Grūdų ir vandens santykis esant virimo grūdų: dalis. Kashi receptai su proporcijomis

Nuo seniausių laikų buvo tikima, kad "bet koks kvailys virkite košę." Ir čia šiuolaikinė virėjas ir profesionali virėja gali tiksliai ginčytis. Pagal bet košės paruošimas - ypatingas procesas, reikalaujantis ne tik teorinių įgūdžių ruošimui. Visos kruopos yra unikali savo savybių ir reikalauja griežtai laikytis iš grūdų, tiek skystų ir klampių proporcijas.

Anglų aristokratas - avižiniai

Šiandien pripažintas naudingiausių avižiniai pusryčiai. Stereotipinis mintys, kad Albion gyvena šioje grūdų, klaidinga. Tačiau garsioji frazė "Avižiniai dribsniai, pone," tvirtai įsitvirtino mūsų sąmonėje, nesumažina šio grūdų esmės. Avižiniai - suplota grūdų avižų. Trynimui procesas vyktų pagal formavimas kiseleobraznoy masės, kuri yra ypač naudinga. Įrodyta, kad, apgaubiant skrandžio sieną, ji turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos, kaip visumos. Nenuostabu, ji parodė, kad žmonės naudoja su nusilpusia imunine sistema.

Avižiniai senovėje

Žinomi faktai naudojimo avižinių labai Kleopatra. Buvo tikima, kad jos rytą pradėjo tik su šio netvarka. Receptas yra labai paprastas: avižiniai ir vandens. Javų tolimoje praeityje proporcijos gali skirtis nuo realios priemonės, svorio, o ne dėl skysčio ir grūdų santykis. Siekiant virėjas košės dabar, jums reikia imtis 1,5 puodeliai grūdų ir 1 litrą vandens, maisto ruošimo laikas - 4 minutės. Garsus receptas avižiniai vonių, kurios vyko karalienę, bando daugintis dabartinėmis aplinkybėmis šiuolaikinės moters.

Stabdymo karalienę - grikiai

"Kopūstų sriuba taip košė" - tai minimali reikalinga rusų tautos. Nepaisant to, kad iš grūdų įvairovę, mūsų valstybė gali pasigirti besąlygiška karalienė yra grikiai. Iš grūdų gimtinė manote Indija ir rusų kalbomis ant žemės jis atėjo iš graikų žemės, iš čia ir pavadinimas. Pažymėtina, kad kitose šalyse, ji turi kitą vardą. Grikių yra neįtikėtinai turtinga savo mikrobiologinio sudėties vertingų medžiagų. Štai kodėl jis yra nerekomenduojama naudoti žmonėms, kenčiantiems nuo mažakraujystės. Plačiai žinomas kaip produktyvus grikių dietos pagreitinti svorio su minimaliomis streso numesti svorio. Dėl maisto produktų paruošimo Naudingos proporcijos turi būti stebimas ir naudojama Grikių skystis. Pastarasis gali būti pieno, vandens, arba mišinys. Taigi, 1 puodelio grikių 2 puodeliai skystis - įprastas proporcijos javai, pvz grikių. Grikių išlaikyti maksimalų kiekį maistinių medžiagų, jei jos padengti su šaltu vandeniu ir palikite per naktį. Ši košė yra gana valgoma ir labai turtingas mikroelementais.

Vaikų užgaidos - manų kruopos

Ancestress ir manų kruopos yra įprasta kviečių. Vieną dieną jis buvo pagrindo teigti, kad panaši miltų. Ir ten buvo grūdai, asocijuota Sovietų vyras visada su ankstyvos vaikystės. Pareikšti kviečių bauda valstybės senovėje procesas buvo ilgas, kuri paveikia savo kainą. Mūsų laikais, tai miežių yra vienas iš labiausiai prieinamą kainą. Didžiausias populiarumas įgijo komunizmo statybos kaip pagrindinės elemento kūdikių maisto metu. Įdomu tai, kad senovėje žmonės naudojo pieno miltelių ir grūdų mišinį šerti vaikų, ir jis buvo vadinamas "silpnas žmogus". Šiuo metu naudą ir galimybių naudoti jaukas mažens yra veikiami siaučiantis kritikos dėl to, kad glitimo buvimas - pavojingų alergenų. Nors sveikas karta prisimena su siaubo tik luitų į košę, tai įrodo priešingai. Jo funkcijos yra virti ir manų kruopos. Kad vandens proporcijos ir grūdai šiuo atveju yra tokie: 1 puodelio vandens (pieno) į 2 šaukštais grūdų. Virti maždaug 4 minučių. Druska, cukrus, aliejus gali būti pridėta gaminimo metu, ir po jo. Šalininkai mitybos linkę atsisakyti nuo tokių derinių. Manų košė su vaisiais, riešutais ir medumi - neįtikėtinai naudinga ir dieviškai skanus.

Kinijos duona - ryžiai

Ryžiai yra senovės pasėlių. Dauguma ji yra auginama Kinijoje - į tėvynę. Yra posakiai Budos, lygu ryžių vertę ir gyvenimas. Dlino- ir apvalios, baltos ir juodos spalvos - kiekvienas tipas yra naudojama, kad duona, makaronai ir grūdų. Rusijoje, ryžių košė sėkmingai pagauti. Už jo paruošimo turi atitikti virimo košė proporcijomis - būtent, vieną dalį grūdų ir trijų dalių vandens. Norėdami košė pasuko klampus, o ne pirkti apvalios grūdų ryžiai. Trapus plovas yra gaunamas iš ilgagrūdžių ryžių. Didžiausias vertė skiriasi laukinių ryžių, jis nėra apdorojamas, todėl taupo maistinių medžiagų yra beveik nepažeistas. Tačiau dėl ryžių košė "rusų" nėra tiksliai virėjas. Žiebtuvėlio ryžiai, tuo daugiau jis veikiamas šlifavimo. Aukso spalva - tai kitokio apdorojimo būdo ženklas: garuose. Krakmolingos struktūra tvarkomi ryžiai yra ne ryžiai rodo dietinis produktas, todėl toks populiarus ryžių dieta remiasi savo mirkymas kartotinio.

Mamałyga - kukurūzų santykinis

Paplitęs Rytų Mamałyga ne sugauti vėsioje klimatui rusų kalba. Gaminamas su verdančiu vandeniu, kukurūzų miltų, dosniai pagardintas aliejumi ir prieskoniais, tai tik vizualiai primena košę. Galbūt tai vienintelis panašumas. Kruopos šiurkštesni - tai pagal tai, ką realiame kukurūzų košės. Dalis sauso ir skysto medžiagų jo paruošimo yra taip: trys vienetų skystų ir viena dalis grūdų. Kepimo laikas - ne mažiau kaip 40 minučių. Ryškus skonis košės nereikalauja vaisių ir uogų to. Vienodai kaprizingas pagal terminio apdorojimo trukmė , kviečių grūdų, kur, kalbant apie vandens ir kukurūzų kruopos proporcijos yra panašios.

pasirinkimas grūdų

Sveika gyvensena remiasi į tam javų įvairovė dietos akivaizdoje. Apskritai, tai yra vienas iš subalansuotos mitybos pagrindus. Kiekvienas grūdų jau iš prigimties yra vertingų mikroelementų ir ląstelienos. Todėl pagrindinis vadovas grūdai atrankos yra minimalus gamybos apdorojimas. Žinoma, švarus, lygus ir rovnenko grūdų patrauklesnis, bet kaip gamintojai daro pristatymą, ji ne visada prieinama pirkėjui. Neapdorotos miežiai yra mažiau patrauklus, bet jis yra labai naudinga. Tai pigiausias ir yra ant apatinių lentynų. Rinkodaros apdairiai paslėpti nebrangiai produktą iš klientų akyse.

Grūdų svarba yra neabejotina. Šis faktas įrodo daugybės patarlės ir realių istorinių įvykių. Buvo laikai, kai pasaulis pagaminti tarp valstybių pritvirtintas valgyti konfliktuojančias šalis yra košės. Galbūt tai įtraukti slaptus proporcijas įvairių veislių grūdų ir vadinamas "draugystei". Taigi, košė - būti!