Vištienos banke savo sultyse: kepimo receptas

Ar žinote, kad į puodą vištienos, savo sultyse keptos, nuostabi būdas išlaiko visą savo skonį? Ir labiausiai stebina dalykas, maisto ruošimui - tai bet kokios rūšies trūkumas turėjo prieskonius ir marinatą. Leiskite mums ir mes parengti paprastą ir labai sveikas patiekalas.

Vištienos puodo: receptas su svogūnų

Ruošti maistą, turime švaraus sauso litrų stiklainį ir metalo arba stiklo dangtį. Ir čia yra daug produktų, kurie reikalingi maistui gaminti, sąrašas:

• jauna vištienos gabaliukai odos - 600g;
• Lankas-ropės - 1 galvutė;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų.

Norėdami pradėti, mes atskleisti priėmimo vienetų paslaptį. Supjaustykite virtus karkasą per maži neturėtų būti. Kuo didesnis gabalas bus, tuo geriau bus išsiskirti iš sulčių virimo metu. Oda neturėtų būti pašalintas bet kuriuo atveju, o po plovimo skerdena turi būti sausas su virtuve popieriaus. Geriausias variantas 3 patiekalų gali būti viščiukų šlaunelės, supjaustyti per pusę. Paslapčių mėsos pasirinkimas, mes nustatėme, o dabar žino, kaip virėjas vištienos puodą.

paruošimo būdas

Kai atsižvelgiant į straipsnio pradžioje paminėjo prieskonių ir marinatą trūksta, tai yra ne reiškė juodųjų pipirų protingais kiekiais nebuvimą. Tačiau bet koks papildomas prieskoniai gali nužudyti nesugadintas skonis vištienos, todėl apsieiti be priedus. Taigi, gabalais vištienos druska ir pipirais. Jaunoji ir šviežios vištienos, mažesnių papildai daržovių forma jis reikalauja. Todėl mūsų vištienos puodą virti savo sultyse, pridėti tik vieną sultingas svogūną. Tai bus puikus derinys skonio. Svogūnų cut semicircles ir pereiti prie klojimo ingredientus.

Vištos gabalus

Pradėkime o tankiai sukrauti gabalais vištienos į stiklainį, pakaitomis su svogūnais. Vandens į stiklainį papildyta neįmanoma! Belieka padengti paruoštą skardos pakuotę arba stiklinį dangtį ir įdėti turinį į šaltą orkaitę. Įkaitinkite broilerių palaipsniui taip, kad pakuotė yra ne sugedo. Vištienos bankas savo sultyse ir gali būti parengtas naudojant "aerogrill" funkcijas papildomai turi nustatyti plėstuvas žiedą. Tai dabar belieka nustatyti temperatūrą iki 180 laipsnių, ir laukti apie 1 valandą 20 minučių. Svarbu: Negalima šildyti virš minėtos krosnies temperatūra, kad būtų išvengta įtrūkimų banko išsidėstymą. Jei naudojate funkciją "aerogrill", pasukite ventiliatoriaus statusą vidutinis greitis.

Po metu į išorę, į puodą vištienos, virti savo sultyse, turėtų stovėti dar 15 minučių orkaitėje. Tai daroma siekiant išvengti staigaus temperatūros kritimą. Nieko daryti, stiklo tara - labai kaprizingas dalykas. Tik kad ne visi niuansai, nes mes vis dar turime stovėti prie hot stock. Nėra kontakto su šaltu paviršiumi - ir patiekalas bus saugus ir patikimas. Na, dabar jūs galite perkelti šviežiai sultingas skiltelės indą ir mėgautis maistu.

Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis: vištienos puodą su daržovėmis

Ankstesnis patiekalas yra toks savarankiškas, kad būtina valgyti be garnyro. Dabar įsivaizduokite, jūsų teismui dar vieną receptą, visiškai su daržovėmis. Indų virti tokiu būdu, suteikti daržovių visą sultingas mėsos. Čia yra pilnas sąrašas reikalingų ingredientų:

• viščiukų šlaunelės - 2shtuki;
• Šviežios bulvės - 300 g;
• svogūnai, ropės - 1 vnt;
• mažos morkos - 1 vnt;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų.

Ruošti maistą, turime 2 puslitrius (arba litro talpos) skardinės, todėl, gauti dvi porcijas per. Šlaunys posochnee geriau pasirinkti, o ne iš jų valia, galite naudoti apatinę koją ar sparnus.

išardykite daržovės

Pirma, mes nuplaukite ir nusausinkite mėsą gabaliukais, druskos ir pipirų jų. Tegul klubus šiek tiek prisotintos druska, kol mes supjaustyti daržoves. Ar plauti ir valyti bulves (4 mažų dalykų), svogūnus ir morkas. Susmulkinkite svogūną ir atidėti apie trečiųjų. Morkos supjaustyti taps įprasti storis semicircles. Vištienos ir daržovių banke negali toleruoti tarkuotų ingredientų, todėl visi bitai turi būti pakankamai didelis. Mes supjaustyti bulves griežinėliais ir imtis ingredientų skleisti bankams. Be dedeklių reikia įsitikinti, kad sudedamųjų dalių tiek bankų skaičius buvo maždaug lygus procesą.

Įdėkite bankams ingredientus

Pasibaigus skardines dugno pirmoji nustatyta dauguma pjaustytų svogūnai, tada morkas. Iškart po sluoksnio bulvių morkų. Užpildykite stiklainius puse skiltelės. Dabar jums reikia pridėti druskos ir pipirų ingredientus ir uždenkite dangčiu ir kratoma turinį gerai. Ši procedūra yra būtina, nes į puodą su apkeptomis bulvėmis Vištienos, turi būti vienodai impregnuota su prieskoniais. Atidaryti stiklainį ir skleisti svogūnų liekanos, kurios turėtų liestis su mėsos gabalus, šlaunų suteikti visą savo skonį. Mes įdėti vištienos gabaliukai ir įsitikinkite, kad vieta yra palikta viršuje puodą. Patarimas: tai yra geriau ne rizikuoti ir naudoti virimui maitinimas litrų pakuotę.

Ištrinant stiklainių su metalinių dangtelių arba alternatyviai vienetų folija. Prieš siųsdami turinį į šaltą orkaitę, įdėti indą su produktais plačiam keptuvę be rankenos. Tekinimo lėtą režimą ir palikti porcijas apie 1 valandą 30 minučių. Pasibaigus kepimo procesą, po pirmojo receptą patarimų, neskuba pašalinti gatavo patiekalas tiesiai iš orkaitės. Po 15 minučių, išimkite ir skleisti ant a la carte patiekalų. Gero apetito!

Kai už patiekalų paruošimo rekomendacijos

Šis receptas tinka visiems skonio ir estetikos sveikos mitybos mėgėjams, nes receptus, kurių sudėtyje nėra majonezo arba actu.

Arba, tai galima pridėti 2 višta griežinėliais plonomis plokštieji vafliai skiltelės česnako ir lauro lapų.

Išskyrus tuos, kurie pateikti į daržovių stiklainius receptų pridėti šviežių kopūstų, pomidorų. Kaip papildomi ingredientai gali būti naudojami baklažanų ir moliūgų. Tačiau reikėtų prisiminti, kad labiausiai skanus vienetų skardinių gauti su minimaliu kiekiu daržovių.

Jei bankai hermetiškai supakuoti kaklo folija, garų nebus vištiena buvo itin kvapnus ir sultingas.

Kadangi patiekalas orkaitėje ruošiasi ilgą laiką, bulvės gali būti supjaustyti dideliais gabalais ir. Ši parinktis yra ypač vertinama stiprios pusė žmonijos atstovai.

Iš orkaitėje skardines apačia turėtų būti arba keptuvėje arba ant kepimo skardos.

išvada

Daugelis skaitytojų karto pastebėti analogiją pateiktus patiekalus su vištiena, kepta su daržovėmis vazonuose. Tačiau, mūsų maisto šiandien skonis labai skiriasi nuo kitų panašių. Ir tiems, kurie rengiasi šį receptą nuolat atkreipti dėmesį, kad mėsa gaunama nepakartojama.