Kaip jūs galite virėjas makaronai su baklažanai

Kaip žinote, baltymų ir angliavandenių maisto nerekomenduojama būti naudojami vienu metu. Kai kurie ekspertai netgi vadina šią kombinaciją "maistas nuodai". Bet kiekvienas taisyklė turi išimtį, ir pagrįstai padaryti. Taigi, produktai, pagaminti iš kietųjų kviečių, kartu su daržovėmis yra puikus dietinis duetas. Gal todėl daugelyje Europos šalių yra labai populiarūs, pavyzdžiui, makaronai su baklažanų ir kitų krakmolingų daržovių. Maisto gaminimas šiuos patiekalus lengva. Pavyzdžiui, mano kai kurie gana įdomių variantų.

Vegetarų pietūs

Valgykite daržoves valgyti - ne tik skanu, bet ir labai naudinga. Iš to išplaukia, ši taisyklė paprastai vegetaru. Dėl jų, makaronai su baklažanai bus visiškai vakarienė ir tikrą "Holiday skrandį." Parengti šį patiekalą jums reikia:

• 1 baklažanų, 250 g makaronų, druskos, 2 svogūnai, česnakai 4 gvazdikėlių, kmynų tiek, baziliko aliejus (augalinis ir grietinėlės) ir juodųjų pipirų.

Virėjas makaronai su baklažanai yra gana paprasta. Visas procesas susideda iš kelių etapų:

1. Pirma, jums reikia pilti į puodą 2 litrus vandens ir padėkite jį ant ugnies.
2. Šiuo metu jūs galite saugiai pradėti rengti daržovių. Šiuo tikslu būtina savavališkai sumažinti baklažanų ir atsargiai byrėti svogūną ir česnaką.
3. Podsolit beveik verdančio vandens, makaronai mesti jį ir padaryti liepsna mažesnis. Maisto ruošimui, ji užima bent 10 minučių. Tikslesnė laikas nurodytas ant pakuotės.
4. Ant karšto keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinti smulkiai supjaustytus daržovių.
5. Tada pridėti baklažanų ir tęsti procesą, kol jie suminkštės.
6. Nuo išleidimo keptuvėje, paliekant ne iš maždaug 3 šaukštai apačioje.
7. Pridėti bazilikas, sviestą ir palikite dangtelio turinį per kelias minutes.
8. Po to bus prijungti tik tiek pusgaminių kartu.

Toks makaronai su baklažanai yra geriau naudoti karšta. Šaltį šis patiekalas nebus duoda norimą efektą.

paprastas variantas

Labai skanu, gautas kaip makaronai su baklažanų ir pomidorų. Šių dviejų daržovių artumo patiekalas daugiau aromato. Dirbti gali būti reikalaujama:

• 2 baklažanų, svogūnai, 0,5 kilogramų pomidorų, cukraus šaukštelis, 3 skilteles česnako, basil beam švieži, druska, 2 šaukštus vyno acto, 400 gramų makaronų (spageti), maltų juodųjų pipirų, augalinio aliejaus ir šiek tiek minkštas sūris.

Makaronai su baklažanų ir pomidorų taip pat yra labai paprasta:

1. Pirma, būtina plauti baklažanus ir supjaustyti kubeliais, iš anksto išpjautas iš savo odos.
2. Tada jums reikia įjungti pomidorų tyrės. Tai geriau naudoti maišytuvą. Prieš tai su pomidorais, išimkite žievelę, po dušu juos verdančiu vandeniu.
3. Pirmasis žingsnis į keptuvę turėtų būti šiek tiek pakepinti susmulkintą svogūną.
4. Pridėti baklažanų ir laukti 3 minutes, kol jie lengvai paruduos.
5. Bulvių koše į lėkštę ir virėjas maisto po dangteliu už 10 min.
6. Pridėti likusius ingredientus ir tada šiek tiek kartu.
7. Per šį laiką, jums reikia virti spagečiai.

Galiausiai, jūs tiesiog reikia maišyti produktus. Jei pageidaujate, įlašinami keli griežinėliai minkštu sūriu. Nors tai nėra būtina.

kalorijų papildas

Padaryti daugiau maistingą makaronai su baklažanai, receptas turi būti papildytas, ką kai kurie mėsos produktai. Dėl šio patiekalo jums gali tekti šiuos ingredientus:

• 1 baklažanas 300 g maltos mėsos ir makaronų, 2 skiltelių česnako, svogūnų, druskos, 4 šaukštai pomidorų padažo, pora šakelių baziliko, pipirų ir žiupsnelis 5 vyšniniai pomidorai.

Parengė patiekalas panašiai:

1. Pirma, būtina virti makaronus su pusė virtos (al dente), tada nuplauti valstybės, mesdamas į koštuvą.
2. Karštame aliejuje pakepinti svogūną, kol jis tampa beveik skaidri.
3. Pridėti pjaustytų česnakų, ir po 1-2 minučių į keptuvę įdaru.
4. Atskirai apkepkite baklažanų.
5. Įtraukti juos į beveik baigtas jautienos, pagardinama druska, pipirais ir pomidorų pasta. Mišinys turi būti už 10 minučių ant mažos ugnies.
6. Dabar galite įdėti baziliko ir pomidorai, supjaustyti į 4 gabalus.
7. Bent pridėti virtų makaronų ir gerai išmaišyti.

Po 3-5 minučių ugnis bus išjungti. Paruoštas patiekalas patiekiamas prie stalo karšta.

sultingas troškinys

Virėjas makaronai su daržovėmis gali ne tik lėkštės. Šių produktų, taip pat galima paruošti daug įdomių patiekalų daug orkaitėje. Pavyzdžiui, labai skanus gauti Puodai makaronai su baklažanai. Jo parengimui reikalingi turtingą rinkinį produktų:

• 250 gramų makaronų, 2 paprikos, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 400 gramų baklažanų, 2 kiaušiniai, 200 gramų grietinėlės ir ne-riebalų varškės, maltų juodųjų pipirų, pagal 150 gramų grietinėlės ir sūrio, taip pat 2 šaukštai džiūvėsėlių ir maltos švieži žalumynai.

Paruošimas prasideda troškinimui daržovių perdirbimo:

1. Baklažanų turėtų būti plaunami ir tada supjaustyti griežinėliais, kurių storis turėtų būti ne daugiau nei 1 centimetrą.
2. Pipirai, perpus, išlaisvinti iš sėklų.
3. Daržovės gulėjau ant kepimo skardos, Sezonas su druska ir apšlakstyti aliejumi, įdėti į orkaitę. Temperatūra joje turi būti 180 laipsnių. Po 5 minučių gabalai gali būti įjungtas. Ir kuo greičiau produktai yra rausva, jie gali gauti.
4. Makaronai virti pasūdytame vandenyje, tada gerai išskalaukite.
5. Kiaušiniai yra pirmasis sumaišyti su grietinėle, varške ir grietine, tada pridėkite Žaliųjų ir sūrio. Po to mišinį reikia gerai išplakti.
6. Ant riebalais kepimo skardos išdėliokite pirmąjį makaronus. Tada padengti savo kiaušinio Sūris masę. Galutinis sluoksnis bus daržovės.
7. Visa konstrukcija turi būti pabarstyti džiūvėsėliais, supilkite aliejų ir įdėti į orkaitę 35 minučių 180 laipsnių.

Parengti gardus troškinys užima ne daugiau nei valandą iš viso. Pagal virimo, patiekalas Pasirodo, labai skanus ir pakankamai maistingi tarnauti kaip širdingas pusryčiai arba visiškai vakarienė.