Kaip virėjas jautienos kepenys greitai ir skanu

Kaip virėjas jautienos kepenis, vertingas dietinis produktas? Specialūs kulinarijos išmintis nereikia, todėl, priežastis gali užtrukti net labiausiai nepatyręs šeimininkė. Kepenys gali būti troškinti, kepti, naudojami salotoms, kepti blynus ir Lietiniai bazių pyragai, pyragai ir daug daugiau.

Prieš virėjas jautienos kepenis, tai turėtų būti gerai nuplauti, supjaustyti venas, nuimkite plėvelę. Yra keletas būdų, kaip toliau paruošiamojo apdorojimo, pavyzdžiui, įsiurbti į šaltą vandenį, mirkyti pieno, BLANCH karštame sūraus vandens. Tokie veiksmai pagerintų produkto skonį, padeda paruošti jautienos kepenys minkštas ir švelnus.

Kaip Kuko jautienos kepenys labai greitai? Paruošti kepenų mirkyti šaltame vandenyje 10 minučių. Supjaustykite dideliais kubeliais. Ant karšto giliai keptuvėje užpilkite du šaukštai augalinio aliejaus, įdėti kepenis, greitai sumaišykite su druska. Uždenkite dangčiu. Nulupkite ir supjaustykite žiedais svogūną (1 vnt), sutarkuokite morkas (1 pc), pridėti į kepenis. Kai kepenys yra pasirengusi (jis gali būti tikrinamas po 12-15 minučių, ne mažiau kaip 20 minučių) į keptuvę su kepenų ir daržovių užpilkite majonezo ir pomidorų mišinys (Majonezas vienas šaukštas, vienas šaukštas pomidorų, vienas šaukštas šalto vandens sumaišyti stiklinėje). Kai padažas ateina į Varėna, pabarstyti į keptuvę su juodųjų pipirų ir žolelių turinį. Jūs galite nuimkite nuo ugnies ir pašarų šeimą.

Mano vaikai nenorėjo iš pradžių turi troškinta kepenis. Todėl, mano mėgstamiausia receptas "Kaip virėjas jautienos kepenėlių paštetu ieškote?" kepenis organizavimą, sumažino vidutinio dydžio gabalėliais. Susmulkinkite svogūnų smulkiai, trys morkos ant tarka. Šviežia šoninė turėtų būti supjaustyti kubeliais. Visa tai yra paskirstyti įvairiose plokščių. Be utyatnitsu sukrauti sluoksnių: riebalams, kepenims, svogūnai, morkos, kumpio, kepenų, svogūnai, morkos, šonine. Atkreipkite dėmesį, viršuje turėtų būti riebalų. Kiekvienas sluoksnis turi kepenų druskos ir pipirų pagal skonį. Uždarykite dangtelį, aš įdėti lėtai gaisro ir skerdenos kol virti kepenyse. Tada aš pamiršti apie naktį kepenyse. Dėl turinio utyatnitsu greitai pasukti mėsmale ryte, gerai sumaišyti, įdėti į stiklainius.

Vaikams gipso paštetas ant duonos ant viršaus paragauti papuoštas su majonezu ar kečupas, suryja tiek skruostus.

Sąnaudos pastos produktus. 600 g kepenų reikalaujama 400 gramų šviežios šonine, du arba tris lemputes, vieną morkų. Rezultatas yra maždaug litrų stiklainį pasta (tikriausiai šiek tiek daugiau ar mažiau).

Iš šio pasta galima paruošti sumuštinius. Dėl pasauliečių filmas pastos sluoksniu, antrasis sluoksnis pasauliečių sviesto, pabarstyti žolelėmis. Roll Roll, įdėti į šaldytuvą per naktį. Rytas Roll supjaustyti plonais griežinėliais, įdėti į sumuštinį su šviežių agurkų ratą.

Sumuštinis "Kepenys Jaśniepański" Aš pirmą kartą bandė į studentų valgyklą. Tada aš nusprendžiau padaryti sau šiek tiek ją keisti. Parengti sumuštinį turi ploni gabaliukai kepenų mailius ir tada troškinti. Svogūnai ir morkos pakepinti augaliniu aliejumi. Ant duonos gabalas, padidindamas atvėsintą gabalėlį kepenų, tai įdėti svogūnus ir morkas, su majonezu, pabarstykite tarkuotu sūriu, įdėti į mikrobangų 15 sekundžių.

Yra daug receptų, kaip virėjas skanus jautienos kepenis už košė, blynai ir kepenų pyragai. Aš vėl sutelkti dėmesį į greito maisto receptas.

Kepenų plovimas, virti, kaip aprašyta aukščiau. Vėliau pereikite mėsmale su laivapriekio (1-2 vnt) ir česnakų (1 skiltelė). Į kepenų mišinio pridėti plakta kiaušinių, druskos, miltų. Minkyti tešlą retai. Kepkite ant mažos ugnies. Pagaminta blynai apibarstyti krapais Prieš patiekdami, skleisti su majonezu.

Jei tešla yra skiedžiamas pieno, tai yra įmanoma, bake blynų, kurie vėliau sudaro pyragą. Kremas torto pagaminti iš kapotų kiaušinių, svogūnų laiškų, grietinės ar majonezo. Garnyrai su žolelėmis.