Bananų sudėtis ir jos naudingų savybių

Aukso, geltonųjų bananų jau seniai tapo pažįstamas prekės mūsų parduotuvėse. Jie labai skanus, jie myli vaikams ir suaugusiems. Jie turi daug naudingų savybių masę, kuri lemia bananų ir energijos, esančios jų atogrąžų saulė sudėtį. Iš vaisių gaminami Pietų Amerikoje ir Šiaurės Afrikoje urmu. Jei manote, kad bananai auga ant delnų, tada tai nėra tiesa. Be to, kad būtų imtasi kaip palmė - jis apsimeta kaip daugiamečių žolių. Tačiau kartais pasiekia devyni augimo ir pusė metrų kekių bananų jis atrodo labai įspūdingas.

Bet mes šiek tiek išsiblaškęs. Klausimas bus konkrečiai apie bananų sudėtį ir jų naudingų ir maistinių savybių. Angliavandeniai - pagrindinis komponentas vaisiui. Saldus, birių minkštimas, su būdingu "bananų" skonio ir aromato, puikiai atitinka alkį, pakili. Kaip nuotaika - tai tiesa! Po kelių bananai valgomi tai tikrai pakyla! Tas faktas, kad endorfinų pirmtakai, triptofanas ir metioninas įtrauktos cheminės sudėties bananų gana dideliais kiekiais. Tai nėra būdinga desertas bananai, kad mes matome ant lentynos, bet ir vadinamoji tikruosius.

Bananai - pikantiški ir kietos bananai, kurie naudojami paruošti įvairių patiekalų maisto ir gyvūnų pašarų. Afrikoje, be jų nedaro jokios vieną šeimininkė, gerai, lyg mes neturėjome bulves. Beje, mūsų bulvėmis ir bananų kalio daug. Būtina širdies, skeleto raumenų ir nervų sistemą. Daugiau nei 300 mg kalio 100 g bananų masę - ji yra gana pastebimas. Ir mano širdis veiks geriau, ir savo nervus bus nuraminti. Be to, kalio bananų yra kitų elementų, reikalingų žmogui. Tai fosforo, magnio, geležies, natrio, kalcio, vario ir kiti elementai.

Jie reikalingi statyti kaulą, dalyvauja medžiagų apykaitoje, į vandens-druskų apykaitą, palaiko širdies ir kraujo formavimo darbus. Angliavandeniai brandus bananų pristato sacharozės, gliukozės ir fruktozės, o žalia - krakmolą. Dėl jų sąskaita vaisiai turi didelį kalorijų kiekį (apie 100 kcal 100 g bananų minkštimo). Tai daro juos labai maistingas produktas. Angliavandeniai yra lengvai virškinamas prinokę bananai negalima pasakyti apie žalia. Krakmolo esančius bananuose, stiprina pilvo pūtimas. Jie valgo tik po terminio apdorojimo.

Iš vaisių sudėtį įeina nemažai baltymų, daug mažiau riebalų, ląstelienos ir įvairių vitaminų tiek. Ypač vitamino C daug, taip pat yra vitamino pirmtakas karotinų, vitamino PP, iš B grupės vitaminų Maistinė vertė bananų dėl didelio angliavandenių kiekio, dėl kurių jie yra labai maistingos. Di- ir tri sacharidai, kurie sudaro apie angliavandenių urmu greitai absorbuojamas žarnyne ir patenka į kraujotaką. Todėl cukriniu diabetu sergantiems pacientams nerekomenduojama valgyti juos dideliais kiekiais siekiant išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. Negalima įsitraukti su bananais riebalų žmonių, nes angliavandenių maistas, kuris taip pat yra lengvai virškinamas, jie gali pridėti dar daugiau svorio.

Bananai yra praktiškai nėra alergenų, todėl jie rekomenduojami net alergines vaikus. Bananų pluoštas yra naudinga žarnyno ligų ir skrandį. Ji apgaubia gleivinę virškinimo organų ir mažina pacientams su skausmo sindromas.

Vaisiai yra labai naudingų šerdys ir pacientų, gaunančių diuretikai, kalio carve. Dalis bananų Magnis taip pat dalyvauja širdies kurso mechanizme. Taigi, ši nauda yra ne tik skanus ir sveikas produktas, bet mityba.

Visi bananai, ir yra apie 40 rūšių jų pačių labui, ir jie yra naudojami maisto ruošimui. Desertinių bananų yra naudojamas gaminant saldžius patiekalus ir vaisių salotas. Plantanams mūsų šalyje dar nebuvo pripažinta. Bet atogrąžų šalyse jie naudojami kaip žuvies ir mėsos patiekalų garnyras. Jie vaidina svarbų vaidmenį vietinių gyventojų mitybą.

Jei jus domina naudingų savybių bananų, įtraukti juos į savo mitybą dažniau. Valgyti juos švieži ir virti iš jų skanus. Jie ne tik skanūs, bet ir labai naudinga.