Sūrio pyragaičiai - lengvas alternatyva sausainiai.

Rusų arbata kultūra apima platų visų miltų produktų rūšių. Riestainiai, Klinģerīši cukraus, vanilės Krekeriai, riestainiai su aguonomis. Arbata patiekiama Rusijoje, visas šias gėrybes dideliais kiekiais. Šiandien šie tradicijos daugiausia išsaugotas. Jūs ketinate išgerti kavos su draugais ar pasikviesti draugus į puodelį arbatos? Be skanus pyragai ir pyragaičiai nepakanka. Šiuo atveju, varškės pyragai bus puikus pakaitalas mielių pyrago ar sausainių. Be to, siekiant parengti tokius patiekalus daug paprasčiau ir greičiau. Štai keletas paprastų ir skanūs receptai, kad tikrai padėti šeimininkė svečiams atvykus.

"Švelnumas" slapukai.

Šis originalus ir lengvai varškės pyragai nudžiugins ne tik vaikus, bet ir tiems, kurie yra kruopščiai žiūri savo svorį.

Parengti slapukus reikia pakuoti sūrį sveria 250 g, iš margarino paketą kepimui ar aliejaus, 2 puodeliai miltų, cukraus stiklo pusę smiltys, tik vanilinio cukraus maišelį.

Margarino sumalta gauti minkštą plastiko masė, prie jo pridedant miltų, vanilės, sūrio. Minkyti apie 30 min tešlą ir įdėti į šaltą.
Tada tešla iškočiojama į sluoksnio storis ne daugiau nei centimetro ir išjungimo stiklo ratą. Kiekvienas tepimo aliejus, rafinuotas augalinis, pabarstyti cukrumi ir pridėti iki keturių. Kepkite slapukus iki auksinės rudos spalvos į džiovinimo spintą, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Remiantis šio bandymo galima virti riestainių su uogiene, aguonomis, razinomis ar džiovintų abrikosų. Dėl šios ko tešlos juostelės supjaustyti į 2 plotis - 3 cm, skleisti juos ant įdaru ir spiralės plėvele.

"Vyšnių pyragas su sūriu."

Aromatizuoti varškės pyragai su uogomis ypač geros kavos ir arbatos. Paruoškite jis gali būti iš bet šaldytų arba šviežių uogų. Tokiu atveju, jums reikia 250 gramų šaldytos vyšnios. Be uogos reikia sviestas - 70 g smėlio cukraus - 100 gramų, pusė citrinos, kiaušiniai - 2 vnt, manų kruopos 2 litrų. v., už pusę cukraus ir vanilės paketėlis dezintegranto dėl bandymo (gali pakeisti soda), pusiau išbaigto maišelį vanilės desertas miltelių cukraus 2 litrų. v., 500 g riebalų varškės lygus nuliui.

Norėdami varškės pyragai ne gauti per šlapias, būtina atšildyti uogas ir išleiskite skysčio perteklių.
Patrinti suminkštintas sviestas iki baltos ir cukraus, vanilės pusę ir sulčių pusė citrinos. Čia bando vairuoti trynius.
Atskirai sumaišykite javų manų kruopos pudingas ir kepimo miltelius. Pridėta prie naftos mišinio ir gerai išplakti vėl.
Atsargiai įmaišykite storio putų baltymus ir likusį cukrų sumaišykite su varške ir pridėti svorį į tešlą. Atsargiai pridėti vyšnių ir tolygiai paskirstyti. Mes skleisti į pelėsių sutepti aliejaus arba margarino, ir įdėti į įkaitintą orkaitėje vieną valandą. Norėdami viršutinis sluoksnis torto ne sudegė, per 30 minučių, uždenkite ją folija.

Jei norite, kad jūsų pyragaičiai iš varškės tešla yra gerai pakilo, pabandykite ne atidaryti orkaitę pirmąjį pusvalandį.

Šviesos sūrio.

Paruošti šią paruoštas gardžiai troškinimui, kurios naudojamos varškės su džiovintų abrikosų arba razinų to. Vienintelė sąlyga sėkmingam patiekalas yra gera krosnis. Iš likusios sūrio partijos masės nereikalauja jokių specialių įgūdžių maisto ruošimui, ar net įsigyti papildomus produktus. Galų gale, gatavas produktas jau yra aliejus, cukrus, džiovintų vaisių. Turite tiesiog pridėkite pusę kepimo miltelių maišelį, vieną kiaušinį ir 2 šaukštai. L. manų kruopos už paketas varškės masę. Paprastai viena porcija gatavo sūrio paimtas pakuotę. Jei jums patinka labiau kvapnus tešlą, pridėti sūrio mišinys gali būti cukruje.

Naftos sutepa forma tolygiai paskirsto tešlą ir įdėti į orkaitę 50 minučių. Kepkite 200 laipsnių. Praėjus šiam laikui, gauname formą ir uždaryti varškės folija paviršių. Įdėti lėkštę į dar 20 minučių orkaitėje, po to atšaldomas ir pjaustomos į porcijas.
Gero apetito!