"Dom Perignon", - Gurmanams šampanas

Bet koks vyndarystės srityje ekspertas gali patvirtinti, kad, "Dom Perignon", - aukštos klasės šampanas. Ne veltui žmonės sako, šis gėrimas yra svarbiausi įvykiai jų gyvenime.

XX amžiuje gėrimas

Kiekvienas save gerbiantis someljė žino, ką "Dom Perignon". Šampanas su tokio pavadinimo yra ne tik žinomos. Jam pagarbiai kreiptis visi tie, kurie net šiek tiek išmanantis vynų. Pirmą kartą šis gėrimas buvo išleistas 1921 m. Nuo tada ji paėmė daug metų, bet dabar jis yra laikomas vienu iš geriausių tarp daug įvairių putojančių vynų. Šis unikalus produktas yra du svarbus bruožas.

Pirma, jis gaminamas tik tada, kai vynuogių derlius yra pripažinta sėkmingiausia ir uogos atitikti reikalaujamus standartus juslinių ir cheminių rodiklių. Bet tai ne visada. Tai patvirtina faktą, kad per laikotarpį nuo 1921 iki 2012 m priklausančių kompanijos «Moet & Chandon» plantacijų, visa derlius buvo surinkta 86, bet tik 38 iš jų buvo verti parengti garsusis "Dom Perignon" iš jų. Šampanas šios markės yra labai selektyvus ir netoleruoja apytiksliai.

Antra, garsaus gėrimo parengė specialią technologiją, pagal kurią spaustos sultys pirmiausia ilgą laiką (mažiausiai septynerius metus) stovėti ąžuolinėse statinėse. Tik po šių mokymų jis buvo išsiųstas tolesniam perdirbimui. Ši funkcija leidžia jums priskirti «Dom Perignon» prabangių produktų ir net padėkite jį ant susilygino su garsaus prancūzų konjako.

Šiek tiek istorijos

mėgstamiausia prancūzų vyno skolinga savo gimimo nuolankus benediktinų vienuolio Pjeras Perignon. Tiesa, jis gyveno ilgai, kol produkto išvaizdą. Atgal į 17-ojo amžiaus Pierre tarnavo vienuolyne, esančiame šalia miestelio Epernay. Ši sritis buvo žinomas visoje šalyje dėl savo nuostabių vynuogynų, iš kurių žaliava iš labiausiai skanus vynų gamybai. Darbštus vienuolis praleido daug laiko ant plantacijų su naujų veislių ir studijuoja jų savybes. Jis jau seniai įsisavino sudėtingą mokslą vyndarystės ir pasiekė reikšmingų rezultatų. Jis gali būti laikomas putojančio vyno, kuris ateityje pašlovintas Prancūzija visam pasauliui protėvis.

Palikuonys nusprendė įamžinti legendinio vienuolio vardą ir XX amžiaus pradžioje, naujas unikalus gėrimas buvo suteiktas pavadinimas "Dom Perignon". Šampanas yra pagamintas iš geriausių tradicijų ir yra laikomas tobulumo viršūnę. Ir neįprasta vardas paaiškinti ypatingą susijusių su Pierre Perignon asmeniui. Tais pirmaisiais metais, visiems Prancūzijoje dvasininkų narių, tai buvo įprasta taikyti naudojant priešdėliu "Dominus", kuris išvertus iš lotynų reiškia "Viešpatie". Sutrumpinta versija tai skamba kaip «Dom». Taigi pavadinimas - «Dom Perignon».

Vertinimas kokybės

Ne visi šiais laikais galėjo išbandyti šampano "Dom Perignon". Komentarai apie šią prekę galima išgirsti daugiausia iš ekspertų. Tačiau yra tie laimingieji, kurie gali mokėti didelę kainą mėgautis elito produktą. Kaip žinote, šis gėrimas yra dviejų tipų:

• Brut Rose
• Brut balta.

Į atskirą kategoriją, taip pat galite pasirinkti "Cuvee Prestige", kuri Šampanas yra tikra elito ar išimtinės. Produktai gaminami 12,5 proc ir beveik neturi cukraus. Pasak nedaugelio, kurie turėjo galimybę juos, jos skonis - lengvas, gaivus ir labai gaivus gėrimas. Jis turi malonų skonį su subtiliu atspalviu saldumo ir vanilės užuominomis, žolelių, prieskonių ir vaisių. Į prieskoniu, keista, kad dominuoja šviesios, šiek tiek sūrus pavėsyje. Gėrimas yra geriau gerti iš aukščio akinius. Tai leidžia burbuliukai žaisti šiek tiek ilgiau viduje skysčiu. Supilkite geriau ant sienos, o ne į apačią. Tad geriau putos susidaro, bet produktas negalės paleisti per kraštą.

atpažįstama produktų

Šampanas "Dom Perignon" negali būti painiojama su vienu kitu. Pirmiausia jis išveda garsiąją etiketę sukurtas kaip riterio skydas. Ši funkcija išrado "Moet ir Chardon", todėl atpažįstamas. Šis produktas yra trejetuką tarp garsiausių elitinių veislių šampano pasaulyje. Šis gėrimas yra laikomas millezimnyh, nes kiekvienas butelis nebūtinai reiškia brandinimo kultūrų, iš kurių jis yra pagamintas metus.

Atsižvelgiant į daugumos prekių pardavimo ateina supakuoti stikliniuose induose apimties 0,75 litrų. Be to, yra didelis butelis: pusė, trijų ir šešių litrų. Šis gėrimas yra gana prabangus daiktas. Štai kodėl bendrovė dažnai ateina su įspūdingais paketų, kurie leidžia jums įjungti garsaus vyno brangus dovana įvairovė. Taigi, 1998 metais, Šveicarijos dizaineris atėjo su BUTELIS "Dom Perignon", kartu su dviem stiklais gryno krištolo. Bendras sudėtis įrašė originalų Spausdinti kad primenantį lūpų pėdsakų. Fantazija vedlys buvo vertinama ir visi 999 paketai rado pirkėją.