Kas yra saugomi žiemą ir kaip balkone?

Jei jūs gyvenate daugiabučiame pastate, daržovių saugojimui gali sukelti kai žiemą sunkumų. Puiki vieta bulvės, morkos, obuolių ir cukinijų muitams bus dėžes į balkoną. Jūs galite lengvai padaryti tuos savo perskaičius šį straipsnį. Tai bus daug pigiau nei pirkti parduotuvėje.

Gaminame parduotuvę

Korpuso matmenys yra savavališkas. Viskas priklauso nuo to, kas yra saugomi balkone. Pavyzdžiui, jei jis yra kopūstų arba bulvių, dėžutė turi būti didelis, jei morkos, svogūnai - mažiau. Beje, iš talpa 1500h800h400 dydis pamatyti apie penkis maišus bulvių. Tačiau, paprastųjų dėžutė turi būti lygi balkono pločio ir turintys 100 cm aukštį.

Privalomas reikalavimas - dvigubos sienos. Tarp jų turėtų būti iš apie 4 cm atstumas. Pirma pagamintas medinis rėmas yra tada, prie jo sienos faneros, kuris bus už jos ribų. Viduje sienos turėtų būti nuimamas ir yra geriausia, kad juos iš medienos plaušų plokštės ir vienoje iš jų padaryti skylę. Vėlgi, viskas priklauso nuo to, kas yra saugomi balkone, bet ventiliacija negadina.

Dėl neuteplonnyh balkonais Vault įdėta normalūs lemputės, kuri tarnauja kaip ne stiprių šalčių šildytuvas. Taip pat būtina parengti specialų dangtelį jį tam, kad sugadinti daržovių. Izoliuoti dėžė gali būti kilimas, odos ar vilnos audinys.

Dangtis ant dėžutės yra pritvirtintas per šarnyrą, bet jūs negalite daryti, jei jūs neturite laiko ar pinigų.

rūsys

Jei nenorite imtis vertingą erdvę balkone, galite sukurti mini sandėliukas. Jums nereikia išleisti daug laiko ir pastangų. Paprastai, balkonas yra mažesnis nei grindų lygyje jūsų namuose. Štai ką mes naudojame.

Vėlgi, jūs turite padaryti tvirtą pagrindą, kuris nebūtų puolusios pagal savo svorį. Rėmas turi būti padalintas į sekcijas, bet viskas priklauso nuo to, kas yra saugomi balkone. Jei jis runkeliai, svogūnai, kad dalis gali būti mažas.

Po grindys rėmas yra padalintas į sekcijas, gaminti dangtelį. Geriausias variantas čia yra dvi nuimamas plokštės - viena kitą ir iš dalies. Tai daroma, kad ji patogu gauti maisto.

šildymas

Ši saugojimo metodas nenumato šildymą, bet jei vis dar norite apsaugoti daržoves nuo šalčio, galite tai padaryti. Tai padaryti, visą ilgį rūsyje leisti nuotekų vamzdį, pagamintas iš plastiko su skylėmis. Tada jį į kraštą, tiesiog virš grindų lygio. Vamzdis įterpti dažniausiai plaukų džiovintuvas. Veikimo principas yra tai, kad pučia šiltą orą, kad eina per skyles tolygiai rūsio plotas.

Bet šildymas - tai nėra svarbu, bet jis vis dar turi termostatą jį kontroliuoti.
Siekiant šio tikslo, tinka termostatas. Tai galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, kuri parduoda elektros prietaisus. Su juo, jūs turite prijungti plaukų džiovintuvas ir jutiklį įdiegta rūsyje, ir reguliuoti pradžios ir pabaigos temperatūra.

Štai keletas paprastų patarimų, kurie šildymo rūsyje.

Daržovės apie žiemą balkone

Išlaikyti maistą šviežią ir neleiskite jiems eiti blogai, ką jums reikia žinoti kai kurias funkcijas ir sekite laikymo rekomendacijos, esame pasirengę pasidalinti.

Pradėkime su daržovių pasirinkimas. Saugojimui jums reikia pasirinkti tik šviežiausius vaisius ir daržoves, be žalos ar mėlynės. Prieš išleidimą į saugyklą nereikia plauti. Bulvių ar runkelių atveju morkovochkoy gali tik šiek tiek, kad juos išvalykite layer žemės perteklių. Tinkama temperatūra saugojimo šakniavaisiuose - nuo 1 iki 5 laipsnių. Drėgmė neturėtų viršyti 80-90 proc.

Dabar apsvarstyti išsamiau galimybes. Viskas, žinoma, priklauso nuo to, ką yra saugomi balkone. Pradėkime su bulvėmis. Tai populiariausias šaknis daržovių, kurios yra perkamos žiemą. Bulvės turi būti saugomi medinę dėžutę arba audinio maišelį. Vienas sluoksnis turi ne didesnė kaip vieno metro aukščio. Kai saugomi balkone, turėtų vengti tiesioginių saulės spindulių, nes bulvės gali eiti žalia. Šie maistiniai negali valgyti, bet gali būti naudojamas ant žemės.

Runkeliai, ridikėliai, cukinija ir ridikėliai taip pat puikiai išsaugojo dėžėse ar audinio maišeliuose.

Morkos yra šiek tiek išrankus. Šakniavaisiai saugomi dėžės smėlio, ir jie neturėtų liestis viena su kita. Burna morkos paprastai pradedamas nuo viršaus, todėl, kai apdorojimas prieš saugojimą turėtų būti palikta šiek tiek Topper.

Kopūstai labai mėgsta gryną orą. Ji puikiai saugomas tinklų, pavyzdžiui, svogūnų ir česnakų.