kalorijų, kvepiančios ir skanus.

Kaip virėjas sriuba su kepenų vaikui?

Sriuba su vištienos kepenėlių vaikui rengiasi kaip lengva ir paprasta kaip du vyshepredstavlennyh patiekalų. Tačiau, siekiant gauti daugiau naudingos ir virškinamas patiekalą, mes rekomenduojame sudėtingesnis receptas. Griežtas su visais savo reikalavimus, galite paruošti skanų ir maistingą sriubą, kad yra tikrai bus patiko jūsų vaikams.

Taigi, kad sriuba vištienos kepenų, būtina parengti:

• šaldytos vištienos kepenų - ne mažiau kaip 350 g;
• Švieži-šaldytų vištienos širdis - 150 g;
• didelis saldus svogūnai - 1 galvutė;
• vidutinio bulvės - apie 2 vnt;.
• sultingas morkų didelis - 1 vnt;.
• sušaldytos brokoliai - 150 g;
• nenugriebto pieno - ½ puodelio iš sultinio ir 1 puoduko mirkymo-produkto;
• saulėgrąžų aliejus - maždaug 35 ml;
• žalieji žirneliai kremas - 180 g;
• Šviežia žalia - naudojama pagal savo skonį ir norą;
• druskos ir kiti prieskoniai - naudojimas savo nuožiūra.

Pasiruošimas ingredientus

Dėl kūdikių maisto ruošimas yra atšildyti subproduktų (kepenų ir širdžių), kruopščiai nuplaukite ir pašalinkite visus nepageidaujamus elementus. Tada jie pjaustytų vidutinio skiltelės, skleisti į dubenį ir užpilkite šviežio pieno. Tai užtikrina, kad kepenys prarado savo prigimtinę kartėlį, tapo minkštas ir švelnus, kaip įmanoma.

Nors subproduktai mirkyti piene, pereikite prie daržovių apdorojimo. Morkos ir bulvės supjaustyti dideliais kubeliais ir svogūnais - Komutaciniai konstrukcijos storio.

Kaip brokoliai, žali žirneliai, jų naudojimo užšaldytos.

virimo produktai

Maisto gaminimas sriuba vištienos širdies ir kepenų būti didelėje keptuvėje. Jis yra pripildytas vandens ir užvirinti. Tada į dubenį skleisti kepenis ir širdį, taip pat pridėti truputį pieno ir prieskonių.

Varėna šie produktai turėtų būti iki visiško minkštumo. Tai gali užtrukti apie 35 minučių.

Po šalutinių produktų virti, jie paimtas ir atšaldomas. Kalbant apie sriuba, tada skleisti bulves ir morkos jame. Virtų daržovių, jie pridėti šaldytų brokolių ir žirnelių. Virti ingredientų maždaug per 7 minutes, pašalinti savo plokštelę ir šiek tiek atšaldomas. Po to sultinys su daržovėmis sumažino panardinimo maišiklis ir daug pūkas jį, kad susidarytų vienalytė tyrės sriuba. Vėliau ji virti vėl anksto pridedant šviežių kapotų žolelių.

skrudinimo ingredientus

Sriuba gauti labiausiai skanus ir kvapnus, virtos vištienos kepenėlės ir širdys kepti keptuvėje. Norėdami tai padaryti, į puodą įpilkite truputį aliejaus ir daug jo sušilti. Tada skleisti svogūnų puse žiedus ir kepti juos, kol Golden State jį. Po to, pridūrė, kad juos kepenų ir vištienos širdyse. Išmaišykite komponentus, jų druskos ir pipirų pagal skonį. Kai medžiagos yra paruduos, jie nedelsiant pašalintos nuo lentos.

Pristatome sriuba prie stalo

Užvirinti riebus daržovių sriuba, pilamas į mažą balandžių. Taip pat yra sriuba tyrės ADD anksčiau kepta vištiena širdimis, kepenimis ir svogūnų puse žiedai. Jei norite, galite mesti patiekalą ir nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus, kuris paruoštas mėsos produktai.

Patiekite maistą prie stalo, pageidautina kartu su duona ir šviežiomis daržovėmis gabaliuką.

apibendrinti

Kaip matote, virėjas sriuba su vištienos kepenų nėra labai sunku. Jei norite gauti daugiau sveiką patiekalą, mes rekomenduojame, kad jūs neturite pakepti mėsos produktus ir daržoves sviestą. Atsižvelgiant į vaikų vakarienės atveju turėtų būti tiesiog pašalinami iš sultinio, ir po maisto gaminimo, tyrės sriuba - vėl įdėti į puodą. Taigi jūs gaunate mažiau kalorijų, bet daugiau naudingas pietus, kurie bus dėkingi visiems savo šeimos nariams.