Skanus desertai: pyragas su spanguolėmis ir grietinė, varškės ir uogų

Puikiai papildo kiekvienam geram kucharską bus šeimininkė pyragai pagaminti su grietine. Šie pyragai yra ne tik neįprasto skonio, bet taip pat gana paprasta dėka grietine.

Pyragas su spanguolėmis ir grietinėlė: receptas № 1

Parengti pyragas su spanguolėmis ir grietine, imtis: sviesto - 100 g (gali būti margarinas), 2 vnt. kiaušiniai, 300 g miltų, kepimo milteliai, kepimo sodos hidratuoti, 150 g cukraus ir 200 gramų spanguolių. Parengti kremą, grietinė reikės 200 gramų ir apie 100 gramų cukraus.

Už naftos grind su kiaušinių ir cukraus preparato, pabarstyti į miltų ir kepimo milteliai, minkyti tešlą. Įdėkite tešlą į formą, ją išlyginti ir padaryti pusę. Skalbimo spanguolės pradėtos vienodu sluoksniu. Kepkite 35-40 min. Kai tortas yra pasirengusi, būtina supilkite grietinę. Kremas rengia grietinės ir cukraus plakta su maišykle. Tortas turi būti skiriamas mirkti kelias valandas, tada jis taps minkštas ir švelnus!

Pyragas su spanguolėmis ir grietinėlė: receptas № 2

Antrojo įgyvendinimo varianto prielaida, kad šio pyrago miltų 2 puodeliai to paties kiekio pieno, 6 kiaušinių, 200 g. aliejus, pusę cukraus stiklas ir 50 gramų. mielių. Jums taip pat reikės padaryti įdarą, pasirengti jos viena stikline grietinės ir cukraus, ir du puodeliai spanguolių.

Sumaišykite mieles su pienu, kol visiškai ištirps, tada pridėkite į kiaušinių mišinį, sumalti į miltelius su cukrumi ir koše su minkštu sviestu. Jūs turite laukti, kol tešla tinka ir tada kepti orkaitėje. Tada jis turi supilkite spanguolių sirupas (2/3 prieš cukraus - .. 1 šaukštas spanguolių, virti ir kietas). Likęs trečdalis cukraus plakti grietinėlės ir jį padengti su grietinėlės pyragas. Pyragas su spanguolėmis ir grietinėlės pasirodyti skanus ir švelnus!

Pyragas su varške ir grietine

Vienas iš labiausiai tradicinių ir mėgstamą pyragą yra pyragas su grietine ir varške. Parengti ją, turime išbandyti patiekalą (maždaug 300-400 gr.), Sviestas (150 g), kiaušiniai (3), cukrus (100 g), ir paskirstytojo už pompastika ir patogumo tešlą. Įdaras mes ruošti maistą, žinoma, iš sūrio (ji, turime 600 gramų), krakmolas (50 g), grietinėlė (ne mažiau kaip 200 ml), cukrus (150 g), iš arkos aromatinio šaukšteliai vanilės pora.

Pirma, paruošti tešlą. Norėdami tai padaryti, patrinti sviestą ir cukrų iki homogeniškumą valstybės, pridėti kiaušinių ir miltų sumaišyti su kepimo milteliais. Tešla yra kruopščiai sumaišyti.

Varškės pildymo sumalkite per sietą, pridėti kiaušinių ir krakmolo ir išmaišyti. Grietinė turėtų būti kruopščiai suplakti su cukrumi, tada sumaišykite su varške.

Gautas tešla įdėti į formą, išlyginkite jį, įsitikinkite, bamperiai ir įdėti į įdaru. Krosnis yra tortas jums reikia 40 minučių.

Tortas su uogomis ir grietinėle

Dar vienas pavyzdys skanus pyrago, paruoštas su grietinės - tam pyrago su uogų ir grietinėlės. Uogos už jo gaminimo, galite naudoti bet kokį: Braškės, serbentai, avietės, agrastai, spanguolės ir tt, jei ne padaryti gabalai kelių rūšių. Ir jūs galite naudoti kaip šviežių uogų, ir šaldytų. Atliekant bandymą, jums reikės lentelę 5 litrų. šviežias pienas ir augalinio aliejaus, varškės (125 g), cukrus (70 g), miltai (200 g) ir šaukštus šaukštelių kepimo miltelių pora. Kucharza pildymo skonis uogų (300 g), apie 300 g kremo (pageidautina 20% riebalų), cukraus (70 g), 2 h. L. krakmolas, cukrus pakelis vanilės ir kiaušinių pora.

Jei nuspręsite virėjas su šaldytų uogų, tada jie turi būti iš anksto atitirpinimas. Paruošti tortą jums reikia maišyti pieno, varškės ir sviesto Cukraus, miltų, kepimo miltelius ir sumalkite su taip pat pridėti. Iš gauto tankus tešlos padaryti rutulį. Dėl įdaru, sumaišykite cukraus, kiaušinių, grietinės ir krakmolo, įdėti vanilės.

Tešla padaryti plokščią tortą, įdėti jį į buferių ir vilkite, kad kur jūs galite įdėti grietinę ir uogos formą (pirmiausia turite laukti, kad šiek tiek Stok sulčių). Pyragas reikia kepti orkaitėje, kol kremas šiek tiek sutirštės. Ten atšaldomas.