Salotos "Rožė": receptas. Kaip paruošti salotų "Rožė"?

Iki atostogų šeimininkė visada bando virėjas kažką neįprasto ir stebina. Salotos "Rožė" yra tik galimybė, kad bus prašome abu svečius ir namus. Yra daug maisto gaminimo galimybes, tačiau svarbiausia jų dizainas, o ne sudedamosios dalys.

A la "pagal kailinius"

Šis receptas yra šiek tiek skiriasi nuo naudojamo virėjas virtuvėje kas antras Rusijos. šiuo atveju, salotos "Rožė" yra dekoruoti kitu būdu, bet ingredientai gali būti paliktas tas pats. reikia:

• riebalų sūdyta silkių kauliukų ir Vidaus organai;
• garo virti bulvės;
• svogūnai;
• majonezo;
• virtos morkos;
• iš vidutinio virti burokėliai pora.

Druskos turi būti įtraukta tik skonį. Salotos virimo neužima daug laiko, jei visi ingredientai paruošti iš anksto. Svogūnų supjaustyti mažais kubeliais, tada gausiai laistyti majonezo, palikite marinuoti tam tikrą laiką. Šiuo metu galite paruošti kitus ingredientus. Bulvės ir morkos supjaustyti mažas, kaip galimų ir simetriškų kubeliai, vieną runkelių - per. Antrasis poreikis apdaila. Nuo salotos "Rose", receptas yra aprašytas kaip "kailio", apdailos, yra pagrindinis bruožas patiekalai. Silkė taip pat supjaustyti kubeliais, kaip įmanoma. Visi ingredientai yra sumaišyti, įskaitant marinuoti svogūnai majonezo. Likusios runkeliai supjaustyti plonais griežinėliais. Jei šaknis yra didelis, tai galima semicircles. Jie išplito į salotas, rinkti rozetės iš gyslų iš krašto. Kuo didesnis nuolydis, tuo daugiau gėlių atidarymo gaunamas. Beje, ši parinktis yra taip pat vadinamas salotos "Juodoji rožė". Burokėlių, nes tai yra labai rudos, beveik juodos spalvos.

Už jūros gėrybių mėgėjams

Ši parinktis yra tinkamas tiems, kurie nori žuvies ir jūros gėrybių mėsos. Salotos "Rožė", receptas iš kurių yra aprašyta toliau, vyksta kaip ir anksčiau, bet keletas kitų ingredientų. Taigi, komponentai:

• išsaugo arba aštrus sūdyta silkių;
• kalmarų žiedai marinuoti;
• midijos;
• krevečių;
• Virti runkeliai (2-3 vienetų, priklausomai nuo dydžio);
• Druskos pagal skonį;
• majonezo;
• svogūnai;
• Žalieji;
• virtų bulvių (garo vidutinių šakniagumbiai).

Šio salotos ypatumas yra tas, kad tai yra labai turtingas, kuris nereikalauja pateikti į bet garnyras ar karšta. Taip pat gali tarnauti kaip atskiras indą. Pasiruošimas visi labai paprastas: krevetės virtos ir supjaustyti per pusę, kalmarai, bulvės, midijos, silkių ir vieną smulkiai kapotų runkelių. Svogūnai nėra paragauti karčios, galima nuplikyti verdančiu vandeniu, tada pridėkite paruoštus ingredientus. Viskas yra mišri, kapotų žolelių, apsirengęs su majonezu. Likusios runkeliai supjaustomi tuo pačiu būdu, kaip ir ankstesniame receptūrą, ir tada surinkti rozetes. Kad būtų patogiau tai padaryti, galite išdėstyti salotos skaidrę. Patiekti rekomenduojama porcijas.

blynai gausa

Tai salotos "Rose", kaip svečiams, ne tik išvaizda, bet ir nustebinti skonio ir originalumo. Sveikindamas reikliausių. Pažymėtina, kad tai yra tos pačios rūšies salotos su blynais, nes jie yra jo dalis. Reikalinga rengiant:

• vištienos (krūties, pavyzdžiui) virti;
• griežinėliais grybai, konservuoti;
• sūris;
• plonos blynai, bet ne saldus;
• virti cukrinių runkelių;
• Virti kiaušiniai (3-4 gabalai);
• česnakai (gvazdikėlių pora pagal skonį);
• graikinių riešutų skaldyti (sauja);
• žolės (krapai, petražolės, bazilikas);
• svogūnai (mažos);
• majonezo;
• Druskos pagal skonį;
• aštrių morkos korėjiečių.

Pirmiausia jums reikia pakepinti grybus ir svogūnus ir nedidelį kiekį aliejaus. Taigi jie gaus daugiau skanus ir sultingas. Vištienos, česnakai, virti kiaušiniai, riešutai, augalai yra sumažinti smulkiai, sumaišyti į vieną konteinerį. Sūris ir runkeliai grotelės, išspausti česnako suformuoti pasta. Šiuo masės pridėti šiek tiek majonezo ir suteikia jai užvirinti. Morkos Korean yra sumažinti perpus, todėl buvo ne per ilgai. Po to, jis yra padaryti virimo blynai, jei jie yra ne ranka gatavo forma.

Kaip padaryti, kad blynai salotos

Procesas nebus užimti daug laiko, kaip gali atrodyti. Salotos "Rožė", receptas (su nuotraukomis), kad mes siūlome neturi būti savadarbe blynai. Tai tinka ir paruošta, įsigyti pusgaminius, bet ne saldus, plonas, lengvai atšildyti. Patys, kaip jie gali būti padaryta, jei rankos yra paprastas produktų rinkinys:

• šilto pieno be putų stiklo;
• stiklo drungnu vandeniu;
• Šiek tiek daugiau puodeliai miltų (išsijoti);
• druskos ir cukraus žiupsnelis;
• augalinis aliejus (2-3 maži šaukštai);
• 2 vištienos kiaušinių.

Tešla sumaišoma įprastu būdu. Tai nepageidautina, kad ten buvo gabalėlių, todėl jums reikia atidžiai minkyti gerai, o miltai buvo įtraukta mažomis porcijomis. Kepkite blynus ant karštų keptuvę ar krepas, kol suminkštės. Jie turėtų būti plonas, bet ne suplėšyti.

salotos Užpilai

Pasirengimas neužima daug laiko, tačiau per šį laikotarpį blynai laiko atvėsti šiek tiek. Visi iš anksto paruošti ingredientai bus dedamas sluoksniais. Sumaišyti į vieną masinio vištiena, kiaušiniai, prieskoninės žolės, česnakai, riešutai įdėti į indo dugną. visi išteptas majonezu liberaliai. Skleiskite ant sūrio su burokėliais, bet ne visi, o tik tam tikra suma. Sutepkite majonezas yra nebereikalingi. Tačiau viršų put griežinėliais morkas korėjiečių. Norėdami Salotos "Rose", nuotrauka iš kurių yra gerai mirkyti, jis turėtų būti paliktas per kelias minutes (20-30) šaldytuvas. Šiuo metu galite paruošti ir apdailos. Liekana sūris-runkelių masė tepinėlis dėl blynų plonu sluoksniu. Nei jis yra plonesnis, tuo geriau bus skonis. Blynai yra susukti ir tada supjaustoma smulkiais gabaliukais. Ir skleisti juos ant salotų "Rose" į papuošalų forma. Tiesiog prieš patiekiant.

daržovių gausa

Moterys dažnai galvoti apie kepimo šviesos salotas. Ir daržovės gali būti labai naudinga šiuo atveju. Papuoškite jį iš rožės formos nebus taip sunku, jei jūs išmoksite drožyba metodus (sumanūs sumažinimo, produkto). Pavyzdžiui, pomidorai gali būti užpildyta su česnaku, majonezu ir pipirais, supjaustykite vaisius peiliu, kad būtų gauti tvarkingą gėlių.