Tarybos šeimininkė, kad bus pakeisti kepimo miltelius kepimo rengimo

Šeimininkė į kepimo labai dažnai susiduria su problema rengiant: recepte turi kepimo miltelius. Ką daryti tuo atveju, jei jis nebuvo namuose, ir noras / laiko, kad eiti apsipirkti ten? Kas pakeis kepimo miltelius? Tai gerai! Produktas į išankstinio surinkimo yra ryžių miltai, soda, grietinėlė vyno rūgšties ir amonio karbonato. Visa tai, žinoma, sunku rasti virtuvėje, bet gali būti pakeistas kitais tradiciniais komponentų.

Į tai, kaip pakeisti kepimo miltelius kepimo klausimą reikia atsakyti, yra gana paprasta. Čia yra sąrašas: citrinų rūgštis, soda, krakmolas, miltai ar cukraus pudros. Norėdami gauti aukštos kokybės namų apyvokos prekių, Jums reikės maišyti juos keturis su puse šaukštelių miltų, vieną arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties ir dviejų teaspoonfuls sodos proporcingai.

Tai nėra vienintelis dalykas, kuris pakeis kepimo miltelius. Gali būti naudojamas ir taip variantas: užpildas (miltų, krakmolo arba milteliai) - du šaukšteliai, citrinų rūgštis - pusė šaukštelis, soda - du šaukšteliai. Iš tiesų, jūs galite šiek tiek eksperimentuoti, bet jums turėtų įsitikinkite, kad tešlą negavau deginamąją pelenai, kaip šiuo atveju jausis savo nemalonų skonį.

Sprendžiant šią problemą, kad bus pakeisti kepimo miltelius, negalima pamiršti apie įvairių susijusių klausimų. Pavyzdžiui, komponentai, kurie bus naudojami, visada turi būti sausas, kitaip reakcija pradės prieš pageidaujamu laiku. Tuo atveju, kai yra noras padaryti produktą parduotuvėje, rekomenduojama ne maišyti komponentus, ir pasidalinti savo transporto priemonę. Turėkite tai konteineris yra būtina uždaroje formoje ir tamsioje ir sausoje vietoje.

Tuo šeimininkės dažnai kyla klausimas, ar galima pakeisti kepimo milteliai soda klausimą. Žinoma, jūs galite, bet tik soda, ir kai yra ingredientų, kurie yra rūgštus ir sudėties tyrimas. Pavyzdžiui, sulčių, acto, vaisių tyrės, pieno produktų, medaus ir šokolado. Taškų sodos turės nustatyti, dėl jų pačių, o praktiškai. Jis yra tik reikia žinoti, kad, palyginti su kepimo milteliais gamyklą, jos apimtis paprastai yra mažiau nei du kartus.

Taip pat reikėtų žinoti, kad soda reikia grąžinti citrinos rūgšties ar acto, nes ji pati yra ne geras kepimo miltelių (neatsižvelgiant į tai, kad bandymą produktai su rūgštimi). Ir kai pelenai išspręstas, reakcija bus būtina, ir tai, kaip jums reikia. Nors yra niuansų į tešlą sodos pasirengimo gesinti nereikia, bet už kempine - tai būtina. Be to, jūs visada turėtų atkreipti dėmesį į receptą. Jei rekomenduojama pridėti vieną ar du arbatinius šaukštelius kepimo miltelių, pavaduojantis bus pakankamai ir kad pusę šaukšto dydžio. Jei norite imtis mažiau nei vieną arbatinį šaukštelį, užtenka per ketvirtį. Šis praktinis taikymas kas parašyta ankstesniame punkte. Tokiu atveju, kai ranka yra staiga ne citrinų rūgštis, actas saugiai naudoti: vienas šaukštas acto užgesinti pusę kepimo sodos šaukštelį.

Mes gana gerai suprantama, kad pakeisti kepimo miltelius kepinių paruošimo. Kodėl jį naudoti ne visiems? Tokiu būdu, šeimininkai sugeba lengvai ir daug manipuliacijų gauti puikus ir skanus pyragai.