Turkija kotletai kasdieniniam ir šventiniam meniu

kalakutienos - yra naudinga gippoallergenny produktas, kuris gali būti valgoma be jokių amžiaus apribojimų. Šiandien daugelis motinų, kaip pirmą kalakutienos produktą buvo pageidaujama kūdikiui. Senatvėje, kai riebalų kiaulienos ir jautienos vartojimas rekomenduojama sumažinti Turkija gali būti puiki alternatyva šių produktų, nes jis yra daug mažiau cholesterolio ir riebalų.

Variantai patiekalų iš kalakutienos, yra daug. Pavyzdžiui, nes tai yra įmanoma parengti toks populiarus ir gerai patiko patiekalas yra kukuliai, ir jie bus gauti labai švelnus ir sultingas.

Parengti mėsainiai, Turkija, galite naudoti parduotuvėje nusipirko įdaru pasiruošę, tačiau geriausiai žinoma paruošti pyrago tešlą ant jų pačių. Šiuo atveju už įdaru turėtų naudoti skirtingų skerdenos dalys, tai yra maišyti mėsą su šonine ir Turkija blauzdikaulio. Tada faršą gauti vidutiniškai sultingas ir paryškinti. Žinoma, galite naudoti tik vienos rūšies mėsos, o vienas krūties kotletai galite gauti dryish.

Be to, į įdaro maistas "mėsainiai Turkijoje" rengimo reikės šių produktų: balta duona arba baltos duonos, pieno, svogūnai ir kitos prieskoniais pagal skonį. Tai yra virėjas maltos jautienos kotletas, mes tuo pačiu principu, tarsi pagamintas iš mėsos PATTIES. Vienintelė išimtis yra per snukis, Turkija nėra būtina pridėti žalias kiaušinis, kitaip jie bus gauti šiurkštus.

Kalbant apie poilsio, turime veikti taip pat, kaip verdant įprastiniu mėsainius. Žinoma, kiekviena virėja yra keletas jo mėgstamiausia priedą maltos mėsos. Pavyzdžiui, šviežių žolelių ar česnako.

Paruošta, gerai sumaišytos faršą reikia atkovoti. Žinoma, ši operacija nėra būtina naudoti plaktukas Pēršana. Su malta akto taip daug lengviau. Paimkite maltos mėsos kepalas ir ryžtingai mesti jį į dubenį. Norėdami tai padaryti jums reikia tik 10-12, operacija padeda padaryti kukuliai daugiau konkurso, ir tai taikoma bet maltos mėsos, įskaitant mėsos rūšies.

Batted malta būtinybę sumažinti nuo PATTIES, įdėti juos ant lentos, uždenkite lipnia plėvele ir padėkite į šaldytuvą pusei už "brendimo" valandą. Tada patties paneer miltų ar duonos trupinius ir kepti aliejuje.

Aukščiau receptas - klasika, bet yra daug kitų būdų, kaip virėjas kalakutiena kotletai.

Pavyzdžiui, tiems, kurie laikosi dietos, kepti kotletai turėti nepageidaujamas, o duonos įdaru priedas padidina kalorijų turinį. Tokiu atveju būtina parengti kepama orkaitėje ar garų kotletai iš kalakutienos receptas , kuris neapima duoną. Į dietiniai kotletai vietoj duonos, galite įdėti šviežių kopūstų arba cukinijos, iš anksto susmulkinti į maišytuvą. Šie kotletai, daržovės ir mėsa, virtos, galite valgyti ir vaikai po pusantrų metų.

Turiu pasakyti, kad mėsainiai iš maltos kalakutienos galima virti ant šventinį stalą. Pavyzdžiui, jūs galite padaryti juos "pagal kailinius." Siekiant šio tikslo, paruošti kukuliai (geriau, kad jis apvalus) yra išdėstytos riebalais kepimo skardos, ant kiekvieno rato yra išdėstyti šviežių pomidorų ir paprikų žiedą. Tada pilamas per daržovės skaidrių tarkuotu sūriu. Patiekalas kepamas orkaitėje, kol sūris išsilydo. Ši parinktis yra patogu, nes galite virėjas mėsainiai per keletą valandų prieš svečiai atvyksta ir turi kepti tik prieš patiekiant.

Galite virėjas mėsainiai įdaryti su, pavyzdžiui, iš wrap formavimas kiekvienas kubeliais kumpiu ir sūriu, gausite variacijos indus "Cordon Bleu". Arba padaryti juos su grybų įdaru, irtis švieži arba virti džiovinti grybai svieste. Jei pateikti šių kotletai įdaryti su išskirtinį padažu, pavyzdžiui, spanguolių sulčių, patiekalas gali būti labiausiai garbingą vietą ant šventinio stalo.