Virtos vištienos skilvių. Skanus ir lengvai paruošiamas

Prisipažinsiu iš karto, nemanau, priklauso subproduktų ir vištienos skilviais gerbėjų prekybos centre nusipirko atsitiktinai. Matyt, jie patogu gulėti ant prekystalio, arba kainą jie buvo pastebimas. Apskritai, aš nežinau, kaip aš tapau didžiuojuosi savininkas šiuo produktu, tačiau ant mūsų šaldytuvo lentynoje jis pasirodė. Eksperimentuoti virtuvėje, Aš myliu labai daug, nors kartą yra beveik dingo. Taigi, aš nusprendžiau ieškoti receptą lengviau patiekalas paruoštas su mano minimaliu dalyvavimu. Informacija, kurią reikia rasti pakankamai greitai knygoje "Rusijos virtuvė". Patiekalas buvo pavadintas "skrandžiai vištiena troškinta grietinėlės padaže su svogūnais." Tiesą sakant visa struktūra patiekalų tilptų pavadinimu, jis lieka tik papasakoti išsamiai, kaip jis ruošiamas.

Sunkiausia dalis virimo skrandžiai vištiena ir kalakutiena - tai yra jų mokymą. Produktas turi būti kruopščiai nuplaukite ir išimkite geltonos-žalios spalvos plėvele. Norėdami skrandžiai ready greitai, jie gali būti sumažinti į keletą dalių.
Kai mes paruošėme mėsos produktus, shinkuem svogūnus. Turiu pasakyti, šis patiekalas gali būti nenorinčios skonį Tiesiog nereikia bałagan. Puode arba giliai keptuvėje užpilkite aliejumi, įdėti svogūną ir pakepinti nestipriai. Po to, skleisti nulupti ir kapotų skilviais, įpilkite vandens ir uždenkite dangčiu. Troškinkite, kol skilvių suminkštės. Patiekalas yra ne sudegė, gaisro nustatyti iki minimumo, kai tik vanduo užverda. Pabaigoje pridėti grietinės, pipirų, druskos. Virtos vištienos skilvių yra paruoštas naudoti, tai lieka tik patiekalas apibarstyti žolelėmis.

Apytikslė suderinimas produktų: SKRANDŽIAI 600 g, 100 g storas kremo, augalinis aliejus 30 g, svogūnų 3 galvutės.

Reikėtų pažymėti, kad vakarienė buvo sėkminga, o šaldytuvas dar buvo vištienos subproduktų svaras. Taigi, po poros dienų aš nusprendžiau pakartoti eksperimentą ir paruošti Troškinta vištienos skrandžius, bet su grybais to - pievagrybius. Jiems reikia įdėti į 30 min iki virimo baigtas. Svogūnai, beje, taip pat yra pakeičiamas savo mylimą porą. Skirtingai nuo savo artimo giminaičio, tai nereiškia, kad man verkti. Vidutiniškai skrandžiai, paruoštus iš keturiasdešimt minučių iki dviejų valandų, priklausomai nuo produkto kokybės.

Už poreikį preparato: SKRANDŽIAI 500 - 600 g, 300 g grybų, porai kotą 2, aliejus, pipirai, druskos, džiovinti petražolių.

Išnagrinėjusi per receptų, aš atėjau prie išvados, kad kepimo troškintos vištienos skrandžiai gali būti toje pačioje receptą, kaip mėsą. Pavyzdžiui, morkos, svogūnai ir pomidorai, bulvės.

Nesiruošiu suklaidinti jus pasakoja, kad Troškinta vištienos skilviais - nebrangūs rupiniai ir mitybą. Kaip tik priešingas. Šalutinių produktų sudėtyje yra daugiau riebalų, nei mėsos, o skrandžiai yra Turkija arba vištiena, dažnai brangesnis nei dauguma paukščių. Tačiau maistas pasirodė toks skanus, kad šie trūkumai gali užmerkti akis. Be to, šis produktas turi kitą gana vertingas turtas, kuris užima savininkas yra labai rankas. Jo virimo nereikalauja daug pastangų ir ypatingų kulinarinių įgūdžių daug.

Turiu pasakyti, kad troškinys - tai dar ne viskas, kad gali būti ruošiami iš skrandžio. Tarp didžioji sąrašą receptus aš sutikau ne tik pagrindinius kursus, bet ir salotų. Du iš jų nurodo, kaip šio produkto universalumo pavyzdys.

Parengti šį salotos, virtas kiaušinis poreikį pora, vištienos skilviais (virti ir nulupti) - 500 g, 100 g majonezo, marinuoti agurkai vidutinis dydis 2 vnt, svogūnai - 1 galva, bulvių - 2 vnt.

Visi ingredientai yra supjaustyti kubeliais, griežinėliais vištienos skilveliai plonesnis, išplito į salotų dubenį, pipirų, druskos, užpilkite majonezo, pabarstyti kapotų žolelių. Švelnus, aštrus salotos ready skrandžiai.

Adrenalino gali rekomenduoti Korėjos salotos morkų ir vištienos skilviais. Morkos, siekiant paspartinti gaminimo procesas užtruks virėjas. Norėdami daugiau rafinuoto skonio salotos pridėti tarkuoto saliero ir rūgštų obuolį. Proporcijas šis patiekalas nėra taip svarbu, bandykite kirpti ingredientų skaičių pagal savo skonį. Degalus ir prieskoniai nereikia, nes gatavas Korėjos morkų jau yra aliejus, druska ir pipirais.

Skanaus!