"A dėl", - pyragas su tiršta bandymo: žingsnis po žingsnio receptūrą, kepimo metodą ir nuomonių

Šiame straipsnyje norime kalbėti apie skanų vaisių desertas. "Įtakos", - pyragas su kremą ir daug šviežių vaisių ir uogų. Jis pasirodo labai skanus ir kreipsimės mėgėjams saldus, kuris nemėgsta sausų pyragai ir nori skaniai kreminės masės.

Kokie produktai yra reikalingi?

Ką reikia virti kremas pyragas "įtakos"? Pagalbinės medžiagos yra labai paprasta ir prieinama kiekvienam šeimininkė. Desertas yra padaryta labai greitai ir be vargo. Žinoma, galima virti bet kuriuo metų laiku, tačiau paaiškėja, toks lengvas, šviesus ir erdvus, ir kažkaip asocijuojasi su vasara. Parengti tortas "įtakos" su plikytos tešlos reikės šiuos produktus:

1. Miltai - 250 g
2. Sviestas - vienas pakelis.
3. Kiaušiniai - šešis gabalus.
4. Vanduo - 250 ml.
5. Druska.

Dėl kremą:

1. Sviestas - 300 g
2. Vištienos Kiaušiniai - 2 vnt.
3. Cukrus - 300 g
4. Pieno - 700 ml.
5. Krakmolas - 10 str. L.
6. Vaisiai.
7. Želatina užpildyti vaisiai (pasirinktinai).
8. Vanilinio cukraus - du paketai.

vaisiai pyragas

Šiandien mes rengiamės skaniai gydyti su egzotinių pavadinimu "A toliau." Šis pyragas tikrai patiks visiems saldus dantis. Pati vardas rodo egzotinių ingredientų buvimą. Kad būtų galima naudoti apelsinų, kivi, bananai, mandarinai, granatai.

Tačiau nereikia apsiriboti užjūrio vaisių vartojimo, turėtų būti gerai, ir mūsų. Pavyzdžiui, vasarą gali būti pridėta obuolių, kriaušių, vyšnios, vyšnios, persikai. Didelis pasirinkimas ir uogos: avietės, serbentai, agrastai. Idealiu atveju, galite naudoti vaisių ir uogų mišinys. Apribojimų nėra, viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.

Tortas "pateikė" su Choux pyragai: žingsnis po žingsnio receptas

Tai desertas turi keletą ypatumų. Virėjas jis naudojamas neįprastas pyragai. Jie yra daugiau kaip atskirų ląstelių tinklelį. Tai daroma sąmoningai duoti paprastumą delikatesas. "Įtakos", - torto buvo skanus ir švelnus. Jo pagrindinė dalis - vaisių ir kremas. Daugelis smaližius ji panaši skonį ledų su vaisiais.

Taigi, jo rengimo, ką jums reikia iš anksto apie popieriaus eskizas dizaino būsimų pyragai. Tai geriau, jei jie du: su linijos įstrižai Įprasta kvadratų.

Tada galite pereiti prie iš plikytos tešlos paruošimo. Ant ugnies reikia įdėti vandens ir sviesto puodą. Suderinti juos virinti. Tada palaipsniui pridėti miltus, maišant gerai, virti tešlos keletą minučių, kol balto filmo apačioje.

Be to, jums reikia perkelti tešlą į kitą indą ir leiskite jam atvėsti šiek tiek, o tada palaipsniui įvesti kiaušinį. Tešla turėtų turėti uniformą. Tada jis įdėti į konditerijos maišelį ir naudojant platų antgalį atkreipti tinklelį ant kepimo skardos. Toks pyragai gali padaryti trijų ar keturių dalykų. Kepkite reikia ne dviejų šimtų laipsnių, kol šviesos rožinis spalvos.

Pasirengimas kremas torto "pateikė"

iš esmės susideda iš pyrago, vaisių ir uogų mišinio, įmirkyta grietinėlės. Taigi skoninės savybės pastarieji yra labai svarbus. Šį receptą mes naudojame kremas.

Jis ruošiamas taip. Pienas yra pašildomas su cukrumi. Į atskirą indą krakmolo praskiestų su puse puodelio pieno, pridėti kiaušinių. Ir visa tai buvo pilamas į pieną su cukrumi ir virkite, kol storio. Jūs galite pridėti vanilės cukraus.

Kai kremas šiek tiek atvėsus, įdėti sviestą ir plakite mikseriu iki vientisos masės, kad. Tai yra beveik paruošta ir mūsų pyragas "įtakos." Rengimo receptas nėra sunku. Dabar mums reikia ... Mums reikia statyti ją kartu.

Kaip surinkti desertas?

Dėl patiekalas įdėti pirmąjį tortą ir kruopščiai patepkite ją kremu, viršuje su griežinėliais vaisių ir uogų be kauliukų. Kitas, įdėti kitą tortą su kitu modelio. Mes rekomenduojame šiek tiek priploti jį taip, kad jis nuskendo mažai. Ji taip pat įdėti kremą, ir tada ant viršaus vaisių. Tokie manipuliacijos padaryti su visais Korzh. Kad tortas yra pasirengusi "pateikė". Žingsnis po žingsnio receptas rodo greitis ir paprastumas jos paruošimas. Dabar mes galime pereiti prie įdomus dalis - dekoravimas.

Mes suteiksime fantazijos

Kaip papuošti tortą "įtakos"? Dėl saldaus deserto receptas sudėtyje nėra nedviprasmiškas reikalavimus šioje srityje. Siūlome viršutinis sluoksnis torto ir papuošti baltą pusę, skurdūs. Šis įgyvendinimo variantas yra daugiau švenčių. Jei rengiate skanėstas patiekalą sau, tada jūs galite padaryti kremas. Klojama ant viršaus griežinėliais vaisių ir uogų.

Kitu atveju, topsheet gali būti pyragas su vaisių drebučiai užpilkite. Toks įgyvendinimas yra daugiau sudėtinga. Tačiau, atrodo labai įspūdingas. Ir uogos yra ne nugairintas.

Kaip supilkite želė desertas?

Papuošti viršutinis sluoksnis torto galite įsigyti specialų konditerijos gaminiai iš drebučių. Ji skiriasi nuo įprastinių tuo, kad sukietėja labai greitai, todėl ji turi būti taikoma labai greitai.

Užpildas yra daroma taip:

1. Sausas želė praskiestų sulčių arba vandens.
2. Be to, duoti mišinį iki virimo ir palaikykite ant silpnos ugnies, kol visiškai ištirpsta kristalai. Jis neturi sustoti maišant.
3. Tada nuimkite keptuvę nuo ugnies.
4. Supilkite želė ant atvėsinto pyrago ir jį pašalinti greitai šaldytuve.

Toks konditerijos mišinys sukietėja greitai, todėl sluoksnis gali pasirodyti ne visai sklandžiai. Bet nėra nieko nerimauti. Viskas gali būti ištaisyta. Ekstra želė sluoksnis gali būti pašalintas po sukietėjimo karšto peilį. Ir kaip mes užpilkite vaisių, nėra išvis pažeidimai nebus matomas.

Taip pat tortas dekoracijas galite įsigyti įprastą greito maisto želė. Jis būtų praskiestas pagal ant pakuotės instrukcijas. Tada šiek tiek atvėsti. Naudojant šepečiai arba virimo šaukšto viršų vaisių pyrago su riebalais želatinos tirpalo ir siunčiami į šaldytuvą dvidešimt minučių. Per šį laiką jis turės laiko patraukti šiek tiek. Tada likusi želatina turi būti pašildomas iki skystos būsenos, ir tada labai atidžiai išpiltas ant pradinio sluoksnio. Daugiau virti patiekalas turėtų būti vėsioje vietoje visiško sukietėjimo.

Atsiliepimai

"Įtakos" (pyragas) yra virti labai greitai ir yra puiki atostogų pasirinkimas. Tačiau, keista, ji turi mišrių nuomones. Jis yra kaip smaližius, kurie mėgsta didelį kiekį kremo. Jie bus dėkingi neapdorotas sausų pyragai nebuvimą. Tortas stebina savo lengvumo ir lengvumo, vaisių skonį.

Kai namų šeimininkės kalbėti apie perviršinio saldumo gatavo produkto. Tačiau tai tik parodo, neteisingai pasirinktas vaisius. Vis dar reikia atsižvelgti į individualius skonio. Jei neturite smaližius, pridėti rūgštus uogas arba įdėti mažiau cukraus į kremą. Jūs galite reguliuoti receptą pagal savo skonį. Taigi, nusprendusi virėjas saldus stebuklas, pirmiausia pagalvoti, ar jums patinka kremas, ir tik tada paimti tuos uogas ir vaisius, kad jums patinka.